The most of consumers were female,

The most of consumers were female, age lower than 21 year old, education level mostly were
high school degree, marriage status mostly were single, income level mostly were lower than 5,001
bath per month. The sensory score for color, flavor, taste, texture and overall preferences of cookies
at 25% GRB flour compared to commercial cookies are shown in Table 4. The color, taste, flavor,
texture and overall liking of cookies at 25% GRB flour were significantly higher than commercial
cookies (p≤0.05). Ninety-nine percent of tested consumer accepted and would buy germinated
brown rice cookie.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ที่สุดของผู้บริโภคเพศหญิง อายุต่ำกว่า 21 ปี ระดับการศึกษาส่วนใหญ่ได้ระดับมัธยม สถานภาพส่วนใหญ่ถูกเดี่ยว ระดับรายได้ส่วนใหญ่ต่ำกว่า 5,001บาทต่อเดือน คะแนนความรู้สึกสำหรับสี รส รสชาติ เนื้อ และลักษณะโดยรวมของคุกกี้ที่แป้ง GRB 25% เมื่อเทียบกับคุกกี้เพื่อการค้าจะแสดงในตารางที่ 4 สี รส กลิ่นพื้นผิวและความชื่นชอบโดยรวมคุกกี้ที่ 25% GRB แป้งได้อย่างมีนัยสำคัญสูงกว่าเชิงพาณิชย์คุกกี้ (p≤0.05) ร้อยละเก้าสิบเก้าของผู้บริโภคผ่านการทดสอบการยอมรับ และจะซื้อเปลือกงอกคุกกี้ข้าว

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ส่วนใหญ่ของผู้บริโภคเป็นเพศหญิงอายุต่ำกว่า 21 ปีระดับอายุการศึกษาส่วนใหญ่มี
การศึกษาระดับปริญญาโรงเรียนมัธยมสถานภาพสมรสส่วนใหญ่เป็นโสดระดับรายได้ส่วนใหญ่ต่ำกว่า 5,001
บาทต่อเดือน คะแนนทางประสาทสัมผัสสำหรับสีกลิ่นรสรสชาติเนื้อสัมผัสและความชอบโดยรวมของคุกกี้
ที่แป้ง GRB 25% เมื่อเทียบกับคุกกี้เชิงพาณิชย์แสดงในตารางที่ 4. สีรสชาติกลิ่นรส
เนื้อสัมผัสและความชอบโดยรวมของคุกกี้ที่แป้ง GRB 25% เป็น อย่างมีนัยสำคัญสูงกว่าในเชิงพาณิชย์
คุกกี้ (p≤0.05) เก้าสิบเก้าเปอร์เซ็นต์ของผู้บริโภคผ่านการทดสอบการยอมรับและจะซื้องอก
คุกกี้ข้าวกล้อง