chitosan shows antibacterial activi

chitosan shows antibacterial activity due to the presence of functional positively charged amino groups which interacts with the negatively charged microbial cell membrane and hence can be used as a packaging material to control spoilage of a wide variety of foods

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ไคโตซานแสดงกิจกรรมต้านเชื้อแบคทีเรียเนื่องจากทำงานคิดค่าธรรมเนียมบวกอะมิโนกลุ่มที่โต้ตอบกับการคิดค่าธรรมเนียมส่งจุลินทรีย์เซลล์เมมเบรน และดังนั้น สามารถใช้เป็นบรรจุภัณฑ์ในการควบคุมการเน่าเสียของอาหารที่หลากหลาย

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ไคโตซานแสดงฤทธิ์ต้านแบคทีเรียเนื่องจากการมีการทำงานที่มีประจุบวกกลุ่มอะมิโนที่โต้ตอบกับเยื่อหุ้มเซลล์ของจุลินทรีย์ที่มีประจุลบและด้วยเหตุนี้สามารถนำมาใช้เป็นวัสดุบรรจุภัณฑ์ในการควบคุมการเน่าเสียของความหลากหลายของอาหาร

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ไคโตซาน แสดงให้เห็นถึงกิจกรรมการแสดงตนของการทำงานของกรดอะมิโนกลุ่มประจุบวก ประจุลบ ซึ่งติดต่อกับเยื่อหุ้มเซลล์จุลินทรีย์และจึงสามารถใช้เป็นวัสดุบรรจุภัณฑ์ เพื่อควบคุมการเน่าเสียของอาหารที่หลากหลาย