Allicin, one of the active principl

Allicin, one of the active principles of freshly crushed garlic homogenates, has a variety of antimicrobial activities. Allicin in its pure form was found to exhibit i) antibacterial activity against a wide range of Gram-negative and Gram-positive bacteria, including multidrug-resistant enterotoxicogenic strains of Escherichia coli; ii) antifungal activity, particularly against Candida albicans; iii) antiparasitic activity, including some major human intestinal protozoan parasites such as Entamoeba histolytica and Giardia lamblia; and iv) antiviral activity. The main antimicrobial effect of allicin is due to its chemical reaction with thiol groups of various enzymes, e.g. alcohol dehydrogenase, thioredoxin reductase, and RNA polymerase, which can affect essential metabolism of cysteine proteinase activity involved in the virulence of E. histolytica.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

อัลลิซิ กระเทียมสดบด homogenates หลักการใช้งานอย่างใดอย่างหนึ่งมีกิจกรรมต้านจุลชีพมากมาย พบว่าอัลลิซิในรูปแบบบริสุทธิ์แสดงฉัน) แบคทีเรียกับหลากหลายของแบคทีเรียแกรมบวก และแกรมลบ รวมทั้งสายพันธุ์ทน multidrug enterotoxicogenic ของ Escherichia coli ii) ฤทธิ์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับ Candida albicans iii) กิจกรรม antiparasitic รวมทั้งบางใหญ่มนุษย์ลำไส้ protozoan ปรสิตเช่น Entamoeba histolytica และไกรด์เดีย lamblia และ iv) กิจกรรมต้านไวรัส จุลชีพหลักของอัลลิซิมีเนื่องจากการทำปฏิกิริยาเคมีกับเอนไซม์ต่าง ๆ เช่นแอลกอฮอล์พร่อง ไซด์ thioredoxin และอาร์เอ็นเอพอลิเม อเรส ซึ่งสามารถส่งผลต่อการเผาผลาญอาหารที่สำคัญของ cysteine proteinase กิจกรรมเกี่ยวข้องกับความรุนแรงของ E. histolytica กลุ่ม thiol

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

allicin ซึ่งเป็นหนึ่งในหลักการที่ใช้งานของ homogenates กระเทียมบดสดใหม่มีความหลากหลายของกิจกรรมต้านจุลชีพ allicin ในรูปแบบบริสุทธิ์ของมันถูกพบที่จะแสดง i) ฤทธิ์ต้านแบคทีเรียกับช่วงกว้างของแกรมลบและแกรมบวกแบคทีเรียรวมทั้งดื้อยาหลายสายพันธุ์ enterotoxicogenic ของ Escherichia coli; ii) กิจกรรมต้านเชื้อราโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับเชื้อ Candida albicans; iii) กิจกรรมปรสิตรวมทั้งบางส่วนที่สำคัญของมนุษย์ปรสิตโปรโตซัวในลำไส้เช่น Entamoeba histolytica และ Giardia lamblia; และ IV) กิจกรรมต้านไวรัส ผลต้านจุลชีพหลักของอัลลิซิเกิดจากการทำปฏิกิริยาทางเคมีกับกลุ่ม thiol ของเอนไซม์ต่างๆเช่น dehydrogenase แอลกอฮอล์ reductase Thioredoxin และโพลิเมอร์ rna ซึ่งสามารถส่งผลกระทบต่อการเผาผลาญอาหารที่สำคัญของกิจกรรม cysteine​​ โปรมีส่วนร่วมในความรุนแรงของเชื้อ E. histolytica

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

อัลลิซิน หนึ่งในหลักการทำงานของ homogenates สด กระเทียมบด มีความหลากหลายของกิจกรรมการ . สารในรูปแบบที่บริสุทธิ์ พบว่า มีการต่อผม ) กิจกรรมที่หลากหลายของแบคทีเรียแกรมบวกและแกรมลบ ได้แก่ รวมถึงประเทศไทย enterotoxicogenic สายพันธุ์ของเชื้อ Escherichia coli ; 2 ) กิจกรรมของเชื้อรา โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับ Candida albicans ; 3 ) กิจกรรมต้านปรสิตโปรโตซัวในลำไส้ รวมทั้งบางสาขามนุษย์ปรสิต เช่น ปรับอากาศ และ การ์เดียแลมเบลีย และ 4 ) กิจกรรมต่างๆ ผลการยับยั้งของอัลลิซิน เป็นหลัก เนื่องจากปฏิกิริยาทางเคมีกับขนาดกลุ่มของเอนไซม์ต่างๆ เช่น แอลกอฮอล์ดีไฮโดรจีเนส thioredoxin เตส และ RNA polymerase ซึ่งสามารถส่งผลกระทบต่อเมแทบอลิซึมของโปรตีนกรดอะมิโนที่จำเป็นกิจกรรมเกี่ยวข้องกับความรุนแรงของ E . ทั้งหมด 12 ตัวอย่าง .