The scientists were interested in a

The scientists were interested in anthocyanins, bioactive chemicals that are found in high concentrations in blackberries and blueberries. Many research groups have determined that these chemicals have high antioxidant activities and modulate cellular signaling pathways in ways that promote health. The researchers chose to enhance tomatoes, as they are a popular food crop and can be easily incorporated into a variety of meals. Tomatoes already contain very small amounts of flavonoids like anthocyanins, so it should be straightforward to give them a boost.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

นักวิทยาศาสตร์ที่มีความสนใจ anthocyanins กรรมการกเคมีที่พบในความเข้มข้นสูงใน blackberries และบลูเบอร์รี่ หลายงานวิจัยได้พบว่า สารเคมีเหล่านี้มีกิจกรรมต้านอนุมูลอิสระสูง และ modulate มนต์สัญญาณโทรศัพท์เคลื่อนที่ส่งเสริมสุขภาพ นักวิจัยเลือกเพิ่มมะเขือเทศ พวกเขาเป็นพืชอาหารที่นิยม และสามารถได้อย่างง่ายดายรวมเข้าไปในความหลากหลายของอาหาร มะเขือเทศประกอบด้วยจำนวน flavonoids เช่น anthocyanins ขนาดเล็กมากอยู่แล้วดังนั้นควรมีความตรงไปตรงมาเพื่อให้พวกเขาเพิ่ม

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

นักวิทยาศาสตร์ได้รับความสนใจในการ anthocyanins สารเคมีออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่พบในความเข้มข้นสูงในแบล็กและบลูเบอร์รี่ กลุ่มวิจัยหลายคนได้ระบุว่าสารเคมีเหล่านี้มีกิจกรรมที่สารต้านอนุมูลอิสระสูงและปรับเปลี่ยนเส้นทางการส่งสัญญาณโทรศัพท์มือถือในรูปแบบที่ส่งเสริมสุขภาพ นักวิจัยเลือกที่จะเพิ่มความมะเขือเทศที่พวกเขาเป็นพืชอาหารที่นิยมและสามารถรวมได้อย่างง่ายดายในความหลากหลายของอาหาร มะเขือเทศแล้วมีจำนวนน้อยมากของ flavonoids เช่น anthocyanins ดังนั้นจึงควรจะตรงไปตรงมาเพื่อให้พวกเขาเพิ่ม

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

นักวิทยาศาสตร์สนใจแอนโธไซยานิน สารเคมีที่มีฤทธิ์ทางชีวภาพที่พบในความเข้มข้นสูงในแบลคเบอร์รี่และบลูเบอร์รี่ กลุ่มงานวิจัยมากมายระบุว่าสารเคมีเหล่านี้มีกิจกรรมต้านออกซิเดชันสูง และปรับสัญญาณเซลล์ของเซลล์ในทางที่ส่งเสริมสุขภาพ นักวิจัยได้เลือกที่จะเพิ่มมะเขือเทศเช่นที่พวกเขาเป็นพืชที่นิยมอาหารและสามารถรวมได้อย่างง่ายดายในความหลากหลายของอาหาร มะเขือเทศมีปริมาณที่น้อยมากของฟลาโวนอยด์ เช่น แอนโทไซยานิน ดังนั้นมันควรจะตรงไปตรงมาเพื่อให้พวกเขาเพิ่ม