2.2.5. Determination of curcumin co

2.2.5. Determination of curcumin contents
Samples for HPLC analysis were prepared by mixing 1 g of turmeric
powder or powdered bread separately in 40 ml of 100% ethanol
using vortex mixer followed by extraction in ultrasonic water
bath at 50 C for 3 h. 2 ml filtered extract solution was diluted with
8 ml distilled water and treated with Sep-Pak C-18 cartridge
(Waters, Milford, MA, USA). The cartridge was washed with
10 ml distilled water and turmeric dye from cartridge was collected
using 20 ml 100% ethanol. The collected solution was concentrated
under vacuum at 40 C and filtered through a 0.45 lm
Nylon-66 filter disk. In order to prepare standard solution, 0.05 g
of commercial curcumin was dissolved in 100 ml of 100% ethanol
and diluted further with ethanol to give a final concentration of
0.1 mg/ml. The standard was filtered through a 0.45 lm Nylon-
66 filter disk prior to HPLC analysis.
A modified method (Hiserodt, Hartman, Ho, & Rosen, 1996) was
used to quantify curcumin level of bread. An Agilent Series 1100
(Agilent Technologies, Santa Clara, CA, USA) HPLC equipped with
a photodiode array detector, a quaternary pump and a manual
sample injector was used. A Supelcosil C-18 column (5 lm C18,
250  4.6 mm I.D.) from Supelco Inc., Bellefonte, PA, USA was used
for separation. The mobile phase for elution consisted of acetonitrile–
water–acetic acid (50:49:1 v/v/v). 20 ll of sample and standard
solution were injected into HPLC and the flow rate was
1 ml/min. The isocratic elution was monitored at a wavelength of
425 nm for 25 min. The determination of curcumin content involved
calculations using concentrations of standard and samples,
the purity of commercial curcumin and peak areas of curcumin The percentage recovery of curcumin ranged from 84% to 89% and
the curcumin concentration was expressed as mg/g.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

2.2.5 การกำหนดสารบัญเคอร์
ตัวอย่างสำหรับวิเคราะห์ HPLC ถูกเตรียม โดยผสม 1 g ของขมิ้น
ผงหรือผงขนมปังต่างหากใน 40 ml ของเอทานอล 100%
ใช้เครื่องผสม vortex ตามสกัดน้ำอัลตราโซนิก
น้ำที่ 50 C สำหรับโซลูชัน 3 h. 2 ml กรองสารสกัดที่ผสมกับ
8 ml กลั่นน้ำ และรับตลับ Sep-ปาก C-18
(น้ำลฟอร์ด MA สหรัฐอเมริกา) ตลับหมึกถูกล้างด้วย
10 ml กลั่นน้ำและขมิ้นย้อมจากตลับรวบรวม
ใช้เอทานอล 100% 20 ml โซลูชั่นรวบรวมได้เข้มข้น
ภายใต้สูญญากาศที่ 40 C และกรองผ่าน 0.45 เป็น lm
ดิสก์กรองไนลอน-66 การเตรียมสารละลายมาตรฐาน 0.05 g
ของเคอร์คูมินพาณิชย์ถูกละลายใน 100 ml ของเอทานอล 100%
และแตกออกเพิ่มเติม ด้วยเอทานอลให้ความเข้มข้นสุดท้ายของ
0.1 mg/ml มาตรฐานที่ถูกกรองผ่าน 0.45 lm ไนล่อน-
66 กรองดิสก์ก่อนวิเคราะห์ HPLC.
วิธีแก้ไข (Hiserodt, Hartman โฮจิมินห์ &โร 1996) ถูก
ใช้วัดปริมาณระดับเคอร์ของขนมปัง ตัว 1100 ชุด Agilent
(Agilent เทคโนโลยี ซานตาคลารา CA, USA) HPLC พร้อม
เครื่องตรวจจับเรย์ photodiode ปั๊ม quaternary และคู่มือ
ใช้หัวฉีดตัวอย่าง คอลัมน์ Supelcosil C-18 (5 lm C18,
250 4.6 มม.ประชาชน) จาก Supelco Inc., Bellefonte, PA สหรัฐอเมริกาใช้
สำหรับแยก เฟสเคลื่อนที่สำหรับ elution ประกอบด้วย acetonitrile –
กรดน้ำ – อะซิติก (50:49:1 v/v/v) 20 ll ตัวอย่างและมาตรฐาน
โซลูชันถูกฉีดเข้าไปใน HPLC และอัตราการไหลถูก
1 ml/min Elution isocratic คิดถูกตรวจสอบที่ความยาวคลื่นของ
425 nm สำหรับ 25 min ความมุ่งมั่นของเคอร์คูมินเนื้อหาเกี่ยวข้อง
คำนวณโดยใช้ความเข้มข้นของมาตรฐานและตัวอย่าง,
ความบริสุทธิ์ของเคอร์คูมินเชิงพาณิชย์และพื้นที่สูงสุดของเคอร์กู้เปอร์เซ็นต์ของเคอร์คูมินอยู่ในช่วงจาก 84% ไป 89% และ
สมาธิเคอร์ถูกแสดงเป็น mg/g

