ABSTRACT The need for cultivating c

ABSTRACT The need for cultivating cattle feed in Uganda’s Kaliro District has become urgent because the natural grazing areas are rapidly declining. The aim of this study was to generate information that would lead to the development and cultivation of livestock feed in the farming system. The specific objectives were (1) to describe cattle husbandry practices and (2) to document the indigenous cattle fodder and browse species. Our results show that 95% of the Kaliro households rear cattle, but are keeping fewer heads because of low fodder availability. They are also tethering animals as a direct response to the declining area of natural pastures. The cattle of Kaliro commonly feed on 42 plant species, dominated by grass and herb species. These species according to the respondents are becoming scarce because pasturelands have been converted to crop agriculture and to settlement. Fodder is also reportedly scarce in the dry season. Results of this study suggest that a diversity of plant species is available in Kaliro District from which to select some to cultivate in the variety of niches around the farm. Thirty of the fodder species reported here have other uses besides their use as fodder for cattle for the community. This may make them especially easy to select for cultivation by farmers around the farm.
Key Words: Livestock husbandry; Ethnobotany; Uganda.
INTRODUCTION
In Uganda agriculture is the most important economic activity, accounting for 43% of the Gross Domestic Product (NEMA, 1998; MAAIF & MFPED, 2000; UNDP, 2007). The livestock sub-sector of agriculture contributes 17% of the total agricultural production and 5% of the national Gross Domestic Product. This sub-sector adds significantly to the national food security and nutritional balance, provides raw materials such as milk and meat for the agro-processing industry, foreign exchange from the export of hides and skins, farm-yard manure, and draught oxen power for crop production (NEMA, 1998; MAAIF & MFPED, 2000). Cattle are the preferred livestock in the household economy of Uganda, and the national herds are dominated by indigenous stock. Livestock in Uganda, as in many other parts of the world, is grazed on natural grass-based communal pastures, in land use systems