• 4 tablespoons olive oil
• 2 cups diced onion
• 1/2 cup diced celery
• 2 cloves garlic, crushed
• 2 cups kumara, peeled and diced
• 2 teaspoons paprika
• 1 teaspoon ground turmeric
• 1 teaspoon dried basil
• 1 teaspoon salt
• ground cinnamon, to taste
• cayenne pepper, to taste
• 1 bay leaf
• 3 cups (750ml) chicken stock
• 1 tablespoon tamari
• 1 cup tomato, diced
• 1 1/2 cup chickpeas, cooked
• 3/4 cup green capsicum, diced
• 4 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก
• 2 ถ้วยหอมหัวใหญ่หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
• 1/2 ถ้วยหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมเล็กขึ้นฉ่าย
•กานพลู 2 ,กระเทียม,บดขยี้
• 2 ถ้วยบริเวณ,ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมเล็กและ
• 2 ช้อนชา,พริกหยวก
• 1 ช้อนชาขมิ้นชัน
•แห้ง 1 ช้อนชาใบโหระพา
• 1 ช้อนชาเกลือ
•ล่างอบเชย,เพื่อการลิ้มลอง
•พริกป่นพริกหยวก,เพื่อการลิ้มลอง
• 1 อ่าวใบ
• 3 ถ้วย( 750 มล.)ไก่
• 1 ช้อนโต๊ะถั่วหมัก
• 1 ถ้วยตวงมะเขือเทศหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม
• chickpeas 1 ถ้วยตวง 1/2 ถ้วยตวงปรุงขึ้นตามสั่ง
• 3/4 3/4 3/4 พริกขี้หนูและพริกชี้ฟ้าหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมเล็กสีเขียว
การแปล กรุณารอสักครู่..