To investigate the spoilage effect

To investigate the spoilage effect of the purified peptidase on
UHT milk, UHT milk containing 0.1% (w/v) sodium azide was
supplemented with various enzyme activities from
0.001 pkat mL1 to 10 pkat mL1 and stored at 20
C in the dark
for four weeks.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การตรวจสอบผลเน่าเสียของ peptidase บริสุทธิ์บนนมยูเอชที นมยูเอชทีที่ประกอบด้วย azide โซเดียม 0.1% (w/v) คือเสริม ด้วยกิจกรรมเอนไซม์ต่าง ๆ จาก0.001 pkat mL pkat 1 ถึง 10 มล. 1 และเก็บไว้ที่ 20 C ในมืดสี่สัปดาห์

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เพื่อตรวจสอบผลกระทบที่เกิดการเน่าเสียของ peptidase บริสุทธิ์ใน
นมยูเอชทีนมยูเอชทีที่มี 0.1% (w / v) โซเดียม azide ถูก
เสริมด้วยเอนไซม์ต่าง ๆ จาก
0.001 pkat มล? 1 ถึง 10 pkat มล 1 และเก็บไว้ที่ 20 องศาเซลเซียสใน ความมืด
เป็นเวลาสี่สัปดาห์

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เพื่อศึกษาผลของโปรตีนเปปไทด์ในของเสียนมกล่อง นมกล่องที่ประกอบด้วย 0.1% ( w / v ) โซเดียมไซด์คือเสริมด้วยกิจกรรมเอนไซม์ต่าง ๆ1 pkat ml1 10 pkat ml1 เก็บไว้ที่อุณหภูมิ 20 องศาเซลเซียสในที่มืดสำหรับสี่สัปดาห์