ส่วนผสม:น้ำพริกปลาทูวิธีทำน้ำพริกปล

ส่วนผสม:น้ำพริกปลาทู
วิธีทำน้ำพริกปลาทู
- พริกชี้ฟ้าเขียว
15 เม็ด
- พริกชี้ฟ้าแดง
20 เม็ด
- กระเทียม
70 กรัม
- หัวหอม
100 กรัม
- ปลาทูนึ่งย่าง
7 ตัว
- น้ำต้มสุก
¾ ถ้วยตวง
- เกลือ
1 ช้อนชา
- น้ำมะนาว
3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา
1 ช้อนโต๊ะ


1.
เผาพริกสด กระเทียม หัวหอม ให้สุกแกะเปลือกกระเทียม หัวหอม
2.
ย่างปลาทูนึ่งให้สุกและแกะเอาแต่เนื้อปลา
3.
นำพริกที่เผา เกลือ กระเทียม หัวหอมโขลกรวมกัน ใส่เนื้อปลาทูลงโขลกอีกครั้ง ใส่น้ำต้มสุกแล้วคนพอเข้ากัน ปรุงรสด้วย น้ำปลา น้ำมะนาว รับประทานคู่กับผักสด ผักลวก
ผักที่ใช้รับประทาน
ผักสด : ถั่วพู แตงกวา มะเขือเสวย
ผักต้ม : ดอกแคต้ม ผักบุ้งต้นขาว ข้าวโพดอ่อน

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ส่วนผสม:น้ำพริกปลาทู
วิธีทำน้ำพริกปลาทู
- พริกชี้ฟ้าเขียว

15 เม็ด - พริกชี้ฟ้าแดง 20 เม็ด

-
กระเทียม 70 กรัม
-
หัวหอม 100 กรัม
- ปลาทูนึ่งย่าง
7 ตัว
-
น้ำต้มสุก¾ถ้วยตวง
-
เกลือ 1 ช้อนชา
-
น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
-
น้ำปลา1 ช้อนโต๊ะ


1.
เผาพริกสดกระเทียมหัวหอมให้สุกแกะเปลือกกระเทียม หัวหอม
2.
ย่างปลาทูนึ่งให้สุกและแกะเอาแต่เนื้อปลา
3.
นำพริกที่เผาเกลือกระเทียมหัวหอมโขลกรวมกันใส่เนื้อปลาทูลงโขลกอีกครั้งใส่น้ำต้มสุกกันปรุงรสด้วยน้ำปลาน้ำมะนาวรับประทานคู่กับผักสดผักลวก
ผักที่ใช้รับประทาน
ผักสดแล้วคนพอเข้า: ถั่วพู แตงกวามะเขือเสวย
ผักต้ม: ดอกแคต้มผักบุ้งต้นขาวข้าวโพดอ่อน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ส่วนผสม:น้ำพริกปลาทูวิธีทำน้ำพริกปลาทู

- -
พริกชี้ฟ้าเขียว 15 เม็ด
- -
พริกชี้ฟ้าแดง 20 เม็ด
- -
กระเทียม 70 กรัม
- -
หัวหอม 100 กรัม
- -
ปลาทูนึ่งย่าง 7 ตัว
- -
น้ำต้มสุกหัวออกถ้วยตวง
- -
เกลือ 1 ช้อนชา
- -
น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
- -
น้ำปลา1 ช้อนโต๊ะ


1 .
เผาพริกสดกระเทียมหัวหอมให้สุกแกะเปลือกกระเทียม หัวหอม
2.
ย่างปลาทูนึ่งให้สุกและแกะเอาแต่เนื้นำพริกที่เผาเกลือกระเทียมหัวหอมโขลกรวมกันใส่เนื้อปลาทูลงโขลกอีกครั้งใส่น้ำต้มสุกแล้วคนพอเข้ากันปรุงรสด้วยน้ำปลาน้ำมะนาวรับประทานคู่กับผักสดผักลวกผักที่ใช้รับประทาน

ผักสด:ถั่วพูแตงกวามะเขือเสวย
ผักต้มดอกแคต้มผักบุ้งต้นขาวข้าวโพดอ่อน