2.4. Bacterial strains
LAB strains were isolated from brewer's grains, according to the
methodology proposed by The International Commission on
Microbiological Specification for Foods (ICMSF, 1996). LAB were
maintained at 20 C in Man Rogosa Sharpe broth (MRS) containing
30% (w/v) glycerol. Eight strains of L. monocytogenes were
used in this study. L. monocytogenes LM1 was obtained from
brewer's grains samples. L. monocytogenes LM2, LM5, LM12, LM15,
LM17, LM25 and LM26 belong to the culture collection of the
Bacteriology Laboratory of Universidad Nacional de Río Cuarto,
Cordoba. These bacteria were grown in TSB at 37 C for 24 h. All
strains were stored at 20 C in TSB broth containing 30% (w/v)
glycerol.
2.4 สายพันธุ์แบคทีเรียสายพันธุ์ LAB ที่แยกได้จากเมล็ดของเบียร์ตามวิธีการที่เสนอโดยคณะกรรมการระหว่างประเทศเกี่ยวกับจุลชีววิทยาข้อกำหนดสำหรับฟู้ดส์(ICMSF, 1996) LAB ถูกเก็บรักษาไว้ที่20 องศาเซลเซียสในผู้ชาย Rogosa น้ำซุปชาร์ป (MRS) ที่มี30% (w / v) กลีเซอรอล แปดสายพันธุ์ของ L. monocytogenes ถูกนำมาใช้ในการศึกษาครั้งนี้ L. monocytogenes LM1 ที่ได้รับจากกลุ่มตัวอย่างเมล็ดของเบียร์ L. monocytogenes LM2, LM5, LM12, LM15, LM17, LM25 LM26 และอยู่ในคอลเลกชันวัฒนธรรมของห้องปฏิบัติการแบคทีเรียของUniversidad Nacional de Rio Cuarto, C? ordoba แบคทีเรียเหล่านี้ถูกปลูกใน TSB ที่ 37? C เป็นเวลา 24 ชั่วโมง ทุกสายพันธุ์ที่ถูกเก็บไว้ที่ 20 องศาเซลเซียสในน้ำซุป TSB ที่มี 30% (w / v) กลีเซอรอล
การแปล กรุณารอสักครู่..

2.4 . แบคทีเรียสายพันธุ์ที่แยกได้จากห้องปฏิบัติการ
นำธัญพืช ตามที่
วิธีการเสนอโดยคณะกรรมาธิการระหว่างประเทศว่าด้วย
คุณสมบัติทางจุลชีววิทยาสำหรับอาหาร ( icmsf , 1996 ) แล็บถูก
รักษาที่ 20 C ในมนุษย์ rogosa ชาร์ป broth ( นาง ) ประกอบด้วย
30 % ( w / v ) กลีเซอรอล . 8 L .
monocytogenes เป็นสายพันธุ์ที่ใช้ในการทดลอง monocytogenes lm1 ได้จาก
Lนำเมล็ดตัวอย่าง ฉัน monocytogenes lm2 lm5 lm12 lm15 , , , ,
lm17 lm25 , และ lm26 เป็นของวัฒนธรรมคอลเลกชันของ
แบคทีเรียในห้องปฏิบัติการของ Universidad Nacional de R í o cuarto
, C ordoba . แบคทีเรียเหล่านี้ถูกปลูกใน TSB 37 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 24 ชั่วโมง ทั้งหมด
สายพันธุ์ เก็บไว้ที่ 20 C ใน TSB broth ที่มี 30 % ( w / v )
กลีเซอรอล .
การแปล กรุณารอสักครู่..
