IntroductionYogurt contains high co

Introduction
Yogurt contains high content of nutrients, and can be
digested and assimilated more easily than fresh milk. It isa very popular dairy product around the world because of
its unique flavor and dietary benefits (1). Yogurt is often
prepared through fermentation of milk by Streptococcus
salivarius subsp. thermophilus (S. thermophilus) and
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus (L. bulgaricus)
(2). According to the Food and Agricultural Organization
(FAO), yogurt must contain a large number of active and
living microorganisms, which play an important role in
promoting health, and also an abundant and viable
microflora of starter origin at the time of consumption, thus
a definition along these lines enshrined in the food laws of
many countries, with the minimum counts of viable lactic
acid bacteria (LAB) ranging between 106 and 108 CFU/mL
in yogurt (3,4).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

แนะนำโยเกิร์ตประกอบด้วยเนื้อหาที่สูงของสารอาหาร และสามารถเจ่า และขนบธรรมเนียมประเพณีได้ง่ายมากกว่านมสด มันซ่านมผลิตภัณฑ์เป็นที่นิยมมากทั่วโลกเนื่องจากเป็นรสชาติเฉพาะและประโยชน์อาหาร (1) โยเกิร์ตคือจัดทำ โดยการหมักนมด้วยอุณหภูมิsalivarius ถั่ว thermophilus (S. thermophilus) และแลคโตบาซิลลัส delbrueckii ถั่ว bulgaricus (L. bulgaricus)(2) ตามอาหารและองค์กรเกษตร(FAO), โยเกิร์ตต้องประกอบด้วยใช้งานอยู่เป็นจำนวนมาก และจุลินทรีย์ ชีวิตที่มีบทบาทสำคัญในส่งเสริมสุขภาพ และยังความอุดมสมบูรณ์ และทำงานได้microflora กำเนิดสตาร์ทในขณะปริมาณการใช้ ดังนั้นคำจำกัดความตามบรรทัดเหล่านี้ประดิษฐานในกฎหมายอาหารของหลายประเทศ กับต่ำนับของได้แล็กติกกรดแบคทีเรีย (LAB) ระหว่าง 106 และ 108 CFU/mLในโยเกิร์ต (3, 4)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

บทนำ
โยเกิร์ตที่มีเนื้อหาที่สูงของสารอาหารและสามารถ
ย่อยและหลอมรวมได้ง่ายกว่านมสด มัน ISA ผลิตภัณฑ์นมที่นิยมมากทั่วโลกเพราะ
รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของตนและผลประโยชน์อาหาร (1) โยเกิร์ตมักจะถูก
เตรียมไว้ผ่านการหมักของนมโดย Streptococcus
subsp salivarius thermophilus (S. thermophilus) และ
แลคโตบาซิลลัส delbrueckii subsp bulgaricus (L. bulgaricus)
(2) ตามที่องค์การอาหารและเกษตร
แห่งสหประชาชาติ (FAO), โยเกิร์ตจะต้องมีจำนวนมากของการใช้งานและ
จุลินทรีย์ที่อาศัยอยู่ซึ่งมีบทบาทสำคัญใน
การส่งเสริมสุขภาพและยังอุดมสมบูรณ์และทำงานได้
จุลินทรีย์จากแหล่งกำเนิดเริ่มต้นในเวลาของการบริโภคจึง
ความหมายตามบรรทัดเหล่านี้ประดิษฐานอยู่ในกฎหมายอาหารของ
หลายประเทศที่มีการนับจำนวนขั้นต่ำของแลคติกที่ทำงาน
แบคทีเรียกรด (LAB) ระหว่าง 106 และ 108 โคโลนี / มิลลิลิตร
ในโยเกิร์ต (3,4)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

โยเกิร์ตบทนำ
มีเนื้อหาสูงของรัง และสามารถย่อยและดูดซึมสารอาหารได้ง่ายกว่า
และนมสด มันเป็นผลิตภัณฑ์นมที่นิยมมากทั่วโลกเนื่องจากรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และประโยชน์
อาหาร ( 1 ) โยเกิร์ตมัก
เตรียมจากนมหมัก โดยเชื้อ
salivarius subsp . เทอร์มอฟิลัส ( Lactobacillus delbrueckii
S . สีที่ได้จากธรรมชาติ ) และ subsp . ( L . bulgaricusbulgaricus )
( 2 ) ตามที่องค์การอาหารและเกษตร ( FAO )
, โยเกิร์ตที่มีจุลินทรีย์อาศัยอยู่เป็นจำนวนมากการใช้งานและ

ซึ่งมีบทบาทสำคัญในการส่งเสริมสุขภาพ และยัง มากมาย และได้
จุลินทรีย์เริ่มต้นกำเนิดในเวลาที่การบริโภค ดังนั้น
นิยามตามเส้นเหล่านี้ประดิษฐานในกฎหมายอาหารของ
หลายประเทศกับนับได้แลคติกแอซิดแบคทีเรียอย่างน้อย
( Lab ) ช่วงระหว่าง 106 และ 108 CFU / ml
ในโยเกิร์ต ( 3 , 4 )