3. Results and discussion3.1. Level

3. Results and discussion
3.1. Levels of lactate and acetate in RTE meats
All data presented refers to manufacturers by letters A-Z to preserve anonymity. For manufacturers with

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

3. ผลลัพธ์ และสนทนา3.1. ระดับ lactate และ acetate ในเนื้อสัตว์ RTEแสดงข้อมูลทั้งหมดอ้างถึงผู้ผลิต ด้วยตัวอักษร A-Z เพื่อรักษาเปิดเผย ผู้ผลิตกับ < 10 ตัวอย่าง ตัวอย่างข้อมูลทั้งหมดถูกจัดกลุ่ม และกำหนดเป็น "ZZ" (ตารางที่ 1) ถ้าตัวอย่างมีค่าบวก ผู้ผลิตถูกกำหนดเป็นแบบ "ตัวอักษร" กับ "p" สำหรับบวกและบ่งบอกลำดับที่ตัวอย่างถูกถ่ายในช่วง 18 เดือนสะสม (ตารางที่ 2) ระดับ lactate และ acetate ในประมาณ 1200L. monocytogenes ลบ RTE เนื้ออย่างรวบรวมแสดงในตารางที่ 1 ความเข้มข้นของ lactate และ acetate ใน RTEmeats โดยผู้ผลิต (A-ZZ) จะแสดงพร้อมกับผลรวมlactate þ acetate สำหรับตัวอย่างของแต่ละผู้ผลิต ความเข้มข้นที่แตกต่างกันอย่างกว้างขวางแม้ในผลิตภัณฑ์ของผู้ผลิตเดียวกัน ตัวอย่าง lactate ในตัวอย่างจากผู้ผลิต A และ B อยู่ในช่วงจาก 1.29 59.53 mg/g และ 5.93e50.46 mg/g ตามลำดับ (ตารางที่ 1) ระดับ acetate สำหรับผลิตภัณฑ์จากผู้ผลิตเดียวที่อยู่ในช่วงจาก 0 ถึง 9.59 mg/g เนื่องจากผลิตภัณฑ์บางอย่างอาจไม่มีlactate/acetate เพิ่ม ในกำหนด หรือใน ระหว่างการประมวล ผล การ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

3. ผลการอภิปรายและ
3.1 ระดับของการให้น้ำนมและอะซิเตทในเนื้อ RTE
ข้อมูลทั้งหมดที่นำเสนอหมายถึงผู้ผลิตโดยมีตัวอักษร AZ ที่จะรักษาตัวตน สำหรับผู้ผลิตที่มี <10 ตัวอย่างข้อมูลทั้งหมดสำหรับกลุ่มตัวอย่างที่ได้รับการจัดกลุ่มและกำหนดให้เป็น "ZZ" (ตารางที่ 1) ถ้าตัวอย่างเป็นบวกผู้ผลิตถูกกำหนดให้เป็น "ตัวอักษร" พร้อมกับ "p" สำหรับบวกและจำนวนที่ระบุลำดับ inwhich ตัวอย่างที่ถูกนำมาในช่วงระยะเวลาการจัดเก็บภาษี 18 เดือน (ตารางที่ 2) ระดับของการให้น้ำนมและอะซิเตทประมาณ 1,200
ลิตร monocytogenes ลบตัวอย่างเนื้อ RTE ที่เก็บรวบรวมจะถูกแสดงในตารางที่ 1 ความเข้มข้นของน้ำนมและอะซิเตทใน RTEmeats โดยผู้ผลิต (A-ZZ) จะแสดงพร้อมกับทั้งหมด
แลคเตทþอะซิเตทสำหรับตัวอย่างของผู้ผลิตแต่ละ ความเข้มข้นแตกต่างกันอย่างแพร่หลายแม้แต่ในผลิตภัณฑ์ของผู้ผลิตเดียวกัน ตัวอย่างเช่นระดับแลคเตทในตัวอย่างจากผู้ผลิต A และ B อยู่ในช่วง 1.29-59.53 mg / g และ 5.93e50.46 มิลลิกรัม / กรัมตามลำดับ (ตารางที่ 1) ระดับ Acetate สำหรับผลิตภัณฑ์จากผู้ผลิตที่เดียวในช่วง 0-9.59 มิลลิกรัม / กรัม เนื่องจากสินค้าบางอย่างอาจจะไม่ได้
ให้น้ำนม / อะซิเตทเพิ่มเข้ามาในการกำหนดหรือในระหว่างการประมวลผล

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

3 . ผลและการอภิปราย
3.1 . และระดับแลคเตตในเนื้อสัตว์ RTE
ข้อมูลทั้งหมดนำเสนอหมายถึงผู้ผลิตโดยตัวอักษร A-Z เพื่อรักษา anonymity สำหรับผู้ผลิตที่มี < 10 ตัวอย่าง ข้อมูลทั้งหมดสำหรับจำนวนจัดกลุ่มและกำหนด " ไจ่ไจ๋ " ( ตารางที่ 1 ) ถ้าตัวอย่างที่เป็นบวกผู้ผลิตกำหนดเป็น " ทุน " พร้อมกับ " P " บวก และตัวเลขแสดงลําดับโดยตัวอย่างไป 18 เดือน ระยะเวลาเก็บ ( ตารางที่ 2 ) และระดับแลคเตท acetate ประมาณ 1200
L monocytogenes ลบสิบเนื้อตะกอนจะแสดงในตารางที่ 1ความเข้มข้นของแลคเตทในและ rtemeats โดยผู้ผลิต ( a-zz ) จะแสดงพร้อมกับแลคเตทþรวม
ตัวอย่างของผู้ผลิตแต่ละ ความเข้มข้นแตกต่างกันอย่างกว้างขวางในผลิตภัณฑ์ของผู้ผลิตเดียวกัน ตัวอย่าง และตัวอย่างจากผู้ผลิตในระดับ A และ B มีค่า 1.29 เพื่อ 509.24 มิลลิกรัม / กรัมและ 5.93e50.46 มิลลิกรัม / กรัม ตามลำดับ ( ตารางที่ 1 )อะซิเตทระดับผลิตภัณฑ์จากผู้ผลิตเดียวมีค่าตั้งแต่ 0 ถึง 9.71 มิลลิกรัม / กรัม เนื่องจากสินค้าบางอย่างอาจไม่มีแลคเตทในการเพิ่ม /
หรือในระหว่างการประมวลผล