Stability of canola oil encapsulate

Stability of canola oil encapsulated by co-extrusion technology: Effect of quercetin addition to alginate shell or oil core

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ความมั่นคงของน้ำมันคาโนล่านึ้รีดเทคโนโลยี: ผลของ quercetin นี้แกนเปลือกหรือน้ำมันแอลจิเนต

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เสถียรภาพของน้ำมันคาโนลาห่อหุ้มด้วยเทคโนโลยีร่วมรีด: ผลของการเติมสาร quercetin เปลือกอัลจิเนตหรือหลักน้ำมัน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เสถียรภาพของคาโนลา น้ำมันขึ้น โดยเทคโนโลยี Extrusion Co : ผลของ quercetin ในเนตและเปลือกหรือน้ำมันหลัก