Demineralization of shrimp shell has been carried
out with 3% HCI at ambient temperature (28±2oC)
with a solid to solvent ratio 1:5 (w/v) for 16 hours
(Toan, 2009). The residue was washed and soaked
in tap water until neutral pH. Deproteinization of
shrimp shell was done with 4% NaOH at ambient
temperature (28±2oC) with a solid to solvent ratio
1:5 (w/v) for 20 hours (Toan, 2009). The residue was
washed and soaked in tap water until neutral pH.
Then purified chitin was dried until it was become
crispy. Chitin flakes was grounded to small particle
to facilitate deacetylation (Removal of acetyl groups
from chitin). Deacetylation was experimented using
four different concentration of NaOH (30%, 40%,
50%, 60%) at 650C temperature with a solid to
solvent ratio 1:10 (w/v) for 20 hours (Toan, 2009).
The residue was washed until neutral pH with tap
water. The resulting chitosan was then dried at
cabinet dryer for 4 hours at 65±50C and subsequently
used for coating purposes.
Demineralization of shrimp shell has been carriedout with 3% HCI at ambient temperature (28±2oC)with a solid to solvent ratio 1:5 (w/v) for 16 hours(Toan, 2009). The residue was washed and soakedin tap water until neutral pH. Deproteinization ofshrimp shell was done with 4% NaOH at ambienttemperature (28±2oC) with a solid to solvent ratio1:5 (w/v) for 20 hours (Toan, 2009). The residue waswashed and soaked in tap water until neutral pH.Then purified chitin was dried until it was becomecrispy. Chitin flakes was grounded to small particleto facilitate deacetylation (Removal of acetyl groupsfrom chitin). Deacetylation was experimented usingfour different concentration of NaOH (30%, 40%,50%, 60%) at 650C temperature with a solid tosolvent ratio 1:10 (w/v) for 20 hours (Toan, 2009).The residue was washed until neutral pH with tapwater. The resulting chitosan was then dried atcabinet dryer for 4 hours at 65±50C and subsequentlyused for coating purposes.
การแปล กรุณารอสักครู่..

การละลายของ กุ้ง หอย ได้อุ้มกับ 3 % โดยในอุณหภูมิปกติ ( 28 ± 2oc )กับของแข็งละลายอัตราส่วน 1 : 5 ( w / v ) เป็นเวลา 16 ชั่วโมง( ต่วน , 2009 ) ตกค้าง ล้างและแช่ในน้ำประปา จนคุ้มทุนของ pH เป็นกลางเปลือกกุ้งก็ทำ % NaOH ที่อุณหภูมิ 4อุณหภูมิ ( 28 ± 2oc ) ของแข็งละลายอัตราส่วน1 : 5 ( w / v ) 20 ชั่วโมง ( ต่วน , 2009 ) ที่เหลือคือล้างและแช่น้ำจนเป็นกลาง .แล้วให้ไคก็แห้งจนกลายเป็นกรอบ ไคตินเกล็ดวางให้อนุภาคเล็ก ๆเพื่ออํานวยความสะดวกตลอด ( เอาของกลุ่มอะจากไคติน ) เตรียมทำการทดลองโดยใช้4 ความเข้มข้นแตกต่างกันของ NaOH ( 30% , 40% ,50% , 60% ) ที่ 650c อุณหภูมิด้วยของแข็งตัวทำละลายอัตราส่วน 1 : 10 ( w / v ) 20 ชั่วโมง ( ต่วน , 2009 )ตกค้าง ล้างจนกว่า Ph เป็นกลางกับแตะน้ำ ผลของไคโตซาน แล้วอบแห้งที่ตู้อบสำหรับ 4 ชั่วโมงที่ 50c ± 65 และในภายหลังใช้เพื่อวัตถุประสงค์ในการเคลือบ
การแปล กรุณารอสักครู่..
