Orange juice also prevented a signi

Orange juice also prevented a significant increase in SOCS-3, an important mediator of insulin resistance, which contributes to development of type 2 diabetes.

"These data emphasize that a high-fat, high-carbohydrate meal is profoundly and rapidly proinflammatory, and that this process occurs at the cellular and molecular level," says Paresh Dandona, MD, UB distinguished professor of medicine, director of the Diabetes-Endocrinology Center of Western New York at Kaleida Health and senior author on the study.

"In addition, specific proinflammatory genes are activated after the intake of glucose and a high-fat, high-carbohydrate meal, and these changes are observed in mononuclear cells that participate in vascular inflammation and insulin resistance," he says.

"These observations extend our previous work showing oxidative and inflammatory stress following such meals by demonstrating a remarkable increase in the mediators of insulin resistance after a single meal, and the equally remarkable prevention of these changes following the intake of orange juice."

Dandona emphasizes that vascular inflammation is an essential component of atherosclerosis, and that this inflammation may become permanent if a person consumes similar meals regularly.

"The choice of safe foods that are not proinflammatory may provide protection from the unending cycle of postprandial and cumulative inflammation," he says. "This choice may lower the risk of atherosclerosis and resistance to insulin."

Additional contributors to the study, are Chang Ling Sia, Mannish Upadhyay, Kelly Korzeniewski, Prabhakar Viswananthan, Sanaa Abuaysheh, and Priya Mohanty.

The research is supported by grants to Dandona from the Florida Department of Citrus, the National Institutes of Health and the American Diabetes Association

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

น้ำส้มยังป้องกันเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญใน SOCS-3 เป็นสื่อกลางที่สำคัญต้านอินซูลิน ซึ่งการพัฒนาของโรคเบาหวานชนิดที่ 2 "ข้อมูลเหล่านี้เน้นที่อาหาร ไขมันสูง คาร์โบไฮเดรตสูงและลึกซึ้ง และรวดเร็ว proinflammatory และว่า กระบวนการนี้เกิดขึ้นในระดับเซลล์ และระดับโมเลกุล กล่าวว่า ยูบี Paresh Dandona, MD อาจารย์แพทย์ ผู้อำนวยการโรคเบาหวานทันต Center ของตะวันตกนิวยอร์ก Kaleida สุขภาพและอาวุโสผู้เขียนในการศึกษาที่แตกต่าง "ในนี้ proinflammatory เฉพาะยีนจะเรียกใช้หลังจากการบริโภคน้ำตาลในอาหาร คาร์โบไฮเดรตสูง ไขมันสูง และการเปลี่ยนแปลงเหล่านี้พบในเซลล์ mononuclear ที่มีส่วนร่วมในการอักเสบของหลอดเลือดและความต้านทานต่ออินซูลิน เขากล่าว "ข้อสังเกตเหล่านี้ขยายงานก่อนหน้าแสดงความเครียด oxidative และอักเสบต่ออาหารดังกล่าว โดยเห็นการเพิ่มขึ้นโดดเด่นในอักเสบที่ต้านอินซูลินหลังอาหารเดี่ยว และการป้องกันเหล่านี้เปลี่ยนแปลงตามการบริโภคน้ำส้มโดดเด่นอย่างเท่าเทียมกัน" Dandona เน้นว่า การอักเสบของหลอดเลือดเป็นส่วนประกอบสำคัญของหลอดเลือด และที่อักเสบนี้อาจเป็นแบบถาวรถ้าผู้ใช้อาหารคล้ายกันเป็นประจำ "ทางเลือกของอาหารปลอดภัยที่ไม่ proinflammatory อาจป้องกันวงจรบริษัทฯ ของสะสม และ postprandial เขากล่าวว่า "ทางเลือกนี้อาจลดความเสี่ยงของหลอดเลือดและความต้านทานต่ออินซูลิน" ร่วมสมทบเพิ่มเติมเพื่อการศึกษา มีช้างลิง Sia, Mannish Upadhyay, Kelly Korzeniewski, Prabhakar Viswananthan, Abuaysheh ซาน่า และปริยา Mohanty การวิจัยสนับสนุนเงินช่วยเหลือเพื่อ Dandona จากฟลอริดาแผนกของส้ม สถาบัน สุขภาพแห่งชาติ และ สมาคมโรคเบาหวานสหรัฐอเมริกา

