The replacement of wheat flour by s

The replacement of wheat flour by soy flour and WPC affected the development of Maillard reaction resulted in concentrate color loss available lysine

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การพัฒนาของ Maillard ปฏิกิริยาทำให้เกิดสมาธิสีไลซีนมีขาดทุนได้รับผลกระทบแทนแป้งข้าวสาลีแป้งถั่วเหลืองและ WPC

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ทดแทนแป้งสาลีด้วยแป้งถั่วเหลืองและ WPC ได้รับผลกระทบการพัฒนาของ Maillard ปฏิกิริยาส่งผลให้เกิดการสูญเสียสมาธิสีไลซีนที่มีอยู่

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การทดแทนแป้งสาลีด้วยแป้งถั่วเหลือง และเวย์โปรตีนที่มีผลต่อการพัฒนาของ Maillard reaction ผลในการสูญเสียของไลซีนเข้มข้นสี