Job Description: Food and Beverage

Job Description: Food and Beverage Hostess
Key Responsibilities
Meet and greet all members, and potential members, at the front of the Restaurant
by ensuring the following:
Ensure the restaurant is ready to receive members prior to opening and that
both w
ait staff and tables are ready in line with opening standards
Ensure restaurant operating equipment is clean and in working order
Maintaining impeccable uniform and personal presentation standards in
accordance with club policy
Welcoming members to the Res
taurant, by using the Restaurant name
Inquiring if they have a reservation and noting it in the reservation book if they
do
Creating a reservation for them with their dining preferences if they do not
and noting it in the reservation book
Being attentive t
o guest requests
Escort members to their preferred table or reserved table and seat members
according to restaurant standards
Take telephone bookings and document in the Reservation book according to
restaurant standards
Train wait staff and bus staff in h
ostess standards
Be attentive to members and resolve their complaints where possible, reporting all
incidents to your Supervisor
Maintain responsibility of cleanliness of hostess stations
Maintain responsibility of cleanliness of all menus and drink menus
Assist with beverage service
Assist with food service
Maintain detailed knowledge of menu, including daily specials
Ensure tables are cleared quietly and efficiently
Carry food and beverage trays in a safe manner to minimize breakages
Complete dockets acc
urately and clearly
Maintain current information on all general activities of the club

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Job Description: Food and Beverage HostessKey ResponsibilitiesMeet and greet all members, and potential members, at the front of the Restaurantby ensuring the following:Ensure the restaurant is ready to receive members prior to opening and thatboth wait staff and tables are ready in line with opening standardsEnsure restaurant operating equipment is clean and in working orderMaintaining impeccable uniform and personal presentation standards inaccordance with club policyWelcoming members to the Restaurant, by using the Restaurant nameInquiring if they have a reservation and noting it in the reservation book if theydoCreating a reservation for them with their dining preferences if they do notand noting it in the reservation bookBeing attentive to guest requestsEscort members to their preferred table or reserved table and seat membersaccording to restaurant standardsTake telephone bookings and document in the Reservation book according torestaurant standardsTrain wait staff and bus staff in hostess standardsBe attentive to members and resolve their complaints where possible, reporting allincidents to your SupervisorMaintain responsibility of cleanliness of hostess stationsMaintain responsibility of cleanliness of all menus and drink menusAssist with beverage serviceAssist with food serviceMaintain detailed knowledge of menu, including daily specialsEnsure tables are cleared quietly and efficientlyมีถาดอาหารและเครื่องดื่มได้อย่างปลอดภัยเพื่อลด breakagesบัญชี dockets สมบูรณ์urately และชัดเจนรักษาข้อมูลปัจจุบันเกี่ยวกับกิจกรรมทั่วไปของสโมสร

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

รายละเอียดของงาน : อาหารและเครื่องดื่ม พนักงานต้อนรับ

คีย์ความรับผิดชอบพบปะและทักทายสมาชิกทุกคน และสมาชิกที่มีศักยภาพ ที่ด้านหน้าของร้านอาหาร
โดยมั่นใจต่อไปนี้ :
ให้ภัตตาคารพร้อมรับสมาชิกก่อนที่จะเปิดแล้ว
w
AIT ทั้งพนักงานและตารางพร้อมสอดคล้องกับมาตรฐาน
ให้เปิด ร้านอาหาร ( อุปกรณ์ที่สะอาดและในการทำงาน
สั่งการรักษาที่นำเสนอส่วนบุคคลในเครื่องแบบมาตรฐานตามนโยบาย

คลับยินดีต้อนรับสมาชิกที่เหลือ
taurant โดยใช้ชื่อร้าน
สอบถามหากมีการจองและสังเกตในการจองหนังสือ ถ้าพวกเขาทำ

การจองสำหรับพวกเขาด้วยการตั้งค่าการรับประทานอาหารของพวกเขาหากพวกเขาไม่ได้
แล้วสังเกตใน การจองหนังสือ T

ถูกใส่ใจโอ แขกขอ
พาสมาชิกตารางของพวกเขาที่ต้องการ หรือจองโต๊ะและที่นั่งสมาชิก

ตามมาตรฐานร้านอาหารใช้โทรศัพท์จองและเอกสารในการจองหนังสือตามมาตรฐาน

ร้านอาหารรอเจ้าหน้าที่รถไฟและรถบัสพนักงานใน H

ostess มาตรฐานจะใส่ใจกับสมาชิก และแก้ไขปัญหาข้อร้องเรียนของพวกเขาที่เป็นไปได้ การรายงานเหตุการณ์ทั้งหมด


หัวหน้าของคุณรักษาความสะอาดของความรับผิดชอบของพนักงานรักษาความสะอาดของสถานี
ความรับผิดชอบของทุกเมนูและเครื่องดื่มเมนู

ช่วยให้ความช่วยเหลือกับเครื่องดื่มที่มีบริการอาหาร
รักษาความรู้รายละเอียดของเมนู รวมถึงเมนูพิเศษทุกวัน
ให้ตารางจะถูกล้างอย่างเงียบๆและมีประสิทธิภาพ
แบกอาหารและถาดเครื่องดื่มในลักษณะที่ปลอดภัย เพื่อลดการแตกหัก

เสร็จสมบูรณ์เอกสารบัญชีurately และชัดเจน
รักษาข้อมูลกิจกรรมทั่วไปทั้งหมดของคลับ