3.4. Effect of frozen storage on li

3.4. Effect of frozen storage on lipid oxidation of pork patties enriched with
n-3 fatty acids and olive leaf extracts or α-tocopherol

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

3.4. ผลของเก็บแช่แข็งในกระบวนการเกิดออกซิเดชันของหมู patties ที่อุดมไปด้วยกรดไขมัน n-3 และสารสกัดจากใบมะกอก หรือα-tocopherol

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

3.4 ผลของการจัดเก็บแช่แข็งในการเกิดออกซิเดชันของไขมันของไส้หมูอุดมไปด้วย
กรดไขมัน n-3 และสารสกัดจากใบมะกอกหรือαโทโคฟีรอ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

3.4 . ผลของการเกิดออกซิเดชันของไขมันในการเก็บแช่แข็ง patties หมูอุดมด้วยกรดไขมัน n-3
และสารสกัดจากใบมะกอก หรือแอลฟาโทโคเฟอรอล