Food chain logistics plays an impor

Food chain logistics plays an important role in the sustainability performance of the food sector. Therefore, project SCALE (Step Change in Agri-food Logistics Ecosystems) started as a collaborative international project, aiming for tools and frameworks for the food sector to make a step change in operational practices. A sustainability framework is introduced to propose a structured and rational method for assessing sustainability. Next, we empirically apply the framework, based upon explorative web-based research and semi-structured interviews with the best practice players in the field in the Netherlands, the UK and France. Findings provide clear insights into the current state of the art regarding the use of sustainability performance indicators, companies’ sustainability strategies, supply chain redesign strategies currently applied in practice and experienced barriers to sustainability improvement. Overall, logistics service providers seem to have a wait-and-see attitude towards sustainability where food companies are more proactive following market demands for more sustainable products.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ห่วงโซ่อาหารโลจิสติกส์มีบทบาทสำคัญในการทำงานพัฒนาอย่างยั่งยืนของภาคอาหาร ดังนั้น โครงการ (ขั้นตอนการเปลี่ยนแปลงระบบนิเวศ Agri-อาหารโลจิสติกส์) ขนาดเริ่มต้นเป็นโครงการระหว่างประเทศร่วมกัน เป้าหมายสำหรับเครื่องมือและกรอบงานสำหรับภาคอาหารเพื่อทำให้ขั้นตอนการเปลี่ยนแปลงแนวทางการดำเนินงาน กรอบความยั่งยืนจะนำเสนอวิธีการจัดโครงสร้าง และเหตุผลสำหรับการประเมินความยั่งยืน ถัดไป เรา empirically ใช้กรอบงาน ตามงานวิจัยบนเว็บ explorative และสัมภาษณ์กึ่งมีโครงสร้างกับผู้เล่นฝึกสุดในฟิลด์ในเนเธอร์แลนด์ สหราชอาณาจักร และฝรั่งเศส ผลการวิจัยให้ชัดเจนลึกปัจจุบันทันสมัยเกี่ยวกับการใช้อย่างยั่งยืนตัวบ่งชี้ประสิทธิภาพ กลยุทธ์ความยั่งยืนของบริษัท ซัพพลายเชนกลยุทธ์ออกแบบที่ใช้ในการปฏิบัติและอุปสรรคมีประสบการณ์การพัฒนาอย่างยั่งยืน โดยรวม ผู้ให้บริการโลจิสติกส์ดูเหมือนต้องรอ และดูท่าทีต่อความยั่งยืนมากกว่าเชิงรุกต่อตลาดความต้องการสำหรับผลิตภัณฑ์อย่างยั่งยืนบริษัทอาหาร

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

โลจิสติกโซ่อาหารมีบทบาทสำคัญในการปฏิบัติงานการพัฒนาอย่างยั่งยืนของภาคอาหาร ดังนั้น SCALE โครงการ (ขั้นตอนการเปลี่ยนแปลงเกษตรอาหารจิสติกส์ระบบนิเวศ) เริ่มเป็นโครงการความร่วมมือระหว่างประเทศเล็งเครื่องมือและกรอบสำหรับภาคอาหารจะทำให้การเปลี่ยนแปลงขั้นตอนในการปฏิบัติในการดำเนินงาน กรอบการพัฒนาอย่างยั่งยืนเป็นที่รู้จักเพื่อนำเสนอวิธีการที่มีโครงสร้างและเหตุผลสำหรับการประเมินการพัฒนาอย่างยั่งยืน ต่อไปเราจะสังเกตุใช้กรอบการทำงานขึ้นอยู่กับการวิจัยบนเว็บ explorative และการสัมภาษณ์แบบกึ่งโครงสร้างที่มีการเล่นที่ดีที่สุดในด้านการปฏิบัติในประเทศเนเธอร์แลนด์สหราชอาณาจักรและฝรั่งเศส ผลการวิจัยให้ข้อมูลเชิงลึกที่ชัดเจนลงไปในสถานะปัจจุบันของงานศิลปะเกี่ยวกับการใช้งานของตัวชี้วัดประสิทธิภาพการพัฒนาอย่างยั่งยืนของ บริษัท กลยุทธ์การพัฒนาอย่างยั่งยืนกลยุทธ์การออกแบบห่วงโซ่อุปทานในปัจจุบันนำมาใช้ในทางปฏิบัติและมีประสบการณ์อุปสรรคในการปรับปรุงพัฒนาอย่างยั่งยืน โดยรวมผู้ให้บริการโลจิสติกดูเหมือนจะมีการรอคอยและได้เห็นทัศนคติต่อการพัฒนาอย่างยั่งยืนที่ บริษัท อาหารที่มีความต้องการของตลาดต่อไปนี้เชิงรุกมากขึ้นสำหรับผลิตภัณฑ์ที่ยั่งยืนมากขึ้น

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

โซ่อาหาร โลจิสติกส์มีบทบาทสำคัญในการพัฒนาประสิทธิภาพของอาหารภาค ดังนั้น ระดับโครงการ ( ขั้นตอนการเปลี่ยนแปลงในระบบนิเวศเกษตรอาหารบำรุง ) เริ่มเป็นโครงการความร่วมมือระหว่างประเทศ , เล็งสำหรับเครื่องมือและกรอบอาหารภาคเพื่อให้ขั้นตอนการเปลี่ยนแปลงในการปฏิบัติงานได้เป็นกรอบความยั่งยืนที่เป็นที่รู้จักเพื่อนำเสนอโครงสร้างและเหตุผลวิธีการสำหรับการประเมินความยั่งยืน ต่อไปเราใช้ใช้กรอบบนพื้นฐานของการวิจัยเว็บการสำรวจและการสัมภาษณ์กับการปฏิบัติที่ดีที่สุดผู้เล่นในสนาม เนเธอร์แลนด์ อังกฤษ และฝรั่งเศสสรุปให้ชัดเจน ข้อมูลเชิงลึกในสถานะปัจจุบันของศิลปะเกี่ยวกับการใช้ตัวชี้วัดผลการดำเนินงานที่ยั่งยืน กลยุทธ์ความยั่งยืนของ บริษัท กลยุทธ์การออกแบบโซ่อุปทานที่ใช้ในปัจจุบันในการปฏิบัติและประสบการณ์อุปสรรคเพื่อการพัฒนายั่งยืน โดยรวมผู้ให้บริการโลจิสติกส์ ดูเหมือนจะมีทัศนคติลดน้อยลงไปสู่ความยั่งยืนที่บริษัทอาหารเป็นเชิงรุกมากขึ้นตามความต้องการของตลาดสำหรับผลิตภัณฑ์ที่ยั่งยืนมากขึ้น