In this study, polydextrose at 2 g/

In this study, polydextrose at 2 g/100 mL was chosen for further
development of the low-fat set yoghurt supplemented with the
probiotic-cultured‘Kluai Khai’ banana purée. The decision was
made according to the reasons given previously. Moreover, difference of 1 g/100 mL, i.e., if the addition level having been at 1 g/
100 mL, was considered negligible in term of raw material cost,
which is also lower than that of inulin. Also, the addition of 1 or 2 g
polydextrose/100 mL milk did not significantly affect the physical
and sensory properties of the yoghurt sample. Therefore,
a concentration of 2 g/100 mL was more suitable for ensuring the
product’s better qualities.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ในการศึกษานี้ polydextrose ที่ 2 g/100 mL ได้เลือกเพิ่มเติมพัฒนาของไขมันต่ำตั้งโยเกิร์ตเสริมด้วยการไข่โปรไบโอติกส์-cultured'Kluai' purée กล้วย การตัดสินใจถูกทำตามเหตุผลที่ให้ไว้ก่อนหน้านี้ ยิ่งไปกว่านั้น ความแตกต่างของ 1 g/100 mL เช่น ถ้าได้ระดับนี้ที่ 1 g /100 mL ถือเป็นระยะของต้นทุนวัตถุดิบซึ่งจะยังต่ำกว่าของ inulin ยัง เพิ่ม 1 หรือ 2 gนม polydextrose/100 mL ไม่มากมีผลจริงและคุณสมบัติทางประสาทสัมผัสของตัวอย่างโยเกิร์ต ดังนั้นของ 2 g/100 mL ความเข้มข้นเหมาะสำหรับลูกค้าสินค้าดีคุณภาพ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ในการศึกษานี้ polydextrose ที่ 2 กรัม / 100 มิลลิลิตรเป็นทางเลือกสำหรับการต่อไป
การพัฒนาของโยเกิร์ตชุดที่มีไขมันต่ำเสริมด้วย
โปรไบโอติก cultured'Kluai ไข่กล้วย การตัดสินใจ
ทำตามเหตุผลที่ได้รับก่อนหน้านี้ นอกจากนี้ความแตกต่างของ 1 กรัม / 100 มิลลิลิตรเช่นถ้าระดับนอกจากนี้ได้รับวันที่ 1 กรัม /
100 มิลลิลิตรก็ถือว่าเล็กน้อยในแง่ของต้นทุนวัตถุดิบ
ที่ยังต่ำกว่าของอินนูลิน นอกจากนี้การเพิ่มขึ้นของ 1 หรือ 2 กรัม
polydextrose / 100 มิลลิลิตรนมไม่ได้ส่งผลกระทบต่อทางกายภาพ
และคุณสมบัติทางประสาทสัมผัสของตัวอย่างโยเกิร์ต ดังนั้น
ความเข้มข้นของ 2 กรัม / 100 มิลลิลิตรมีความเหมาะสมมากขึ้นเพื่อให้มั่นใจว่า
ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพที่ดีขึ้น

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ในการศึกษานี้ , Polydextrose ที่ 2 กรัม / 100 มล. ถูกเลือกสำหรับการพัฒนาต่อไป
ของไขมันต่ำโยเกิร์ตเสริมด้วย
probiotic-cultured'kluai Pur é e ' กล้วยไข่ การตัดสินใจ
เป็นไปตามเหตุผลที่ได้รับก่อนหน้านี้ นอกจากนี้ความแตกต่างของ 1 กรัม / 100 มิลลิลิตร เช่น ถ้าระดับ 1 มี 1 g /
100 ml ถือว่าเล็กน้อย ในแง่ของต้นทุนวัตถุดิบ
ซึ่งยังต่ำกว่าของอินนูลิน . นอกจากนี้ การเพิ่ม 1 หรือ 2 G
Polydextrose / 100 ml น้ำนมไม่มีผลต่อสมบัติทางกายภาพและทางประสาทสัมผัสของ
พร้อมตัวอย่าง ดังนั้น
ความเข้มข้น 2 กรัมต่อ 100 มิลลิลิตรมีความเหมาะสมมากขึ้นสำหรับมั่นใจ
เป็นผลิตภัณฑ์ที่ดีคุณภาพ