In this research, the purpose of re

In this research, the purpose of research is to study the appropriate ratio of ingredients in the production of Panaeng cookies. Study the characteristic sensory qualities of common characteristics, color, flavour, flavor. The overall preferences are different, and consumers allow to accept the average Panaeng recipes of the 3rd recipe in each side, at a good level. The sample is used to test the sensory quality characteristics of common characteristics. Flavour Color The overall preference is composed of 30 cookie confectionery enthusiasts, by the way the questionnaire is answered. A consumer acceptance questionnaire to a milder cookie The statistic value used is the arithmetic mean value statistics. Average percentage and standard deviation The result showed that the appropriate formula to produce a milder cookie is Formula 3 by the color quality. The smell and general characteristics are the natural nature of the components used. Consumers are accepting the 3rd recipes of the product quality of packaging products, and the price is good.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ในการวิจัยนี้, วัตถุประสงค์ของการวิจัยคือการศึกษาอัตราส่วนของส่วนผสมในการผลิตคุกกี้ปัญจ. ศึกษาลักษณะคุณภาพของความรู้สึกของลักษณะทั่วไป, สี, รสชาติ, รส. การตั้งค่าโดยรวมมีความแตกต่างกันและผู้บริโภคอนุญาตให้ยอมรับสูตรเฉลี่ยของสูตรที่3ในแต่ละด้านในระดับที่ดี ตัวอย่างที่ใช้ในการทดสอบลักษณะการสัมผัสที่มีคุณภาพของลักษณะทั่วไป สีรสชาติการกำหนดลักษณะโดยรวมประกอบด้วย30ผู้ที่ชื่นชอบขนมหวานของคุกกี้โดยวิธีการตอบแบบสอบถาม แบบสอบถามผู้บริโภคที่ยอมรับคุกกี้จ้าค่าสถิติที่ใช้คือสถิติค่าเฉลี่ยทางคณิตศาสตร์ เปอร์เซ็นต์เฉลี่ยและส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐานผลที่ได้แสดงให้เห็นว่าสูตรที่เหมาะสมในการผลิตคุกกี้จ้าคือสูตร3ตามคุณภาพของสี กลิ่นและลักษณะทั่วไปเป็นธรรมชาติของส่วนประกอบที่ใช้ ผู้บริโภคจะยอมรับสูตรที่3ของคุณภาพผลิตภัณฑ์บรรจุภัณฑ์และราคาที่ดี

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

งานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาอัตราส่วนที่เหมาะสมของวัตถุดิบในการผลิตคุกกี้แพน คุณภาพทางประสาทสัมผัสของตัวละครทั่วไปสีรสชาติและรสชาติที่ศึกษา การตั้งค่าโดยรวมที่แตกต่างกันผู้บริโภคสามารถยอมรับแต่ละด้านของสูตรที่สามเฉลี่ยของพลังงานสูตรระดับดี ตัวอย่างที่ใช้ในการทดสอบคุณสมบัติทั่วไปของลักษณะคุณภาพทางประสาทสัมผัส การตั้งค่าโดยรวมของรสชาติสีประกอบด้วยสามชื่อขนมคนรักและตอบโดยแบบสอบถาม เครื่องมือที่ใช้ในการเก็บรวบรวมข้อมูลเป็นแบบสอบถามการยอมรับของผู้บริโภค ร้อยละค่าเฉลี่ยและส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐานพบว่าสูตรที่เหมาะสมสำหรับการผลิตคุกกี้อ่อนเป็นสูตร 3 ตามคุณภาพสี กลิ่นและคุณสมบัติทั่วไปเป็นลักษณะธรรมชาติของชิ้นส่วนที่ใช้ ผู้บริโภคยอมรับสูตรของบุคคลที่สามของผลิตภัณฑ์บรรจุภัณฑ์ที่มีคุณภาพและราคาที่ดี