that include forests, woodlands and swamps, and fallow lands. Many of the pasturelands located in these land use systems are declining in area because of conversion of land to crop agriculture and settlements (NEMA, 1998). Feeding of livestock in natural systems is therefore becoming a challenge and is partly limiting growth in the livestock sub-sector. It is necessary, therefore, to initiate interventions leading towards the active management on the farm of fodder or browse species that are exploited by cattle in traditional grazing systems. The first step in this direction is to generate information that will assist in making management decisions for pasture improvement leading to improved production from cattle. Such information includes knowledge of which species are currently exploited as fodder and the livestock management system. The main objective of this study was to document (1) the general animal husbandry practices, and (2) the cattle fodder species known to the farmers of Kaliro District in Uganda, where cattle husbandry forms a vital part of the people’s livelihood.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

นามธรรมต้องการเพาะปลูกปศุสัตว์ที่เลี้ยงในเขต Kaliro ของยูกันดาได้กลายเป็นเร่งด่วนเนื่องจากมีการลงพื้นที่ grazing ธรรมชาติอย่างรวดเร็ว จุดมุ่งหมายของการศึกษานี้คือการ สร้างข้อมูลที่จะนำไปสู่การพัฒนาและปลูกเลี้ยงในระบบการทำฟาร์มปศุสัตว์ วัตถุประสงค์เฉพาะ (1) อธิบายวิธีเลี้ยงวัว (2) เพื่อ เอกสารอาหารวัวพื้นเมือง และพันธุ์การเรียกดูได้ ผลของเราแสดงว่า 95% ของครัวเรือน Kaliro หลังวัว แต่จะรักษาหัวน้อยลงเนื่องจากอาหารสัตว์ต่ำพร้อมใช้งาน นอกจากนี้พวกเขายังมี tethering สัตว์เป็นการตอบสนองโดยตรงไปยังพื้นที่ที่ลดลงของ pastures ธรรมชาติ สัตว์เลี้ยงของ Kaliro โดยทั่วไปอาหารชนิดพืช 42 ครอบงำ โดยหญ้าและสมุนไพรชนิด พันธุ์เหล่านี้ตามที่ผู้ตอบจะกลายเป็นขาดแคลนเนื่องจาก pasturelands มีการแปลงพืชเกษตร และชำระเงิน อาหารก็มีรายงานว่าขาดแคลนในฤดูแล้ง ผลการศึกษานี้แนะนำว่า ความหลากหลายของสปีชีส์พืชอยู่ในเขต Kaliro ซึ่งการเลือกปลูกหลากหลายตรงไหนรอบฟาร์ม สามสิบพันธุ์อาหารสัตว์รายงานที่นี่มีการใช้งานอื่น ๆ นอกเหนือจากการใช้เป็นอาหารสำหรับวัวควายในชุมชน นี้อาจทำให้โดยเฉพาะง่ายต่อการเลือกสำหรับการเพาะปลูกโดยเกษตรกรทั่วฟาร์มคำสำคัญ: ปศุสัตว์เลี้ยง พฤกษ ยูกันดาแนะนำในยูกันดา เป็นกิจกรรมทางเศรษฐกิจสำคัญที่สุด บัญชี 43% ของมวลรวมผลิตภัณฑ์ภายในประเทศ (NEMA, 1998 