An association between dietary fish

An association between dietary fish oil and decreased yolk weight and reduced sensory quality of eggs has been reported when eggs are enriched with n-3 FA from fish oil. Seaweeds are an important source of compounds that seem to increase egg weight when included in the laying hen diet. The objectives of this study were to determine the influence of the dietary seaweeds Macrocystis pyrifera, Sargassum sinicola and Enteromorpha sp. on the physical quality, lipid composition and consumer acceptability of n3 FA enriched eggs. One-hundred and forty-four 35-weekold Leghorn hens were randomly distributed in four treatments that consisted of the inclusion of 2% of sardine oil (SO) and 10% of each marine alga (MA) in laying hens' diets; a control diet (C) was also prepared. The study lasted 8 weeks and egg physical quality, egg lipids and sensory attributes were evaluated. The results showed that incorporation of 10% M. pyrifera in the diets is an effective way of increasing the n-3 FA content, the albumen height and yolk

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ความสัมพันธ์ระหว่างน้ำมันปลาอาหารและน้ำหนักลดลงไข่แดงและคุณภาพทางประสาทสัมผัสที่ลดลงของไข่ที่ได้รับรายงานเมื่อไข่จะอุดมไปด้วย n-3 เอฟเอจากน้ำมันปลา สาหร่ายทะเลเป็นแหล่งสำคัญของสารที่ดูเหมือนจะเพิ่มน้ำหนักไข่เมื่อรวมอยู่ในอาหารไก่วาง วัตถุประสงค์ของการศึกษาครั้งนี้เพื่อศึกษาอิทธิพลของสาหร่าย Macrocystis pyrifera อาหารที่ sinicola Sargassum และ Enteromorpha SP กับคุณภาพทางกายภาพองค์ประกอบไขมันและการยอมรับของผู้บริโภค n3 เอฟเอคัอุดมไข่ หนึ่งร้อยสี่สิบสี่ 35 weekold ไก่ฮอนมีการกระจายแบบสุ่มในสี่ของการรักษาที่ประกอบด้วยการรวมของ 2% ของน้ำมันปลาซาร์ดีน (SO) และ 10% ของแต่ละสาหร่ายทะเล (MA) ในการวางอาหารไก่ '; อาหารควบคุม (C) นอกจากนี้ยังได้จัดทำ การศึกษากินเวลานาน 8 สัปดาห์และคุณภาพทางกายภาพไข่ไขมันไข่และคุณลักษณะทางประสาทสัมผัสได้รับการประเมิน ผลการศึกษาพบว่าการรวมตัวกันของ 10% เอ็ม pyrifera ในอาหารเป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพในการเพิ่มเนื้อหาที่ n-3 เอฟเอคัสูงไข่ขาวและไข่แดง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ความสัมพันธ์ระหว่างน้ำมันปลาและอาหารลดลง น้ำหนักไข่แดงและลดคุณภาพทางประสาทสัมผัสของไข่ที่ได้รายงานเมื่อไข่จะอุดมไปด้วยกรดไขมัน เอฟเอ จากน้ำมันปลา สาหร่ายทะเลเป็นแหล่งสำคัญของสารประกอบที่ดูเหมือนจะเพิ่มน้ำหนักไข่เมื่อรวมอยู่ในอาหารไก่ไข่ . การศึกษาครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาอิทธิพลของอาหาร macrocystis pyrifera สาหร่าย ,ซาร์กัซซัม sinicola เทอโรมอร์ฟา sp . และต่อคุณภาพทางกายภาพ องค์ประกอบของไขมันและการยอมรับของผู้บริโภคของ N3 ฟ้าด้วยไข่ หนึ่งร้อยสี่สิบสี่ 35 weekold ลูกผสมไก่สุ่มกระจายใน 4 ตำรับที่ประกอบด้วยการรวมของ 2 % ของน้ำมันปลา ( ดังนั้น ) และ 10% ของแต่ละทะเลสาหร่าย ( MA ) ในไก่ไข่ อาหาร ; อาหารควบคุม ( C ) ก็เตรียมศึกษานาน 8 สัปดาห์ และไข่ คุณภาพไข่และคุณลักษณะทางประสาทสัมผัสทางกายภาพ ลิพิด ได้แก่ . ผลการศึกษาพบว่า การรวมตัวกันของ 10 เมตร pyrifera ในอาหารเป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพของการเพิ่มเนื้อหาฟา n-3 , ไข่ขาวและไข่แดง

ความสูง