Fig. 5. Rheological behavior: (a) S

Fig. 5. Rheological behavior: (a) Shear stress vs. shear rate relationship flow curve for yogurt with inulin 30 g/L, (T ¼ 10 C); (b) Experimental data fitting with the Power Law model.
(B Experimental behavior, ——— Line Power law fitting).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Fig. 5 ลักษณะการทำงาน rheological: ความเครียดเฉือน (a) เปรียบเทียบกับแรงเฉือนอัตราความสัมพันธ์กระแสโค้งสำหรับโยเกิร์ตกับ inulin 30 g/L, (T ¼ 10 C); (ข) ทดลองข้อมูลที่เหมาะสมกับรูปแบบกฎหมายพลังงาน(ลักษณะการทำงานทดลอง B, — — — ปรับกฎหมายพลังงานบรรทัด)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

มะเดื่อ. 5. พฤติกรรมการไหล (ก) ความเครียดเฉือนเทียบกับอัตราการเฉือนเส้นโค้งการไหลของความสัมพันธ์ของโยเกิร์ตที่มีอินนูลิน 30 กรัม / ลิตร (T ¼ 10 C); (ข) ข้อมูลการทดลองที่เหมาะสมกับรูปแบบกฎหมายพลังงาน.
(B พฤติกรรมทดลอง --- กฎหมายเพาเวอร์ไลน์ที่เหมาะสม)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

รูปที่ 5 พฤติกรรมการไหล ( ) และความเค้นเฉือนและตัดโค้งไหลความสัมพันธ์คะแนนสำหรับโยเกิร์ตกับอินนูลิน 30 g / l ( t ¼ 10 C ) ( ข ) ข้อมูลที่เหมาะสมกับกฎหมายอำนาจแบบทดลอง .
b ทดลองพฤติกรรม , สายไฟ --- กฎหมาย
พอดี )