MAAIF & MFPED, 2000 UNDP, 2007) ปศุสัตว์ย่อยภาคเกษตรรวม 17% ของการผลิตทางการเกษตรทั้งหมดและ 5% ของผลิตภัณฑ์รวมภายในประเทศชาติ ภาคย่อยเพิ่มมากเพื่อสมดุลทางโภชนาการ และความปลอดภัยของชาติให้วัตถุดิบเช่นนมและเนื้อสัตว์สำหรับอุตสาหกรรมแปรรูปเกษตร แลกเงินต่างประเทศจากการส่งออกซ่อนสกิน ลานฟาร์มมูล และวัวสดพลังงานสำหรับการผลิตพืช (NEMA, 1998 MAAIF & MFPED, 2000) วัวควายปศุสัตว์ที่ต้องการในระบบเศรษฐกิจในครัวเรือนของยูกันดา และฝูงชาติถูกครอบงำ โดยชนหุ้น ปศุสัตว์ในยูกันดา ในส่วนอื่น ๆ ของโลก เป็น grazed ในธรรมชาติหญ้าตามชุมชน pastures ในระบบการใช้ที่ดินป่าไม้ วู้ดแลนด์ และ หนอง และที่ดินฟอลโลว์ ของ pasturelands ที่อยู่ในระบบการใช้ที่ดินเหล่านี้ลดลงในพื้นที่เนื่องจากแปลงที่ดินพืชเกษตรและชำระเงิน (NEMA, 1998) อาหารของปศุสัตว์ในระบบธรรมชาติจึงเป็น ความท้าทาย และบางส่วนจะจำกัดการเจริญเติบโตในภาคย่อยปศุสัตว์ ได้ ดังนั้น การเริ่มงานวิจัยที่นำสู่การบริหารจัดการงานในฟาร์มของอาหาร หรือเลือกดูชนิดที่มีประโยชน์ โดยวัวในระบบดั้งเดิม grazing ขั้นตอนแรกในทิศทางนี้คือการ สร้างข้อมูลที่จะช่วยในการตัดสินการจัดการปรับปรุงพาสเจอร์ที่นำไปสู่การปรับปรุงผลิตจากวัว ข้อมูลดังกล่าวรวมถึงความรู้ซึ่งพันธุ์ปัจจุบันสามารถเป็นอาหารสัตว์และระบบการจัดการปศุสัตว์ วัตถุประสงค์หลักของการศึกษานี้เป็นเอกสารแนวทางปฏิบัติทั่วไปสัตว์เลี้ยง (1) และชนิดอาหารวัว (2)เกษตรกรของอำเภอ Kaliro ในยูกันดา ที่เลี้ยงวัวควายใช้ส่วนสำคัญของการดำรงชีวิตของคนที่รู้จักกัน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

บทคัดย่อความจำเป็นสำหรับการเพาะปลูกเลี้ยงวัวในยูกันดา Kaliro อำเภอได้กลายเป็นเร่งด่วนเพราะพื้นที่ทุ่งเลี้ยงสัตว์ตามธรรมชาติจะลดลงอย่างรวดเร็ว จุดมุ่งหมายของการศึกษาครั้งนี้มีการสร้างข้อมูลที่จะนำไปสู่การพัฒนาและการเพาะปลูกของอาหารสัตว์ในระบบการเลี้ยง โดยมีวัตถุประสงค์เฉพาะ (1) เพื่ออธิบายการปฏิบัติวัวเลี้ยงและ (2) การจัดทำเอกสารวัวพื้นเมืองอาหารสัตว์และเรียกดูชนิด ผลของเราแสดงให้เห็นว่า 95% ของครัวเรือน Kaliro วัวหลัง แต่จะทำให้หัวน้อยลงเนื่องจากการมีอาหารสัตว์ต่ำ พวกเขายัง tethering สัตว์เป็นการตอบสนองโดยตรงไปยังพื้นที่ที่ลดลงของทุ่งหญ้าธรรมชาติ วัวของ Kaliro ทั่วไปกิน 42 พันธุ์พืชที่โดดเด่นด้วยสายพันธุ์หญ้าและสมุนไพร สายพันธุ์นี้ตามที่ผู้ตอบแบบสอบถามจะกลายเป็นทุ่งหญ้าที่หายากเพราะได้รับการแปลงเกษตรพืชผลและจะได้ข้อยุติ อาหารสัตว์นอกจากนี้ยังมีรายงานว่าหายากในฤดูแล้ง ผลการศึกษานี้แสดงให้เห็นว่ามีความหลากหลายของพันธุ์พืชที่มีอยู่ในเขต Kaliro ที่จะเลือกบางอย่างที่จะปลูกฝังในความหลากหลายของซอกรอบฟาร์ม สามสิบของสายพันธุ์สัตว์ที่มีการรายงานที่นี่มีการใช้อื่น ๆ นอกเหนือจากการใช้งานของพวกเขาเป็นอาหารสัตว์สำหรับปศุสัตว์สำหรับชุมชน นี้อาจทำให้พวกเขาโดยเฉพาะอย่างยิ่งง่ายต่อการเลือกสำหรับการเพาะปลูกโดยเกษตรกรรอบฟาร์ม.
