Kanlayani Charoensopharat1,∗, Sudar

Kanlayani Charoensopharat1,∗, Sudarat Thanonkeo2, Pornthap Thanonkeo1
1 Khon Kaen University, Thailand 2 Mahasarakham University, Thailand Keywords: Thermotolerant yeast; Jerusalem artichoke; Ethanol production; Kluyveromyces marxianus
Utilization of thermotolerant microorganisms enables fermen- tation to be performed at high temperatures, which have several advantages such as reduce cost for cooling system, reduce contam- ination of mesophilic microorganisms and increase the speed of catalytic reactions related to fermentation. In this work, isolation andcharacterizationofthermotolerantyeastscapableofproducing ethanol from Jerusalem artichoke (Helianthus tuberosus L.), one of the most suitable materials for bioethanol production as it con- tains nearly 20% of carbohydrates, were investigated. Soils and plantmaterialscollectedfromJerusalemartichokeplantationwere subjected to isolation of the thermotolerant yeast using enrich- ment culture technique. As the results, fifty isolates of yeast were obtained and they were maintained on YM agar. Among these iso- lates,onlysixisolateswereabletouseinulin,amajorcarbohydrate compound contained in Jerusalem artichoke tuber, as carbon and energy source for growth. The tolerance ability of these six isolated yeasts to high ethanol concentration and high temperature were tested by culturing them in YM medium containing various con- centrations of ethanol (0–10%, v/v) or by incubating at different temperatures (30–50◦C). As the results, all six isolated yeasts were able to grow in medium containing up to 4% ethanol at initial con- centration and up to 46oC of incubation temperature. Their ability to grow at high temperature indicating that these isolated yeasts are thermotolerant yeasts. Identification of the yeast strains was carried out using morphological and D1/D2 domain of 26S rDNA sequencing analysis and the results revealed that these isolated yeastswereKluyveromycesmarxianus.Ethanolfermentationability of the six isolated yeasts was compared using Jerusalem artichoke juice without acid or enzymatic pre-treatment as a raw material. The results showed that all isolates were produced relatively high ethanol concentration after 4 days of fermentation, however the highest ethanol concentration (8.0% v/v) was obtained from strain A102 and A103. These results suggested that the newly thermotol- erantyeasts,K.marxianusstrainA102andA103,havehighpotential for ethanol production from Jerusalem artichoke at high tempera-

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Kanlayani Charoensopharat1 ∗ สุดารัตน์ Thanonkeo2, Pornthap Thanonkeo1
1 มหาวิทยาลัยมหาสารคามมหาวิทยาลัยขอนแก่น ไทย 2 ไทยคำสำคัญ: Thermotolerant ยีสต์ แก่น ผลิตเอทานอล Kluyveromyces marxianus
fermen-tation ทำที่อุณหภูมิสูง ช่วยให้การใช้ประโยชน์จุลินทรีย์ thermotolerant ซึ่งมีข้อดีหลายประการเช่นลดต้นทุนสำหรับระบบทำความเย็น ลด contam ination mesophilic จุลินทรีย์ และเพิ่มความเร็วของปฏิกิริยาตัวเร่งปฏิกิริยาที่เกี่ยวข้องกับการหมัก ในงานนี้ เอทานอล andcharacterizationofthermotolerantyeastscapableofproducing แยกจากแก่น (Helianthus tuberosus L.), หนึ่งของวัสดุเหมาะสมที่สุดสำหรับผลิต bioethanol ตามคอน tains เกือบ 20% ของคาร์โบไฮเดรต ถูกสอบสวน ดินเนื้อปูนและ plantmaterialscollectedfromJerusalemartichokeplantationwere การแยกยีสต์ thermotolerant ที่ใช้เทคนิคการเพาะกายติดขัด เป็นผลลัพธ์ fifty แยกยีสต์ได้รับ และจะถูกรักษาไว้บน YM agar ระหว่างนี้ iso-ปลากะพง onlysixisolateswereabletouseinulin, amajorcarbohydrate ผสมอยู่ในแก่นหัว เป็นแหล่งคาร์บอนและพลังงานสำหรับการเติบโต ทดสอบ โดย culturing นั้นใน YM ประกอบด้วยคอน centrations ต่าง ๆ ของเอทานอล (0–10% ยอมรับความสามารถของ yeasts แยกเหล่านี้หกสูงเอทานอลความเข้มข้นและอุณหภูมิสูง v/v) หรือ incubating ที่อุณหภูมิแตกต่างกัน (30–50◦C) Yeasts แยก 6 ทั้งหมดก็ไม่สามารถเติบโตในขนาดกลางที่ประกอบด้วยค่าไป 4% เอทานอลคอน centration เริ่ม และ ถึง 46oC บ่มอุณหภูมิเป็นผล ความสามารถในการเติบโตที่อุณหภูมิสูงบ่งชี้ว่า เหล่านี้แยกต่างหาก yeasts thermotolerant yeasts ได้ Identification ของยีสต์จะถูกดำเนินการโดยใช้สัณฐาน และโดง 1/D2 26S rDNA จัดลำดับวิเคราะห์และผลการเปิดเผย yeastswereKluyveromycesmarxianus.Ethanolfermentationability เหล่านี้แยกของ yeasts แยก 6 ถูกเปรียบเทียบโดยใช้น้ำแก่นไม่ มีกรด หรือเอนไซม์ในระบบบำบัดก่อนเป็นวัตถุดิบ ผลลัพธ์พบว่า แยกได้ทั้งหมดมีความเข้มข้นเอทานอลที่ค่อนข้างสูงผลิตหลังจาก 4 วันของการหมัก แต่สูงที่สุดจากเอทานอลความเข้มข้น (8.0% v/v) ได้รับจากต้องใช้ A102 และ A103 ผลลัพธ์เหล่านี้แนะนำที่ใหม่ thermotol-erantyeasts,K.marxianusstrainA102andA103,havehighpotential สำหรับการผลิตเอทานอลจากแก่นที่อุณหภูมิสูง -

