Result and discussions
Proximate Caulerpa sp showed that consecutive include water 76.065 %, 1.231 % ash, 3.73 % protein, 0.35 %
fat, and carbohydrates 18.645 %. The dominant amino acids was glutamate, histidine, arginine, aspartate, tyrosine,
alanine, and valine [greater of 100 mg · (100 g)–1] (Table 1). 487.09 mg · (100 g)–1 Vitamin A, Vitamin B and 0.42
mg · (100 g)–1, Vitamin E 2.22 mg · (100 g)–1 (Table 2). Derived bioactive components consis of steroids,
flavonoids, phenols hydroquinone and saponin, with total phenol at 0.0441 mg GAE · g–1 and antioxidant activity
with IC50 of 451.27 mg · kg–1 shown in Table 3 and Table 4.
ผลและการอภิปราย
อยู่ใกล้ Caulerpa SP ติดต่อกันแสดงให้เห็นว่ามีน้ำ 76.065% เถ้า 1.231% โปรตีน 3.73%, 0.35%
ไขมันและคาร์โบไฮเดรต 18.645% กรดอะมิโนที่โดดเด่นเป็นกลูตาเมตฮิสติดีนอาร์จินี, aspartate, ซายน์,
อะลานีนและ valine [มากขึ้น 100 มิลลิกรัม· (100 กรัม) -1] (ตารางที่ 1) 487.09 มิลลิกรัม· (100 กรัม) -1 วิตามินเอวิตามินบีและ 0.42
มิลลิกรัม· (100 กรัม) -1, วิตามินอี 2.22 มิลลิกรัม· (100 กรัม) -1 (ตารางที่ 2) มาส่วนประกอบออกฤทธิ์ทางชีวภาพ consis เตียรอยด์,
flavonoids ฟีนอลและซาโปนิน hydroquinone กับฟีนอลทั้งหมดที่ 0.0441 mg GAE · G-1 และสารต้านอนุมูลอิสระ
ที่มี IC50 เท่ากับ 451.27 มิลลิกรัมต่อกิโลกรัม·-1 ที่แสดงในตารางที่ 3 และตารางที่ 4
การแปล กรุณารอสักครู่..
