Cooking with ClovesCloves can easil

Cooking with Cloves

Cloves can easily overpower a dish, particularly when ground, so only a few need be used. Whole cloves are often used to “stud” hams and pork, pushing the tapered end into the meat like a nail. A studded onion is frequently used to impart an elusive character to courts-bouillons, stocks and soups. Cloves are often used to enhance the flavour of game, especially venison, wild boar and hare. They are used in a number of spice mixtures including ras el hanout, curry powders, mulling spices and pickling spices. Cloves also figure in the flavour of Worcestershire sauce. They enjoy much popularity in North Africa and the Middle East where they are generally used for meat dishes, though rice is often aromatized with a few cloves.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ทำอาหารกับกลีบทั้งหมดได้อย่างง่ายดายสามารถเอาชนะจาน โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพื้นดิน ดังนั้นเพียงไม่กี่ต้องใช้ ทั้งกลีบมักใช้เพื่อ "แกน" แฮมและหมู กดปลายเรียวลงในเนื้อเช่นตะปู หัวหอมสตัดใช้บ่อยจะบอกตัวอักษรไมโครซอฟท์ bouillons ศาล หุ้น และซุป กลีบมักใช้เพื่อเพิ่มรสชาติของเกม โดยเฉพาะอย่างยิ่งกวาง หมูป่า และกระต่ายป่า พวกเขาจะใช้ในส่วนผสมเครื่องเทศรวมถึง ras el hanout ผงแกง mulling เครื่องเทศ และดองเครื่องเทศ กลีบยังคิดในรสชาติของซอสวูสเตอร์เชอร์ พวกเขาเพลิดเพลินกับความนิยมมากในแอฟริกาเหนือและตะวันออกกลางซึ่งโดยทั่วไปจะใช้สำหรับอาหารเนื้อสัตว์ แต่มักจะมี aromatized ข้าว มีกี่กลีบ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การปรุงอาหารด้วยกานพลูกานพลูสามารถเอาชนะจานโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพื้นดินเพื่อให้เพียงไม่กี่จำเป็นที่จะต้องนำมาใช้ กลีบทั้งมักจะใช้ในการ "สตั๊ด" แฮมและเนื้อหมูผลักดันปลายเรียวลงไปในเนื้อสัตว์เช่นเล็บที่ หัวหอมเรียงรายมักจะถูกใช้เพื่อบอกตัวละครที่ยากจะอธิบายต่อศาล-bouillons หุ้นและซุป กลีบมักจะใช้เพื่อเพิ่มรสชาติของเกมโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื้อกวางหมูป่าและกระต่าย พวกเขาจะใช้ในจำนวนของผสมเครื่องเทศรวมทั้ง Hanout ras เอล, ผงแกง mulling เครื่องเทศและเครื่องเทศดอง กานพลูยังคิดในรสชาติของซอสวูสเตอร์ พวกเขาได้รับความนิยมมากในแอฟริกาเหนือและตะวันออกกลางที่พวกเขาจะใช้โดยทั่วไปสำหรับจานเนื้อ แต่ข้าวมักจะ aromatized ด้วยกลีบไม่กี่