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

Kanlayani Charoensopharat1, *, สุดารัตน์ Thanonkeo2, Pornthap Thanonkeo1
1 มหาวิทยาลัยขอนแก่น, ไทย 2 มหาวิทยาลัยมหาสารคาม, ไทยคำสำคัญ: ยีสต์ทนร้อน; เยรูซาเล็มอาติโช๊ค; การผลิตเอทานอล; Kluyveromyces marxianus
การใช้ประโยชน์จากจุลินทรีย์ทนร้อนที่ช่วยให้ fermen-ช่อที่จะดำเนินการในอุณหภูมิที่สูงซึ่ง มีข้อดีหลายอย่างเช่นการลดค่าใช้จ่ายสำหรับระบบทำความเย็นลด Contam-ination ของจุลินทรีย์อุณหภูมิปานกลางและเพิ่มความเร็วของปฏิกิริยาของตัวเร่งปฏิกิริยาที่เกี่ยวข้องกับการหมัก ในงานนี้แยก andcharacterizationofthermotolerantyeastscapableofproducing เอทานอลจากกรุงเยรูซาเล็มอาติโช๊ค (Helianthus tuberosus L. ) ซึ่งเป็นหนึ่งในวัสดุที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการผลิตเอทานอลเป็น con-tains เกือบ 20% ของคาร์โบไฮเดรตที่ถูกตรวจสอบ ดินและ plantmaterialscollectedfromJerusalemartichokeplantationwere ภายใต้การแยกยีสต์ทนร้อนที่ใช้ประเทือง-ment เทคนิควัฒนธรรม ในฐานะที่เป็นผลลัพธ์ที่ห้าสิบสายพันธุ์ของยีสต์ที่ได้รับและพวกเขาก็ยังคงอยู่ใน YM วุ้น กลุ่มคนเหล่านี้ iso-ปลากะพงขาว, onlysixisolateswereabletouseinulin สารประกอบ amajorcarbohydrate ที่มีอยู่ในกรุงเยรูซาเล็มอาติโช๊คหัวเป็นคาร์บอนและแหล่งพลังงานสำหรับการเจริญเติบโต ความสามารถในความอดทนของเหล่านี้หกยีสต์ที่แยกเอทานอลความเข้มข้นสูงและอุณหภูมิสูงได้รับการทดสอบโดยการเพาะเลี้ยงไว้ใน YM กลางที่มี con centrations ต่างๆของเอทานอล (0-10% v / v) หรือโดยการบ่มที่อุณหภูมิแตกต่างกัน (30-50 ◦ C) ในฐานะที่เป็นผลทั้งหกยีสต์ที่มีความสามารถที่จะเติบโตในระดับปานกลางที่มีถึง 4% เอทานอลที่เริ่มต้น con-centration และถึง 46oC อุณหภูมิการบ่ม ความสามารถในการเติบโตที่อุณหภูมิสูงแสดงให้เห็นว่ายีสต์ที่แยกได้เหล่านี้เป็นยีสต์ทนร้อน บัตรประจำตัวของสายพันธุ์ยีสต์ได้รับการดำเนินการโดยใช้ลักษณะทางสัณฐานวิทยาและ D1/D2 โดเมนของการวิเคราะห์ลำดับ 26S rDNA และผลการศึกษาพบว่า yeastswereKluyveromycesmarxianus.Ethanolfermentationability แยกเหล่านี้หกยีสต์เมื่อเทียบการใช้น้ำผลไม้เยรูซาเล็มอาติโช๊คไม่มีกรดหรือเอนไซม์รักษาก่อนเป็น วัตถุดิบ ผลการศึกษาพบว่าเชื้อทั้งหมดมีการผลิตเอทานอลความเข้มข้นค่อนข้างสูงหลังจาก 4 วันของการหมัก แต่ความเข้มข้นของเอทานอลที่สูงที่สุด (8.0% v / v) ที่ได้รับจาก A102 และ A103 สายพันธุ์ ผลการศึกษานี้ชี้ให้เห็นว่าเพิ่ง erantyeasts thermotol, K.marxianusstrainA102andA103, havehighpotential สำหรับการผลิตเอทานอลจากกรุงเยรูซาเล็มอาติโช๊คที่อุณหภูมิสูง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

