Carrots have high nutrition, health

Carrots have high nutrition, health care and medical values.
When a carrot is turned into a powder with microstructure, its
surface area and porosity significantly increase and the product
dispersivity, solubility and functionality noticeably strengthen,
which makes it easily digested and absorbed in human bodies
(Zheng and Xia, 2006; Ma et al., 2008; Gong et al., 2006). Carrots are
rich in cellulose, sugar, protein and other biologic activity materials,
which lead to greater stickiness, higher toughness and worse heatresistance
during the pulverizing process, so pulverizing and clas-
sification become much more difficult (Gai, 1999). In particular,
when the material granularity gradually decreases during the
pulverizing process, its surface area sharply increases; particles
with high superficial energy are easily agglomerated; when the
particles are much smaller, the agglomeration trend is more
prominent; and when the particles are pulverized to some granularity,
the dynamic equilibrium between pulverization and
agglomeration appears. Furthermore, the pulverizing process deteriorates
because of the increased particle agglomeration (Gong
and Zeng, 2009). Therefore, ultrafine grinding technology has
practical significance regarding carrot powder.
Carotenoid contains a hydrocarbon with an unsaturated double
bond or its oxygen derivatives, which are unstable and sensitive to

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

แครอทมีคุณค่าทางโภชนาการสูงในการดูแลสุขภาพและคุณค่าทางการแพทย์.
เมื่อแครอทจะกลายเป็นผงด้วยจุลภาคที่ของพื้นที่ผิวและความพรุนนัยสำคัญสายเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยและผลิตภัณฑ์dispersivity การละลายและการทำงานอย่างเห็นได้ชัดเสริมสร้างซึ่งทำให้ย่อยง่ายและดูดซึมในร่างกายมนุษย์(เจิ้งและเซี่ย 2006. Ma et al, 2008;. ฆ้อง et al, 2006) แครอทที่อุดมไปด้วยเซลลูโลส, น้ำตาล, โปรตีนและกิจกรรมทางชีววิทยาวัสดุอื่น ๆ ที่นำไปสู่ความหนืดมากขึ้นมีความเหนียวสูงขึ้นและแย่ลง heatresistance ในระหว่างกระบวนการป่นเพื่อป่นและ clas- si ไอออนบวกสายกลายเป็นยากที่มากขึ้น (ไก่, 1999) โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเมล็ดวัสดุค่อยๆลดลงในช่วงกระบวนการป่นบริเวณพื้นผิวของมันอย่างรวดเร็วเพิ่มขึ้น; อนุภาคที่มีซูเปอร์ไฟพลังงานสูงทางการ agglomerated ได้อย่างง่ายดาย เมื่ออนุภาคมีขนาดเล็กมาก, แนวโน้มการรวมตัวกันมากขึ้นที่โดดเด่น; และเมื่ออนุภาคจะแหลกลาญไปเมล็ดบางสมดุลแบบไดนามิกระหว่างบดและการรวมตัวกันปรากฏ นอกจากนี้กระบวนการป่นเสื่อมเพราะการรวมตัวกันของอนุภาคที่เพิ่มขึ้น(กงและเซง2009) ดังนั้นสายพิเศษภาคตะวันออกเฉียงเหนือเทคโนโลยีบดมีนัยนัยสำคัญในทางปฏิบัติเกี่ยวกับไฟผงแครอท. carotenoid มีไฮโดรคาร์บอนที่มีคู่ไม่อิ่มตัวพันธบัตรหรือตราสารอนุพันธ์ออกซิเจนซึ่งจะไม่แน่นอนและความสำคัญกับ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

แครอทมีโภชนาการสูง การดูแลสุขภาพและคุณค่าทางการแพทย์ .
เมื่อแครอทจะกลายเป็นผง ด้วยโครงสร้างของพื้นที่ผิวและความพรุน
signi จึงลดลงอย่างมีนัยสําคัญเมื่อเพิ่มขึ้นและผลิตภัณฑ์
dispersivity การละลายและการทํางานอย่างเห็นได้ชัดกระชับ
ซึ่งทำให้ย่อยง่ายและดูดซึมในร่างกายมนุษย์ (
เจิง Xia , 2006 ; ma et al . , 2008 ; กง et al . , 2006 ) แครอท
น้ำตาลที่อุดมไปด้วยเส้นใย โปรตีน และวัสดุกิจกรรมทางชีววิทยา อื่น ๆ ,
ซึ่งนำไปสู่ความเหนียวสูง มีความเหนียวแย่ heatresistance
ในระหว่างกระบวนการและ pulverizing ดังนั้น pulverizing 1 -
ศรีจึงกลายเป็นบวกมากขึ้นจึงแยกศาสนา ( ไก่ , 1999 ) โดย
เมื่อ granularity วัสดุค่อยๆลดลงในช่วง
pulverizing กระบวนการพื้นผิวพื้นที่อย่างรวดเร็วเพิ่ม ;อนุภาคที่มีพลังงานสูงสุดจึง่

agglomerated ได้อย่างง่ายดาย เมื่ออนุภาคมีขนาดเล็กมาก แนวโน้มการจะโดดเด่นมากขึ้น
; และเมื่ออนุภาคแหลกลาญบาง granularity
,
pulverization สมดุลไดนามิกระหว่างและการปรากฏ นอกจากนี้ กระบวนการเสื่อม pulverizing
เพราะการเพิ่มอนุภาค ( กงและแหล่ง
เซง , 2009 )ดังนั้น จึงต้องมีเทคโนโลยีอัลตร้าคัฟ
signi ในทางปฏิบัติจึงมะเร็งเกี่ยวกับแครอทผง .
แคโรทีนอยด์ประกอบด้วยไฮโดรคาร์บอนไม่อิ่มตัวกับคู่
พันธบัตรหรืออนุพันธ์ออกซิเจน ซึ่งมีความ มั่นคง และ