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

2.2.5 ความมุ่งมั่นของเนื้อหา curcumin
ตัวอย่างสำหรับการวิเคราะห์ HPLC ถูกจัดทำขึ้นโดยการผสม 1 กรัมของขมิ้น
ผงหรือผงขนมปังแยกต่างหากใน 40 มิลลิลิตร 100% เอทานอล
ที่ใช้ผสมน้ำวนตามด้วยการสกัดในน้ำล้ำ
อาบน้ำที่ 50 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 3 ชั่วโมง 2 มลสารสกัดกรองถูกเจือจางด้วย
8 ml น้ำกลั่นและรับการรักษาด้วย ก.ย. ปาก C-18 ตลับหมึก
(วอเตอร์ฟอร์ด, MA, USA) ตลับหมึกถูกล้างด้วย
น้ำ 10 ml กลั่นและสีย้อมขมิ้นจากตลับหมึกถูกเก็บรวบรวม
โดยใช้ 20 มล 100% เอทานอล เก็บสารละลายเข้มข้น
ภายใต้สูญญากาศที่ 40 องศาเซลเซียสและกรองผ่าน 0.45 LM
ดิสก์ไนล่อน-66 ตัวกรอง เพื่อเตรียมสารละลายมาตรฐาน, 0.05 กรัม
ของ curcumin เชิงพาณิชย์ถูกละลายใน 100 ml ของเอทานอล 100%
และปรับลดต่อไปด้วยเอทานอลเพื่อให้ความเข้มข้นสุดท้ายของ
0.1 mg / ml มาตรฐานที่ได้รับการกรองผ่าน 0.45 LM Nylon-
ดิสก์ 66 ตัวกรองก่อนที่จะมีการวิเคราะห์ HPLC
วิธีการแก้ไข (Hiserodt ฮาร์ทแมนโฮและโรเซ็น 1996) ถูก
นำมาใช้เพื่อวัดระดับขมิ้นชันของขนมปัง Agilent ซีรีส์ 1100
(Agilent Technologies, ซานตาคลารา, CA, USA) HPLC การติดตั้ง
เครื่องตรวจจับอาร์เรย์โฟโตไดโอด, ปั๊มสี่และคู่มือ
หัวฉีดตัวอย่างถูกนำมาใช้ คอลัมน์ Supelcosil C-18 (5 LM C18,
250? 4.6 มม ID) จาก Supelco อิงค์เบลลาฟอน, PA, สหรัฐอเมริกาถูกใช้
สำหรับการแยก เฟสเคลื่อนที่สำหรับชะประกอบด้วย acetonitrile-
กรดน้ำอะซิติก (50: 49: 1 v / v / v) 20 LL ของตัวอย่างและมาตรฐานการ
แก้ปัญหาที่ถูกฉีดเข้าไปใน HPLC และอัตราการไหลที่
1 มิลลิลิตร / นาที ชะ Isocratic คือการตรวจสอบที่ความยาวคลื่น
425 นาโนเมตรเป็นเวลา 25 นาที ความมุ่งมั่นของเนื้อหาขมิ้นชันที่เกี่ยวข้องกับ
การคำนวณโดยใช้ความเข้มข้นของมาตรฐานและตัวอย่าง
ความบริสุทธิ์ของขมิ้นชันและยอดพื้นที่เชิงพาณิชย์ของ curcumin กู้ร้อยละของขมิ้นชันตั้งแต่ 84% ถึง 89% และ
ความเข้มข้นขมิ้นชันได้รับการแสดงเป็น mg / g

