Ethyl acetate can be hydrolyzed in

Ethyl acetate can be hydrolyzed in acidic or basic conditions to regain acetic acid and ethanol. The use of an acid catalyst accelerates the hydrolysis, which is subject to the Fischer equilibrium mentioned above. In the laboratory, and usually for illustrative purposes only, ethyl esters are typically hydrolyzed in a two step process starting with a stoichiometric amount of strong base, such as sodium hydroxide. This reaction gives ethanol and sodium acetate, which is unreactive toward ethanol:

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เอทิลอะซิเตทสามารถถูก hydrolyzed ในสภาวะเป็นกรด หรือด่างเพื่อให้กรดอะซิติกและเอทานอล การใช้ตัวเร่งปฏิกิริยากรดเร่งย่อยสลาย ซึ่งขึ้นอยู่กับสมดุล Fischer ที่กล่าวข้างต้น ในห้องปฏิบัติการ และมักจะเป็นการจำลอง เอทิล esters จะปกติไลซ์ในกระบวนการขั้นตอนที่สองเริ่มต้น ด้วยฐานที่แข็งแกร่ง เช่นโซเดียมไฮดรอกไซด์ stoichiometric ปฏิกิริยานี้ทำให้เอทานอลและโซเดียมอะซิเตท ซึ่งเป็น unreactive ต่อเอทานอล:

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

Ethyl acetate สามารถย่อยสลายในสภาพที่เป็นกรดหรือพื้นฐานที่จะฟื้นกรดอะซิติกและเอทานอล การใช้ตัวเร่งปฏิกิริยากรดเร่งการย่อยสลายซึ่งอยู่ภายใต้ความสมดุลฟิสเชอร์กล่าวข้างต้น ในห้องปฏิบัติการและมักจะใช้เพื่อเป็นตัวอย่างเท่านั้นเอสเทอเอทิลมีการไฮโดรไลซ์มักจะอยู่ในกระบวนการขั้นตอนที่สองเริ่มต้นด้วยจำนวนเงินที่ทางทฤษฎีของฐานที่แข็งแกร่งเช่นโซเดียมไฮดรอกไซ ปฏิกิริยานี้จะช่วยให้เอทานอลและโซเดียมอะซิเตทซึ่งเป็นปฏิกิริยาที่มีต่อเอทานอล:

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เอทิลอะซิเตตสามารถไฮโดรไลซ์ในกรดหรือเงื่อนไขพื้นฐานที่จะฟื้นกรดอะซิติกและเอทานอล การใช้กรดเป็นตัวเร่งปฏิกิริยาช่วยเร่งการย่อยสลาย ซึ่งเป็นเรื่องที่ ฟิชเชอร์ สมดุล ที่กล่าวถึงข้างต้น ในห้องปฏิบัติการ และมักจะเพื่อวัตถุประสงค์ที่มิใช่เพียงเอทิลเอสเทอร์โดยไฮโดรไลซ์ในกระบวนการขั้นตอนที่สองเริ่มต้นด้วยปริมาณอัตราส่วนของฐานที่แข็งแกร่ง เช่น โซเดียม ไฮดรอกไซด์ ปฏิกิริยานี้ทำให้เอทานอลและโซเดียมอะซิเตต ซึ่งเป็น unreactive ต่อเอทานอล :