α-Amylase is imperative for starch

α-Amylase is imperative for starch and its deriviatized industries. Functionalized graphene sheets were
tailored and optimized as scaffold for α-amylase immobilization using Response Surface Methodology
based on Box–Behnken design, with an overall immobilization efficiency of 85.16%. Analysis of variance
provided adequacy to the mathematical model for further studies. Native and immobilized functionalized graphene were characterized using transmission and scanning electron microscopy, followed by
Fourier transform infrared (FTIR) spectroscopy. Wheat α-amylase conjugated with functionalized graphene sheets were visually evident on transmission and scanning micrographs while the FTIR spectra
showed interplay of various chemical interactions and bonding, during and after immobilization. Optimum pH and optimum temperature for immobilized enzyme though remained unchanged but showed
broader range whereas Km showed a slight decrease (1.32 mg/mL). It also showed enhanced thermal and
storage stability and retained 73% residual activity after 10 uses. These ensemble of properties and nontoxic nature of functionalized graphene, makes it viable to be absorbed commercially in starch processing industries

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ด้วยกองทัพ-Amylase เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับแป้งและอุตสาหกรรมของ deriviatized แผ่น functionalized graphene ได้แบตเตอรี่ และให้เหมาะเป็นนั่งร้านสำหรับตรึงโปด้วยกองทัพ-amylase ที่ใช้วิธีการพื้นผิวตอบสนองตามการออกแบบกล่อง – Behnken มีประสิทธิภาพการตรึงโปรวม 85.16% วิเคราะห์ผลต่างของมีแบบจำลองทางคณิตศาสตร์ที่เพียงพอสำหรับศึกษาเพิ่มเติม Graphene functionalized พื้นเมือง และเอนไซม์มีลักษณะการใช้เกียร์และสแกนอิเล็กตรอน microscopy ตามด้วยฟูรีเยแปลงอินฟราเรด (FTIR) ก ข้าวสาลีด้วยกองทัพ-amylase กลวง ด้วยแผ่น functionalized graphene เห็นได้ชัดส่งและแกน micrographs ในขณะที่แรมสเป็คตรา FTIRแสดงการล้อโต้เคมีต่าง ๆ และยึด ระหว่าง และ หลังการตรึงโป ค่า pH ที่เหมาะสมและอุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับเอนไซม์เอนไซม์แต่ยังคงไม่เปลี่ยนแปลง แต่แสดงกว้างช่วงขณะ Km พบว่าลดลงเล็กน้อย (1.32 มิลลิกรัม/มิลลิลิตร) นอกจากนี้ยังพบว่าความร้อนเพิ่มขึ้น และความมั่นคงในการจัดเก็บและกิจกรรมเหลือ 73% สะสมหลังจากการใช้งาน 10 วงดนตรีเหล่านี้คุณสมบัติและพิษทั้งธรรมชาติของ functionalized graphene ทำให้ทำงานได้ในเชิงพาณิชย์ในอุตสาหกรรมการแปรรูปแป้งหลัง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

α-อะไมเลสมีความจำเป็นสำหรับแป้งและอุตสาหกรรม deriviatized ของ แผ่นกราฟีนฟังก์ชันที่ถูกปรับแต่งและเพิ่มประสิทธิภาพเป็นนั่งร้านสำหรับการตรึงαอะไมเลสโดยใช้วิธีพื้นผิวตอบสนองบนพื้นฐานของการออกแบบกล่องBehnken มีประสิทธิภาพโดยรวมของการตรึง 85.16% การวิเคราะห์ความแปรปรวนให้เพียงพอกับแบบจำลองทางคณิตศาสตร์สำหรับการศึกษาต่อไป กราฟีนพื้นเมืองและฟังก์ชันตรึงโดดเด่นโดยใช้การส่งและการสแกนกล้องจุลทรรศน์อิเล็กตรอนตามด้วยการแปลงฟูริเยอินฟราเรด (FTIR) สเปกโทรสโก ข้าวสาลีαอะไมเลสผันด้วยแผ่นกราฟีนเป็นฟังก์ชันสายตาที่เห็นได้ชัดในการส่งและการสแกนไมโครขณะที่เปคตรัม FTIR แสดงให้เห็นว่ามีอิทธิพลซึ่งกันและกันของการมีปฏิสัมพันธ์เคมีต่างๆและพันธะระหว่างและหลังการตรึง พีเอชที่เหมาะสมและอุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการทำงานของเอนไซม์ตรึงแม้ว่ายังคงไม่เปลี่ยนแปลง แต่มีช่วงที่กว้างขึ้นในขณะที่กมแสดงให้เห็นว่าลดลงเล็กน้อย(1.32 มิลลิกรัม / มิลลิลิตร) มันยังแสดงให้เห็นความร้อนที่เพิ่มขึ้นและการเก็บรักษาและเก็บไว้ 73% กิจกรรมที่เหลือหลังจาก 10 การใช้งาน ชุดเหล่านี้ของคุณสมบัติและธรรมชาติปลอดสารพิษของกราฟีนฟังก์ชันทำให้มันทำงานได้จะถูกดูดซึมในเชิงพาณิชย์ในอุตสาหกรรมการแปรรูปแป้ง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

แอลฟาอะไมเลส เป็นความจำเป็นสำหรับแป้งและ deriviatized อุตสาหกรรม ที่มีกราฟีนแผ่นถูก
เหมาะและเหมาะเป็นนั่งร้านสำหรับแอลฟาอะไมเลสตรึงโดยใช้ Response Surface Methodology
ขึ้นอยู่กับการออกแบบกล่อง เบน เค่น ) ที่มีประสิทธิภาพการผลิตโดยรวมของ 85.16 % การวิเคราะห์ความแปรปรวน
ให้เพียงพอกับแบบจำลองทางคณิตศาสตร์ในการศึกษาพื้นเมืองและตรึงที่มีกราฟีนมีลักษณะการส่งและกล้องจุลทรรศน์อิเล็กตรอนแบบส่องกราดตาม
ฟูเรียร์ Infrared ( FTIR ) สเปกโทรสโกปี ข้าวสาลีแอลฟาอะไมเลสและแผ่นกราฟีนได้ชัดเจนด้วยที่มีสายตาในการส่งข้อมูลและการสแกน micrographs FTIR spectra
ในขณะที่พบความต่างของปฏิสัมพันธ์ทางเคมีต่าง ๆและเชื่อมระหว่างและหลังจากการตรึง . พีเอชและอุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับเอนไซม์ แม้ว่ายังคงไม่เปลี่ยนแปลง แต่มีช่วงกว้างขึ้นในขณะที่
กม. ลดลงเล็กน้อย ( 1.32 mg / ml ) นอกจากนี้ยังพบการสะสมความร้อนและ
กระเป๋าเสถียรภาพและ 73% ส่วนที่เหลือกิจกรรมหลัง 10 ใช้ เหล่านี้ทั้งหมดของธรรมชาติและปลอดสารพิษที่มีคุณสมบัติของกราฟีน ,ทำให้มันทำงานได้จะถูกดูดซึมเข้าในอุตสาหกรรมแปรรูปแป้ง