ในช่วงแรกยีสต์สายพันธุ์ H. uvarum จ

ในช่วงแรกยีสต์สายพันธุ์ H. uvarum จะมีการเพิ่มจำนวนเซลล์ยีสต์ที่มีชีวิตได้ดีกว่า แต่หลังจากสัปดาห์ที่ 3 มีการเพิ่มจำนวนเซลล์ยีสต์ที่มีชีวิตยีสต์สายพันธุ์ S. cerevisiae ที่โดดเด่นกว่า ซึ่งสอดคล้องกับงานวิจัยของ Valles และคณะ (2007) ได้ทำการศึกษาการหมัก ไซเดอร์ด้วยจุลินทรีย์ตามธรรมชาติ พบว่า ยีสต์ในกลุ่ม Saccharomycesมีความสามารถในการใช้น้ำตาลในกระบวนการ เมแทบอลิซึมของการหมักได้ดีกว่ายีสต์ในกลุ่มอื่น

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ในช่วงแรกยีสต์สายพันธุ์ H. uvarum จะมีการเพิ่มจำนวนเซลล์ยีสต์ที่มีชีวิตได้ดีกว่าแต่หลังจากสัปดาห์ที่ 3 มีการเพิ่มจำนวนเซลล์ยีสต์ที่มีชีวิตยีสต์สายพันธุ์ S. cerevisiae ที่โดดเด่นกว่าซึ่งสอดคล้องกับงานวิจัยของวัลเลส (2007) และคณะได้ทำการศึกษาการหมักไซเดอร์ด้วยจุลินทรีย์ตามธรรมชาติพบว่ายีสต์ในกลุ่ม Saccharomycesมีความสามารถในการใช้น้ำตาลในกระบวนการ เมแทบอลิซึมของการหมักได้ดีกว่ายีสต์ในกลุ่มอื่น

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ในช่วงแรกยีสต์สายพันธุ์เอช uvarum แต่หลังจากสัปดาห์ที่ 3 S. cerevisiae ที่โดดเด่นกว่าซึ่งสอดคล้องกับงานวิจัยของ Valles และคณะ (2007) ได้ทำการศึกษาการหมักไซเดอร์ด้วยจุลินทรีย์ตามธรรมชาติพบว่ายีสต์ในกลุ่ม

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ในช่วงแรกยีสต์สายพันธุ์ h uvarum จะมีการเพิ่มจำนวนเซลล์ยีสต์ที่มีชีวิตได้ดีกว่าแต่หลังจากสัปดาห์ที่ 3 มีการเพิ่มจำนวนเซลล์ยีสต์ที่มีชีวิตยีสต์สายพันธุ์ sโดยที่โดดเด่นกว่าซึ่งสอดคล้องกับงานวิจัยของ Valles และคณะ ( 2007 ) ได้ทำการศึกษาการหมักไซเดอร์ด้วยจุลินทรีย์ตามธรรมชาติพบว่ายีสต์ในกลุ่ม Saccharomyces มีความสามารถในการใช้น้ำตาลในกระบวนการ