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

น้ำส้มยังป้องกันไม่ให้เพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญใน SOCS-3, สื่อกลางที่สำคัญของความต้านทานต่ออินซูลินซึ่งก่อให้เกิดการพัฒนาของโรคเบาหวานประเภท 2. "ข้อมูลเหล่านี้เน้นว่าไขมันสูงอาหารคาร์โบไฮเดรตสูงเป็นอย่างสุดซึ้งอย่างรวดเร็วและการอักเสบและที่ กระบวนการนี้เกิดขึ้นในระดับเซลล์และโมเลกุล "Paresh Dandona กล่าวว่า, MD, UB ศาสตราจารย์ของยาผู้อำนวยการของเบาหวานต่อมไร้ท่อศูนย์ทางทิศตะวันตกของนิวยอร์กที่ Kaleida สุขภาพและผู้อาวุโสในการศึกษา. "นอกจากนี้เฉพาะ proinflammatory ยีนที่มีการเปิดใช้งานหลังจากการหดตัวของกลูโคสและไขมันสูงอาหารคาร์โบไฮเดรตสูงและการเปลี่ยนแปลงเหล่านี้จะพบในเซลล์โมโนนิวเคลียร์ที่มีส่วนร่วมในการอักเสบของหลอดเลือดและความต้านทานต่ออินซูลิน "เขากล่าว. "ข้อสังเกตเหล่านี้ขยายการทำงานก่อนหน้าเราแสดงออกซิเดชันและ ความเครียดอักเสบต่อไปนี้อาหารดังกล่าวโดยแสดงให้เห็นถึงการเพิ่มขึ้นโดดเด่นในการไกล่เกลี่ยของความต้านทานต่ออินซูลินหลังอาหารเดียวและการป้องกันที่โดดเด่นอย่างเท่าเทียมกันของการเปลี่ยนแปลงเหล่านี้ต่อไปนี้การบริโภคน้ำผลไม้สีส้ม. " Dandona เน้นว่าการอักเสบของหลอดเลือดเป็นองค์ประกอบสำคัญของหลอดเลือดและ ว่าการอักเสบนี้อาจจะกลายเป็นถาวรถ้าเป็นคนที่กินอาหารที่คล้ายกันอย่างสม่ำเสมอ. "ทางเลือกของอาหารที่ปลอดภัยที่ไม่ได้ proinflammatory อาจให้การป้องกันจากวงจรไม่รู้จักจบของภายหลังตอนกลางวันและการอักเสบสะสม" เขากล่าว "ทางเลือกนี้อาจลดความเสี่ยงของหลอดเลือดและความต้านทานต่ออินซูลิน." ผู้ให้ข้อมูลเพิ่มเติมเพื่อการศึกษาที่มีช้างลิง Sia, Mannish Upadhyay เคลลี่ Korzeniewski, Prabhakar Viswananthan, ซานา Abuaysheh และ Priya Mohanty. การวิจัยได้รับการสนับสนุนโดยเงินทุนที่จะ Dandona จากฟลอริด้ากรมส้มสถาบันสุขภาพแห่งชาติและสมาคมโรคเบาหวานอเมริกัน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ส้มยังป้องกันได้เพิ่มขึ้นอย่างมากใน socs-3 เป็นสื่อกลางที่สำคัญของอินซูลิน ซึ่งมีส่วนช่วยในการพัฒนาของโรคเบาหวานชนิดที่ 2 .

" ข้อมูลเหล่านี้เน้นที่ไขมันสูง , อาหารคาร์โบไฮเดรตสูงและรวดเร็ว proinflammatory อย่างลึกซึ้ง และว่า กระบวนการนี้เกิดขึ้นในระดับเซลล์และโมเลกุล กล่าวว่า " ปาเรช dandona , MD , UB ศาสตราจารย์พิเศษของยาผู้อำนวยการของศูนย์โรคหัวใจโรคเบาหวานของนิวยอร์กที่ kaleida สุขภาพและผู้เขียนอาวุโสด้านการศึกษา

" โดยเฉพาะ proinflammatory ยีนจะเปิดใช้งานหลังจากการบริโภคของกลูโคสและไขมันสูง , อาหารคาร์โบไฮเดรตสูงและการเปลี่ยนแปลงเหล่านี้จะพบในเซลล์ที่ปกติมีส่วนร่วมในการอักเสบของหลอดเลือดและความต้านทานต่ออินซูลิน , " เขากล่าว

" สังเกตเหล่านี้ขยายของเราทํางานก่อน และแสดงปฏิกิริยาอักเสบต่ออาหาร เช่น ความเครียด โดยแสดงให้เห็นถึงการเพิ่มขึ้นมากในผู้ไกล่เกลี่ยของความต้านทานต่ออินซูลินหลังมื้ออาหารเดี่ยว และที่โดดเด่นไม่แพ้กัน ป้องกันการเปลี่ยนแปลงเหล่านี้ตามปริมาณส้ม "

dandona เน้นว่า หลอดเลือดอักเสบ เป็นส่วนประกอบที่สําคัญของหลอดเลือด ,และการอักเสบนี้อาจจะกลายเป็นถาวร ถ้าคนที่กินเหมือนมื้อเป็นประจำ

" ทางเลือกของอาหารปลอดภัยที่ไม่ proinflammatory อาจให้การป้องกันจากวงจรไม่มีที่สิ้นสุดของการอักเสบและหลังอาหาร ) , " เขากล่าว . " ตัวเลือกนี้จะช่วยลดความเสี่ยงของหลอดเลือดและความต้านทานต่ออินซูลิน "

เพิ่มเติมผู้ศึกษา เป็นช้างลิงเซียแนะนำ korzeniewski upadhyay , เคลลี่ , viswananthan Prabhakar , abuaysheh ซานา และปรียา mohanty .

การวิจัยสนับสนุนโดยมอบ dandona จากฟลอริด้าภาควิชาส้ม , สถาบันสุขภาพแห่งชาติและสมาคมโรคเบาหวานอเมริกัน