charoensopharat1 ∗ thanonkeo2 , กัลยาณี , สุดารัตน์ , thanonkeo1 pornthap
1 มหาวิทยาลัยขอนแก่น 2 มหาวิทยาลัยมหาสารคาม คําไทย : ยีสต์ทน ; แก่นตะวัน การผลิตเอทานอล kluyveromyces marxianus
การใช้สารจุลินทรีย์ช่วยให้ fermen - tation เพื่อดำเนินการที่อุณหภูมิสูงซึ่งมีข้อดีหลายประการ เช่น ลดต้นทุนในระบบหล่อเย็น ลด contam - ination ของมีจุลินทรีย์ และเพิ่มความเร็วของปฏิกิริยา ปฏิกิริยาที่เกี่ยวข้องกับการหมัก ในงานนี้ แยก andcharacterizationofthermotolerantyeastscapableofproducing เอทานอลจากแก่นตะวันต่อความเร็ว L . )หนึ่งในวัสดุที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการผลิตเอทานอลเป็น con - tains เกือบ 20% ของคาร์โบไฮเดรต คือ ดินและ plantmaterialscollectedfromjerusalemartichokeplantationwere ภายใต้การแยกของยีสต์ทนใช้เพิ่มเทคนิควัฒนธรรมติดขัด เป็นสายพันธุ์ของยีสต์ Fty ผลลัพธ์ จึงได้รับและพวกเขารักษา ) วุ้นในหมู่เหล่านี้ ISO - ปลากะพงขาว onlysixisolateswereabletouseinulin amajorcarbohydrate , , สารประกอบที่มีอยู่ในหัวแก่นตะวัน เป็นคาร์บอนและแหล่งพลังงานเพื่อการเจริญเติบโต การยอมรับความสามารถของเหล่านี้หกแยกยีสต์เพื่อเอทานอลสูงและอุณหภูมิสูง ทดสอบโดยการเพาะเลี้ยงในอาหารเลี้ยงเชื้อที่มีการต่างๆ คอน - centrations เอทานอล ( 0 – 10 %v / v ) หรือโดยการแช่ในอุณหภูมิที่แตกต่างกัน ( 30 – 50 ◦ C ) ผลทั้งหมดหกแยกยีสต์สามารถเจริญเติบโตได้ในอาหารที่มีเอทานอลขึ้นถึง 4% เริ่มต้นคอน - centration ถึง 46oc อุณหภูมิการบ่ม ความสามารถในการเติบโตที่อุณหภูมิสูงแสดงให้เห็นว่าเหล่านี้จะแยกยีสต์ยีสต์ทนร้อน .จึง identi ไอออนบวกของยีสต์สายพันธุ์ได้โดยใช้ลักษณะทางสัณฐานวิทยาและ D1 / D2 โดเมนของ 26 ด้วยการวิเคราะห์ลำดับและพบว่าเหล่านี้ได้ yeastswerekluyveromycesmarxianus . ethanolfermentationability ของหกแยกยีสต์เทียบใช้แก่นตะวันน้ำผลไม้ไม่มีกรดหรือเอนไซม์ และเป็นวัตถุดิบผลการศึกษา พบว่า ทุกสายพันธุ์มีการผลิตเอทานอลค่อนข้างสูงหลังจาก 4 วันของการหมัก แต่ความเข้มข้นของเอทานอลสูงสุด ( 8.0 % v / v ) ซึ่งได้จาก a102 ความเครียดและ a103 . ผลลัพธ์เหล่านี้ชี้ให้เห็นว่า thermotol - k.marxianusstraina102anda103 erantyeasts , ใหม่ , havehighpotential สำหรับการผลิตเอทานอลจากแก่นตะวัน ที่อุณหภูมิสูง