วิธีทำนํ้าทับทิม
ส่วนผสมที่ใช้ทำนํ้าทับทิม
เม็ดทับทิม 2 ถวยตวง
นํ้าเชื่อม 1 ถวยตวง
ขั้นตอนและวิธีทำนํ้าทับทิม
เอาทับทิมมาแกะเม็ดออก เอาเปลือกและเนื้อเยื่อที่หุมของทับทิมออกใหเกลี้ยง
เอาใสนํ้าเล็กนอยพอทวม นําไปตมให้จนนิ่ม หลังจากนั้นเอามาคั้นเอาแตนํ้า
นำน้ำเชื่อมที่เตรียมไว้ใส่ลงไปผสมนํ้าทับทิม อัตราสวนนํ้า 2 สวน นํ้าตาล 1 สวน คนใหเขากัน
จัดเสิร์ฟใส่แก้ว