คำสำคัญ: การเลี้ยงปศุสัตว์ พฤกษศาสตร์พื้นบ้าน; .
ยูกันดาบทนำในการเกษตรยูกันดากิจกรรมทางเศรษฐกิจที่สำคัญที่สุดคิดเป็น
43% ของผลิตภัณฑ์มวลรวมภายใน (NEMA, 1998; & MAAIF MFPED 2000; UNDP, 2007) ปศุสัตว์ย่อยภาคเกษตรมีส่วน 17% ของการผลิตทางการเกษตรรวมและ 5% ของผลิตภัณฑ์มวลรวมภายในประเทศของชาติ ภาคย่อยนี้จะเพิ่มอย่างมีนัยสำคัญต่อความมั่นคงอาหารของชาติและความสมดุลทางโภชนาการให้วัตถุดิบเช่นนมและเนื้อสัตว์สำหรับอุตสาหกรรมแปรรูปเกษตรแลกเปลี่ยนเงินตราต่างประเทศจากการส่งออกหนังและหนัง, ปุ๋ยคอกหลาและร่างพลังงานวัวสำหรับ การผลิตพืช (NEMA, 1998; & MFPED MAAIF, 2000) วัวเป็นปศุสัตว์ที่ต้องการในระบบเศรษฐกิจในครัวเรือนของประเทศยูกันดาและฝูงแห่งชาติได้รับการครอบงำโดยหุ้นของชนพื้นเมือง ปศุสัตว์ในยูกันดาในขณะที่ส่วนอื่น ๆ ของโลกจะกินหญ้าอยู่บนพื้นหญ้าตามธรรมชาติทุ่งหญ้าชุมชนในระบบการใช้ที่ดินที่มีป่าไม้และป่าหนองน้ำและดินแดนรกร้าง หลายทุ่งหญ้าอยู่ในระบบการใช้ที่ดินเหล่านี้จะลดลงเนื่องจากในพื้นที่ของการแปลงที่ดินเพื่อการเกษตรการเพาะปลูกและการตั้งถิ่นฐาน (NEMA, 1998) การให้อาหารของสัตว์ในระบบธรรมชาติจึงกลายเป็นความท้าทายและเป็นส่วนหนึ่งที่ จำกัด การเจริญเติบโตในปศุสัตว์ภาคย่อย มันเป็นสิ่งจำเป็นดังนั้นการเริ่มต้นนำไปสู่การแทรกแซงการจัดการที่ใช้งานในฟาร์มของอาหารสัตว์หรือเรียกดูสายพันธุ์ที่มีการใช้ประโยชน์โดยวัวในระบบการเลี้ยงสัตว์แบบดั้งเดิม ขั้นตอนแรกในทิศทางนี้คือการสร้างข้อมูลที่จะช่วยในการตัดสินใจการจัดการเพื่อการพัฒนาทุ่งหญ้าที่นำไปสู่การผลิตที่เพิ่มขึ้นจากวัว ข้อมูลดังกล่าวรวมถึงความรู้เกี่ยวกับสายพันธุ์ที่จะใช้ประโยชน์ในปัจจุบันเป็นอาหารสัตว์และระบบการจัดการปศุสัตว์ วัตถุประสงค์หลักของการศึกษาครั้งนี้มีการจัดทำเอกสาร (1) การปฏิบัติที่เลี้ยงสัตว์ทั่วไปและ (2) สายพันธุ์อาหารสัตว์ที่รู้จักกันให้กับเกษตรกรของอำเภอ Kaliro ในยูกันดาที่เลี้ยงวัวเป็นส่วนหนึ่งที่สำคัญของการดำรงชีวิตของประชาชน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

บทคัดย่อต้องปลูกเลี้ยงปศุสัตว์ในยูกันดา kaliro เขตได้กลายเป็นเร่งด่วน เพราะพื้นที่กินหญ้าธรรมชาติจะลดลงอย่างรวดเร็ว . จุดมุ่งหมายของการศึกษานี้คือ การสร้างข้อมูลที่จะนำไปสู่การพัฒนาและการเพาะเลี้ยงปศุสัตว์ในการโดยมีวัตถุประสงค์เฉพาะเพื่อ ( 1 ) เพื่ออธิบายโคการเลี้ยงและการปฏิบัติ ( 2 ) เอกสารพื้นเมืองปศุสัตว์ อาหารสัตว์ และเรียกดูชนิด ผลของเราแสดงให้เห็นว่าร้อยละ 