Menu HighlightsArancini “Tom Yam Go

Menu Highlights

Arancini “Tom Yam Goong” risotto fritter with shrimps

Barbeque lamb kebabs and massaman peanut curry served with rice crackers

Yellow Egg Noodle Soup
With crispy pork, red BBQ pork, pork wonton, crispy fried garlic and fragrant Thai herbs


Cocktail Highlights


Anantara Club
An herbaceous mix of Kettle one vodka, apple juice, fresh ginger, cinnamon, chamomile syrup and lime juice, shaken hard and served with apple foam.

Edge of Amber
Johnny walker Gold label whisky, sweet vermouth, cranberry syrup and ginger ale, smoked with apple chips and service with an orange zest ice ball.

Passionate Don
Don Julio Reposado Tequila infused with Kaffir lime leaves, shaken with passion fruit, and Grand Marnier lime juice and sugar syrup.

Shade of Shore
Tanqueray Gin infused with butterfly pea, elderflower, lime juice, mixed berry tea and tonic water.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ไฮไลท์เมนูArancini "ต้มยำกุ้ง" รีซอตโต้ขว้างออกไป ด้วยกุ้งKebabs เนื้อแกะบาร์บีคิวและถั่วลิสงพริกแกงพะแนงเสิร์ฟกับข้าวตังน้ำซุปก๋วยเตี๋ยวไข่สีเหลือง มีหมูกรอบ หมูแดงย่าง เกี๊ยวหมู ผัดกระเทียมกรอบ และหอมสมุนไพรไฮไลท์ค็อกเทลคลับโรงแรมอนันตรา การผสม herbaceous วอดก้าหนึ่งกาต้มน้ำ น้ำแอปเปิ้ล ขิงสด อบเชย ดอกน้ำเชื่อม น้ำมะนาว เขย่าหนัก และเสิร์ฟพร้อมโฟมแอปเปิ้ลขอบเหลือง จอห์นนี่วอล์คเกอร์วิสกี้ป้ายทอง มุตหวาน น้ำแครนเบอร์รี่ และ น้ำขิง รมควันกับแอปเปิ้ลอบและบริการกับการเซสท์ส้มน้ำแข็งลูกดอนที่หลงใหล ดอนจูลิโอ Reposado เตกีลาลงตัวกับมะกรูดมะนาวใบ เขย่ากับเสาวรส แกรนด์กับมะนาวน้ำตาลและน้ำเชื่อมเงาของชายฝั่ง กิน Tanqueray ผสมผสาน กับดอกอัญชัญ elderflower น้ำมะนาว ชาเบอร์รี่ผสมน้ำสรรพคุณ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เมนูไฮไลท์

arancini " ต้มยำกุ้ง " กุ้งผัดทอด

บาร์บีคิวแกะ Kebabs แกงมัสมั่น และถั่วลิสง เสิร์ฟพร้อมข้าวเกรียบ

สีเหลืองไข่บะหมี่
กรอบ หมูบาบีคิวหมูแดง , เกี๊ยวหมูทอดกรอบ กระเทียมและหอมสมุนไพรไทย





อาหารค็อกเทลไฮไลท์คลับ
เป็น ไม้ล้มลุก กาน้ำหนึ่งผสมวอดก้าน้ำผลไม้แอปเปิ้ลสด , ขิง , อบเชยน้ำเชื่อมดอกคาโมไมล์ และน้ำมะนาว ผลสะเทือนอย่างหนักและเสิร์ฟกับแอปเปิ้ลโฟม


ขอบสีเหลืองทองป้ายวิสกี้ จอห์นนี่วอล์กเกอร์ หวานเวอร์มุต , น้ำเชื่อมและแครนเบอร์รี่ น้ำขิง รมควันกับแอปเปิ้ลชิปและบริการที่มีสีส้มความเอร็ดอร่อยน้ำแข็ง


ไม่หลงใหลไม่ลิโอเนล เรโปซาโดล่าผสมกับใบมะกรูด หวั่นไหว กับเสาวรส และ Grand marnier [ น้ำส้มชั้นเลิศ ] น้ำมะนาวและน้ำเชื่อมน้ำตาล

เงาของชายฝั่ง
แทงเควอเรย์ เหล้าผสมกับถั่ว , ผีเสื้อเดอร์ฟลาวเวอร์ , น้ำมะนาว , ชาเบอร์รี่ผสมน้ำโซดา