Background: An increasing demand fo

Background: An increasing demand for natural additives has shifted the attention from
synthetic to natural antioxidants. As leafy vegetables are found to be good source of antioxidants
and the present study is to examine the antioxidant potential and antimicrobial
activity of leaf extracts of Pimpinella tirupatiensis.
Methods: Antioxidant potential of leaves of P. tirupatiensis was studied using different
methods like DPPH, nitric oxide, hydrogen peroxide scavenging activity. Reducing power
and antimicrobial activity was estimated by using both gram positive and gram negative
microorganisms by using DMF as solvent.
Results: The aqueous extracts showed maximum scavenging activity of DPPH followed by
nitric oxide, hydrogen peroxide and reducing power respectively. Benzene and alcoholic
extract showed maximum antimicrobial activity.
Conclusion: Substantial amounts of antioxidants including vitamins C and E, carotenoids,
flavonoids, phenols and tannins etc. can be utilized to scavenge the excess free radicals
from the body.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

พื้นหลัง: ความต้องการที่เพิ่มขึ้นสำหรับวัตถุเจือปนธรรมชาติได้เปลี่ยนความสนใจจาก
สังเคราะห์สารต้านอนุมูลอิสระธรรมชาติ ในฐานะที่เป็นผักใบจะพบว่ามีแหล่งที่ดีของสารต้านอนุมูลอิสระ
และการศึกษาในปัจจุบันคือการตรวจสอบศักยภาพและสารต้านอนุมูลอิสระต้านจุลชีพ
กิจกรรมของสารสกัดจากใบ Pimpinella tirupatiensis.
วิธีการ: ศักยภาพต้านอนุมูลอิสระของใบของพี tirupatiensis ได้รับการศึกษาที่แตกต่างกันโดยใช้
วิธีการเช่น DPPH, ไนตริก ออกไซด์ไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์กิจกรรมไล่ พลังงานลด
และฤทธิ์ต้านจุลชีพเป็นที่คาดกันโดยใช้ทั้งชนิดแกรมบวกและเชิงลบกรัม
จุลินทรีย์โดยใช้ DMF เป็นตัวทำละลาย.
ผลการสารสกัดด้วยน้ำมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระสูงสุดของ DPPH ตามด้วย
ไนตริกออกไซด์, ไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์และลดการใช้พลังงานตามลำดับ เบนซินและแอลกอฮอล์
สารสกัดแสดงให้เห็นสูงสุดต้านจุลชีพกิจกรรม.
สรุป: จำนวนมากของสารต้านอนุมูลอิสระ ได้แก่ วิตามิน C และ E, carotenoids,
flavonoids ฟีนอลและแทนนิน ฯลฯ สามารถนำมาใช้เพื่อไล่อนุมูลอิสระส่วนเกิน
ออกจากร่างกาย

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ประวัติ : มีความต้องการเพิ่มขึ้นสำหรับสารธรรมชาติ ได้เปลี่ยนความสนใจจากสังเคราะห์ให้สารต้านอนุมูลอิสระจากธรรมชาติ เป็นผักใบจะพบว่ามีแหล่งที่ดีของสารต้านอนุมูลอิสระและการศึกษาเพื่อศึกษาศักยภาพและยับยั้งสารต้านอนุมูลอิสระกิจกรรมของ สารสกัดจากใบของ pimpinella tirupatiensis .วิธีการ : ศักยภาพของสารต้านอนุมูลอิสระ tirupatiensis ใบหน้า การเปลี่ยนแปลงต่าง ๆวิธีการเหมือน dpph nitric oxide , ไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์การกิจกรรม การลดพลังงานฤทธิ์ต้านจุลชีพและถูกประเมินโดยใช้ทั้งแกรมบวกและแกรมลบจุลินทรีย์โดยใช้ DMF เป็นตัวทำละลายผลลัพธ์ : สารสกัดน้ำ พบสูงสุดการกิจกรรมของ dpph ตามมาด้วยไนตริก ออกไซด์ , ไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ และการลดใช้พลังงาน ตามลำดับ และแอลกอฮอล์ เบนซินสารสกัดมีฤทธิ์ต้านจุลชีพได้สูงสุดสรุป : อย่างมากปริมาณของสารต้านอนุมูลอิสระ ได้แก่ วิตามิน C และ E , carotenoids ,ฟลาโวนอยด์ , ฟีนอลและแทนนิน เป็นต้น สามารถใช้เพื่อหาส่วนเกินอนุมูลอิสระจากร่างกาย