95 ของจำนวน kaliro หลังวัว แต่การรักษาน้อยกว่าหัวเพราะของว่างอาหารต่ำ พวกเขายังมี tethering สัตว์ เป็นการตอบสนองโดยตรงลดลง พื้นที่ทุ่งหญ้าธรรมชาติสัตว์ของ kaliro มักกินพืช 42 ชนิด โดดเด่นด้วยหญ้าและพันธ์หญ้า เหล่านี้ชนิดตามผู้ตอบแบบสอบถามจะกลายเป็นที่ขาดแคลนเนื่องจาก pasturelands ถูกแปลงเกษตรกรรม การเพาะปลูก และการตั้งถิ่นฐาน คนไร้ค่าที่ยังขาดแคลน รายงานว่าในฤดูแล้งผลการศึกษานี้ชี้ให้เห็นว่า ความหลากหลายของชนิดพืชที่สามารถใช้ได้ใน kaliro เขตที่เลือกปลูกในความหลากหลายของ niches รอบฟาร์ม สามสิบของอาหารสัตว์ชนิดรายงานที่นี่มีการใช้อื่น ๆนอกเหนือจากการใช้เป็นอาหารสัตว์สำหรับโคแก่ชุมชน นี้อาจให้ง่ายโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่จะเลือกสำหรับการปลูกโดยเกษตรกรรอบๆฟาร์ม
คำสำคัญการศึกษาภูมิปัญญาการเลี้ยงปศุสัตว์ ; ;

แนะนำในยูกันดายูกันดา การเกษตรเป็นกิจกรรมทางเศรษฐกิจที่สำคัญที่สุด , การบัญชีสำหรับ 43% ของผลิตภัณฑ์มวลรวมในประเทศ ( NO , 1998 ; maaif & mfped , 2000 ; UNDP , 2007 ) สัตว์เลี้ยงซับภาคเกษตรก่อ 17% ของการผลิตการเกษตรทั้งหมด และร้อยละ 5 ของประเทศ ผลิตภัณฑ์มวลรวมประชาชาตินี้ภาคย่อยเพิ่มมีนัยต่อความมั่นคงทางอาหารของชาติ และความสมดุลทางโภชนาการ มีวัตถุดิบเช่นนมและเนื้อสัตว์สำหรับเกษตรอุตสาหกรรมการประมวลผลเงินตราต่างประเทศจากการส่งออกหนังสัตว์ มูลลานฟาร์มวัว และเบียร์สด พลังงานเพื่อการผลิตพืช ( NO , 1998 ; maaif & mfped , 2000 ) วัวเป็นสัตว์ที่ต้องการในเศรษฐกิจในครัวเรือนของยูกันดาและฝูงวัวแห่งชาติเป็น dominated โดยชนพื้นเมืองของหุ้น ปศุสัตว์ในยูกันดา ในส่วนอื่น ๆของโลก คือ ถากหญ้าทุ่งหญ้าธรรมชาติโดยชุมชน ในการใช้ที่ดิน ระบบ ที่ประกอบด้วย ป่า ป่า และหนองน้ำ และไถที่ดินหลายของ pasturelands ตั้งอยู่ในระบบใช้เหล่านี้จะลดลงในพื้นที่ เพราะที่ดินแปลงของที่ดินเพื่อการเกษตรปลูกพืชและการชำระหนี้ ( NO , 1998 ) อาหารของปศุสัตว์ในระบบธรรมชาติ จึงกลายเป็นความท้าทาย และเป็นการพัฒนาจำกัดในปศุสัตว์ย่อยภาค มันเป็นสิ่งจำเป็น ดังนั้นเริ่มการแทรกแซงนำต่อการบริหารงานในฟาร์ม อาหารสัตว์ หรือเรียกดูชนิดที่ใช้ประโยชน์จากโคแทะเล็มแบบระบบ ขั้นตอนแรกในทิศทางนี้ คือการสร้างข้อมูลที่จะช่วยในการตัดสินใจการจัดการสำหรับการปรับปรุงที่นำไปสู่การปรับปรุงการผลิตจากฟาร์มปศุสัตว์ข้อมูลดังกล่าวรวมถึง ความรู้ชนิดที่กำลังใช้เป็นอาหารสัตว์และระบบการจัดการปศุสัตว์ . วัตถุประสงค์หลักของการศึกษานี้ คือ เอกสาร ( 1 ) การเลี้ยงสัตว์ทั่วไป การปฏิบัติ และ ( 2 ) ปศุสัตว์อาหารสัตว์ชนิดที่รู้จักกันเพื่อเกษตรกรของตำบล kaliro ในยูกันดา ซึ่งโคพันธุ์ฟอร์มเป็นส่วนสำคัญของชีวิตของผู้คน