The ice cream production was done i

The ice cream production was done in duplicate. Initially, the fat ratio of cow milk was adjusted to 5% with cream addition. Then, the milk was divided into seven equalpartsof2 kg.Thesucrose(360 g)wasaddedtothefirstmilkpartserving as control. The second, third and fourth lots of milk were mixed with 360 g HFCS, 360 g GS and 360 g honey, respectively. The fifth ice cream mix was prepared with the mixture of milk with 180 g GS, and 180 g sucrose; and the sixthmixwiththemixtureofmilkwith180 gHFCSand180 gsucrose.Again, the seventh ice cream mix was made with 180 g honey and 180 g sucrose to milk. Then, 15 g stabilizer (salep), 5 g emulsifier (mono- and di-glycerides) and 75 g skim milk powder were added to all mix samples. The mixes were pasteurizedat70Cfor30 sandstoredat4  1Cfor24 h.Then,theywereiced inicecreammachinery(-5C;UgurCoolingMachineriesCo.,Nazilli,Turkey)

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การผลิตไอศกรีมที่ทำสำเนา เริ่มแรก อัตราส่วนไขมันของนมวัวถูกปรับเป็น 5% ด้วยครีม แล้ว นมถูกแบ่งออกเป็นเจ็ด equalpartsof2 กก. Wasaddedtothefirstmilkpartserving Thesucrose(360 g) เป็นตัวควบคุม ครั้งที่สอง สาม และสี่จำนวนมากของนมถูกผสม 360 กรัมฟรุก 360 g GS และ 360 กรัมน้ำผึ้ง ตามลำดับ จัดทำ fifth ไอศกรีมผสมกับส่วนผสมของนมกับ 180 กรัม GS, 180 กรัมซูโครส และ sixthmixwiththemixtureofmilkwith180 gHFCSand180 gsucrose อีก ส่วนผสมไอศกรีมเจ็ดทำ 180 กรัมน้ำผึ้งและ 180 กรัมน้ำตาลซูโครสเพื่อนม แล้ว โคลง 15 กรัม (salep), emulsifier 5 กรัม (mono - และ di-glycerides) และผง 75 กรัมนมพร่องมันเนยถูกเพิ่มไปยังตัวอย่างผสมผสานทั้งหมด ส่วนผสมถูก pasteurizedat70Cfor30 sandstoredat4 1Cfor24 h.Then,theywereiced inicecreammachinery (-5C UgurCoolingMachineriesCo. Nazilli ตุรกี)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การผลิตไอศครีมที่ทำในที่ซ้ำกัน ในขั้นต้นอัตราส่วนไขมันของนมวัวปรับ 5% ด้วยนอกจากนี้ครีม แล้วนมที่ถูกแบ่งออกเป็นเจ็ด equalpartsof2 kg.Thesucrose (360 กรัม) wasaddedtothe Fi rstmilkpartserving เป็นตัวควบคุม ที่สองสามและสี่จำนวนมากของนมผสม 360 HFCS กรัม 360 กรัมและ 360 GS กรัมน้ำผึ้งตามลำดับ FTH ผสมไอศครีม Fi ถูกจัดทำขึ้นมีส่วนผสมของนม 180 กรัม GS และ 180 กรัมน้ำตาลซูโครส; และ sixthmixwiththemixtureofmilkwith180 gHFCSand180 gsucrose.Again ผสมไอศครีมที่เจ็ดได้ถูกทำให้มี 180 กรัมน้ำผึ้งและ 180 กรัมน้ำตาลซูโครสนม จากนั้น 15 กรัมโคลง (salep) 5 กรัม emulsi Fi ER (ขาวดำและ di-glycerides) และ 75 กรัมผงนมพร่องมันเนยถูกเพิ่มเข้าไปในตัวอย่างผสมทั้งหมด ผสมเป็น pasteurizedat70Cfor30 sandstoredat4? 1Cfor24 h.Then, inicecreammachinery theywereiced (-5C. UgurCoolingMachineriesCo, Nazilli, ตุรกี)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ไอศกรีมที่ผลิตเสร็จในที่ซ้ำกัน เริ่มแรก , อัตราส่วนไขมันจากนมวัวปรับ 5% ด้วยนอกจากนี้ครีม แล้วนมที่ถูกแบ่งออกเป็นเจ็ด equalpartsof2 กิโลกรัม thesucrose ( 360 กรัม ) wasaddedtothe จึง rstmilkpartserving เป็นควบคุม ที่สอง สามและสี่นมผสม 360 กรัม HFCS , 360 กรัม GS และน้ำผึ้ง , 360 กรัม จึงเตรียม fth ไอศกรีมผสมที่มีส่วนผสมของนมกับ 180 กรัม GS , และ 180 กรัม น้ำตาลทราย และ sixthmixwiththemixtureofmilkwith180 ghfcsand180 gsucrose อีกครั้ง การผสมไอศกรีมที่เจ็ดทำจากน้ำผึ้งและน้ำตาลทราย 180 กรัม 180 กรัม กับ นม แล้ว 15 กรัมโคลง ( เซเลป ) 5 กรัม emulsi จึงเอ้อ ( โมโนและไดกลีเซอไรด์ ) และ 75 กรัม นมผงเพิ่มตัวอย่างการผสมทั้งหมด แล้วนำไป pasteurizedat70cfor30 sandstoredat4 1cfor24 H . แล้ว theywereiced inicecreammachinery ( - 5C ; ugurcoolingmachineriesco . nazilli , ตุรกี )