Determination of antioxidant activi

Determination of antioxidant activity using 2,20-diphenyl-1-
picrylhydrazyl (DPPH) radical-scavenging method
The antioxidant activity of different concentrations (0.15e
20 mg/mL) of EOs samples was measured in terms of hydrogen donating or radical-scavenging ability, using the stable radical
DPPH (Brand-Williams, Cuvelier, & Berset, 1995). The results were
expressed in percentage of inhibition as mean of three replicates

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ความมุ่งมั่นของสารต้านอนุมูลอิสระโดยใช้ 2,20-diphenyl-1-
picrylhydrazyl (DPPH) วิธีการที่รุนแรง-ไล่
กิจกรรมต้านอนุมูลอิสระของความเข้มข้นแตกต่างกัน (0.15e
20 mg / ml) ของกลุ่มตัวอย่าง EOS วัดในแง่ของไฮโดรเจนบริจาคหรือความสามารถในการขับ-รุนแรง โดยใช้หัวรุนแรงที่มีความเสถียร
DPPH (Brand-วิลเลียมส์ Cuvelier และ Berset, 1995) ผลการวิจัยที่
แสดงในอัตราร้อยละของการยับยั้งเป็นค่าเฉลี่ยของสามซ้ำ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การหาปริมาณสารต้านอนุมูลอิสระ 2,20-diphenyl-1 - ใช้picrylhydrazyl ( dpph ) เป็นตัวเร่งปฏิกิริยา วิธีกิจกรรมของสารต้านอนุมูลอิสระ ( 0.15e ความเข้มข้นต่าง ๆ20 มก. / มล. ) ของตัวอย่างใช้เป็นวัดในแง่ของไฮโดรเจน การบริจาค หรือความสามารถในการเป็นตัวเร่งปฏิกิริยาที่ใช้มีเสถียรภาพ .dpph ( ยี่ห้อ วิลเลียมส์ คว เลอร์ และ berset , 1995 ) ผลคือแสดงร้อยละของการยับยั้งหมายความว่าสามนาที