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

2.2.5 . การหาตัวอย่างเพื่อการวิเคราะห์ HPLC ที่สำคัญเนื้อหา
ถูกเตรียมโดยการผสม 1 กรัมของผงขนมปังป่น ขมิ้น
หรือแยก 40 ml 100 % เอทานอล
ใช้ Vortex ตามมาสกัดผสมในน้ำอาบ
อัลตราโซนิกที่ 50  C เป็นเวลา 3 ชั่วโมง 2 มิลลิลิตร กรองสารสกัดสารละลายเจือจางด้วยน้ำกลั่นและปฏิบัติ
8 มล. กับก.ย. ปาก - ตลับ
( น้ำที่ Milford , MA , USA )ตลับหมึกที่ถูกล้างด้วย
10 มล. น้ำกลั่นและย้อมขมิ้นจากตลับเก็บข้อมูล
ใช้เอทานอล 100% 20 ml . เก็บสารละลายที่เข้มข้น
สุญญากาศที่ 40  C และกรองผ่าน 0.45 อิม
nylon-66 กรองดิสก์ เพื่อเตรียมโซลูชั่นมาตรฐาน 0.05 g
ของขมิ้นชันเชิงพาณิชย์ถูกละลายในเอทานอล 100 %
100 มล.และจางต่อไปกับเอทานอลให้สุดท้ายความเข้มข้น 0.1 มิลลิกรัมต่อมิลลิลิตร
มาตรฐานถูกกรองผ่าน 0.45 LM ไนลอน -
66 กรองดิสก์ก่อนโดยวิธี HPLC ในการวิเคราะห์
( hiserodt ฮาร์ทแมน , โฮ& Rosen , 1996 ) คือ
ใช้ปริมาณเคอร์คูมินระดับของขนมปัง เป็นชุด Agilent 1100
( Agilent Technologies , ซานตาคลารา แคลิฟอร์เนีย สหรัฐอเมริกา ) โดยติดตั้ง
โฟโตไดโอดเรย์เครื่อง ,ปั๊มและหัวฉีดซึ่งคู่มือ
ตัวอย่างใช้ เป็น supelcosil - คอลัมน์ ( c18 5 อิม
250  4.6 มม. บัตร ) จาก supelco อิงค์ bellefonte , PA , USA ใช้
สำหรับการแยก ระยะเคลื่อนที่เพื่อใช้ประกอบด้วย ไน–
น้ำ–กรดน้ำส้ม ( 50:49:1 v / v / v ) 20 จะของตัวอย่างและโซลูชั่นมาตรฐาน
ถูกฉีดเข้าไปใน HPLC และอัตราการไหลเท่ากับ
1 มิลลิลิตร / นาทีการใช้ Isocratic ถูกตรวจสอบที่ความยาวคลื่น
425 nm สำหรับ 25 นาทีปริมาณเคอร์คูมินเนื้อหาเกี่ยวข้อง
คำนวณโดยใช้ความเข้มข้นของมาตรฐาน และตัวอย่าง
ความบริสุทธิ์ของเคอร์คิวมินและพื้นที่เชิงพาณิชย์ที่สำคัญสูงสุดร้อยละของการกู้คืนเคอร์คิวมินระหว่าง 84% ถึง 89 %
ขมิ้นชันความเข้มข้นจะแสดงเป็นมิลลิกรัม / กรัม