study aimed at unravelling detailed

study aimed at unravelling detailed structural and textural properties of the crust in relation to crispness during frying as a function of the process temperature and time.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ศึกษาที่ unravelling รายละเอียดโครงสร้าง และเนื้อสัมผัสคุณสมบัติของเปลือกเกี่ยวกับคมมุ่งระหว่างทอดเป็นฟังก์ชันของอุณหภูมิกระบวนการและเวลา

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การศึกษามุ่งเป้าไปที่การไขรายละเอียดคุณสมบัติโครงสร้างและเนื้อสัมผัสของเปลือกโลกในความสัมพันธ์กับความสดชื่นในระหว่างการทอดเป็นหน้าที่ของอุณหภูมิในกระบวนการและเวลา

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ศึกษาถึงโครงสร้างและคุณสมบัติของข้อมูลเปิดเผยออกมาเนื้อแป้งกับน้ำมันขณะทอด เป็นฟังก์ชันของอุณหภูมิและเวลา