This emphasises the importance of s

This emphasises the importance of soup flavourings in Nigeria. Fermentation of these vegetable proteins is usually in moist solid state and is by chance inoculated brought about by various species of micro-organisms. Members of the genus Bacillus and coagulase negative Staphylococcus have been reported to be involved in the fermentation processes such as in the fermentation of melon seeds (C. vulgaris) for ‘ogiri’ production ( Odunfa, 1981b), the African oil-bean (P. macrophylla) for ‘ugba’ production ( Obeta, 1983 and Odunfa and Oyeyiola, 1985; Ejiofor et al., 1987), castor oil seeds (Ricinus communis) for ‘Ogiri-igbo’ ( Odunfa, 1985), soybean (Glycine max) for ‘dawadawa’ ( Ogbadu and Okagbue, 1988) and African locust bean (P. biglobosa) for ‘iru’ production. Bacillus subtilis, Bacillus licheniformis, Bacillus pumilus and coagulase negative Staphylococcus are also known to be involved in the fermentation of cotton seeds (G. hirsutum) for Owoh production.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

นี้เน้นความสำคัญของซุป flavourings ในไนจีเรีย หมักโปรตีนผักเหล่านี้มักจะเป็นในสถานะของแข็งที่ชุ่มชื่น และเป็นโดยบังเอิญ inoculated นำเกี่ยวกับ โดยของไมโครสิ่งมีชีวิตชนิดต่าง ๆ สมาชิกของตระกูลนี้คัดและ coagulase Staphylococcus ลบมีการรายงานการมีส่วนร่วมในการหมักกระบวนการดังกล่าวในการหมักเมล็ดแตงโม (C. vulgaris) สำหรับการผลิต 'ogiri' (Odunfa, 1981b), ในแอฟริกาน้ำมันถั่ว (P. ใบใหญ่) สำหรับการผลิต 'ugba' (Obeta, 1983 และ Odunfa และ Oyeyiola, 1985 Ejiofor et al., 1987), น้ำมันละหุ่งเมล็ด (Ricinus communis) สำหรับ 'Ogiri-igbo' (Odunfa, 1985), ถั่วเหลือง (Glycine max) สำหรับ 'dawadawa' (Ogbadu และ Okagbue, 1988) และถั่วโลคัสท์แอฟริกา (P. biglobosa) สำหรับการผลิต 'ส่วน' Subtilis คัด คัด licheniformis, pumilus คัด และ coagulase Staphylococcus ลบยังทราบว่าจะเกี่ยวข้องกับการหมักเมล็ดฝ้าย (กรัม hirsutum) สำหรับการผลิต Owoh

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

นี้เน้นความสำคัญของน้ำซุปรสในประเทศไนจีเรีย การหมักของโปรตีนผักเหล่านี้มักจะอยู่ในสถานะที่มั่นคงชื้นและโดยบังเอิญเชื้อโดยนำเกี่ยวกับสายพันธุ์ต่างๆของจุลินทรีย์ สมาชิกสกุล Bacillus และ coagulase Staphylococcus เชิงลบได้รับรายงานว่าจะมีส่วนร่วมในกระบวนการหมักเช่นในการหมักเมล็ดแตงโม (คขิง) สำหรับการผลิต 'ogiri (Odunfa, 1981b) น้ำมันถั่วแอฟริกัน (P . macrophylla) สำหรับ 'ugba' ผลิต (Obeta 1983 และ Odunfa และ Oyeyiola 1985. Ejiofor, et al, 1987), น้ำมันละหุ่งเมล็ด (Ricinus communis) สำหรับ 'Ogiri-Igbo (Odunfa, 1985), ถั่วเหลือง (Glycine สูงสุด ) สำหรับ 'dawadawa (Ogbadu และ Okagbue, 1988) และถั่วตั๊กแตนแอฟริกัน (พี biglobosa) สำหรับ' iru 'ผลิต เชื้อ Bacillus subtilis, Bacillus licheniformis, Bacillus pumilus และ coagulase Staphylococcus เชิงลบเป็นที่รู้จักกันจะมีส่วนร่วมในการหมักเมล็ดฝ้าย (กรัม hirsutum) สำหรับการผลิต Owoh

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

นี้เน้นความสำคัญของซุปทั้งในไนจีเรีย การหมักโปรตีนจากพืชเหล่านี้มักจะอยู่ในสถานะของแข็ง และชุ่มชื้นโดยบังเอิญที่ปลูกโดยนำเกี่ยวกับชนิดต่างๆของสิ่งมีชีวิตขนาดเล็ก สมาชิกในจีนัส Bacillus และ ลูกเมียลบ Staphylococcus ได้รับการรายงานที่จะมีส่วนร่วมในกระบวนการ เช่น การหมักในการหมักเมล็ดเมล่อน ( Cogiri vulgaris ) ' ' ( odunfa การผลิต , ถั่วน้ำมัน 1981b ) , แอฟริกา ( หน้า macrophylla ) ' ' ( obeta ugba การผลิตและ oyeyiola odunfa 1983 และ 1985 ; ejiofor et al . , 1987 ) , เมล็ดน้ำมันละหุ่ง ( ricinus communis ) ' ' ( odunfa ogiri Igbo , 1985 ) , ถั่วเหลือง ( ถั่วเหลือง ) ' ' ( dawadawa ogbadu และ okagbue , 1988 ) และถั่วแอฟริกันตั๊กแตน ( หน้า biglobosa ) ' รุ ' ผลิตBacillus subtilis , Bacillus licheniformis บาซิลลั ูมิลุส , โคกูเลสลบ Staphylococcus และเป็นที่รู้จักกันจะเกี่ยวข้องในการหมักเมล็ดฝ้าย ( กรัม ) hirsutum ) สำหรับการผลิต owoh .