Mango pH (3.46 ± 0.01) (Crison 2001

Mango pH (3.46 ± 0.01) (Crison 2001 pH-meter; Crison Instruments S.A; Barcelona, Spain), total soluble solids (13.9 ± 0.2 Brix) (Atago RX-1000 refractometer, Atago Company Ltd; Japan) and firmness (5.7 ± 0.7 N$s) (Texture Analyzer TA-XT2 Stable Micro Systems Ltd., Surrey, England, UK) of the fruit flesh were determined before processing.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

มะม่วง pH (3.46 ± 0.01) (Crison 2001-วัด pH เครื่องมือ Crison S.A บาร์เซโลนา สเปน), ของแข็งละลายรวม (13.9 ± 0.2 Brix) (Atago RX-1000 เครื่องวัด Ltd บริษัท Atago ญี่ปุ่น) และความแน่น (5.7 ± 0.7 N$ s) (เนื้อวิเคราะห์ TA XT2 เสถียรไมโคร จำกัด เซอร์เรย์ อังกฤษ สหราชอาณาจักร) ของผลไม้ เนื้อตัวถูกก่อนการประมวลผล

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

มะม่วงพีเอช (3.46 ± 0.01) (Crison 2001 ค่า pH เมตร; Crison เครื่องดนตรี SA; บาร์เซโลนา, สเปน) ของแข็งทั้งหมดที่ละลายน้ำได้ (13.9 ± 0.2 Brix?) (Atago RX-1000 Refractometer, Atago จำกัด บริษัท ; ญี่ปุ่น) และความแน่น (5.7 ± 0.7 N $ s) (เนื้อวิเคราะห์ TA-XT2 Stable ไมโครซิสเต็ม จำกัด , Surrey, อังกฤษ, สหราชอาณาจักร) ของเนื้อผลไม้ที่ได้รับการพิจารณาก่อนที่จะประมวลผล

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

มะม่วง ( pH 3.46 ± 0.01 ) ( crison 2001 crison เครื่องมือเครื่องวัด ; A ; บาร์เซโลนา , สเปน ) , ของแข็งที่ละลายได้ทั้งหมด ( ± 0.2 % Brix ) ( atago rx-1000 refractometer , atago Ltd บริษัท ญี่ปุ่น ) และกระชับ ( 5.7 ± 0.7 $ s ) ( เนื้อ ta-xt2 มั่นคงวิเคราะห์ไมโครระบบ จำกัด , Surrey , อังกฤษ ) ของผลไม้เนื้อหาก่อนการประมวลผล