delicacy, in 4 hours to bring crude

delicacy, in 4 hours to bring crude extracts with the highest
antioxidant. And the dry content of the supplement to the fish
oil is 1000 mg/kg for the antioxidant results well.
Fig 1: Instant sticky black rice Fig 2: Instant dried sticky black rice Fig 3: Sticky black yourt
Fig 4: Sticky black wine Fig 5: Red glutinous dairy rice flour Fig 6: Black sticky rice ice bar
Fig 7: Sticky black bread Fig 8: Black sticky rice wine Fig 9: Black glutinous rice flour
However, at present the production and consumption of
products from raw materials of sticky black rice is not yet
wide spread. In order to facilitate the development of
products from this useful source material, as well as
contribute to improving commercial, protect valuable genetic
resources of similar sticky black rice in traditional Vietnam,
we proceed to make the subject "research on production
technology of malt", namely identification of the
physiochemical of sticky black rice the survey, the process of
maceration (influence of the rate of rice: water and of time
soaking up moisture sprouts), surveys the process of
annealing (effect of pre-incubation time to active amylase of
rice sprouts), surveys the drying mode (the influence of
temperature, drying time and moisture balance and the
capability of the malt).
2. Material & Method
2.1 Material
2.1.1Sticky black rice: Vietnam. The main raw material for
the product is rice glutinous varieties Oryza sativa L.
glutinosa Tanaka bought at the Vinh Hung plant protection
stations, Long An province, Vietnam.
Fig 10: Raw sticky black rice
2.1.2 Water: meeting standard TCVN 5502:2003
2.1.3 Refine sugar: Use refined sugar is produced at Bien
Hoa sugar joint stock company in Bien Hoa I industrial zone,
Bien Hoa, Dong Nai, Vietnam.
2.1.4 Kali sorbat: Potassium sorbate is the additive group in
additives for preservation, anti-oxidation, stable. The INS:
202, ADI: 0-25 (3742/2001/QD-BYT). Against the decision
on the drinking water from the sticky rice malt products there
are 1000 ML: ppm (non-carbonated soft drinks).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

อาหาร ในการนำสารสกัดหยาบ ด้วยสูงสุด 4 ชั่วโมงสารต้านอนุมูลอิสระ และเนื้อหาของภาคผนวกกับปลาแห้งน้ำมันคือ 1000 mg/kg สำหรับผลของสารต้านอนุมูลอิสระด้วยฟิกที่ 1: เหนียวดำข้าวกล้อง 2 ฟิก: ทันทีแห้งข้าวเหนียวดำ 3 ฟิก: yourt เหนียวสีดำฟิกที่ 4: เหนียวดำไวน์ฟิก 5: แป้งแดงข้าวนม 6 ฟิก: บาร์น้ำแข็งข้าวเหนียวดำฟิกที่ 7: เหนียวดำขนมปังฟิก 8:9 ฟิกไวน์ข้าวเหนียวดำ: แป้งข้าวเหนียวดำอย่างไรก็ตาม ที่แสดงการผลิตและปริมาณการใช้ผลิตภัณฑ์จากวัตถุดิบของข้าวเหนียวดำยังไม่กว้างแพร่ระบาดไป เพื่อช่วยในการพัฒนาผลิตภัณฑ์จากวัสดุนี้แหล่งประโยชน์ เป็นนำไปสู่การพัฒนาเชิงพาณิชย์ ปกป้องพันธุกรรมค่ะทรัพยากรคล้ายข้าวดำเหนียวในเวียดนามแบบดั้งเดิมเราดำเนินการเรื่อง "วิจัยในการผลิตเทคโนโลยีของมอลต์" คือรหัสของการphysiochemical ดำข้าวเหนียวแบบสำรวจ กระบวนการmaceration (อิทธิพลของราคาข้าว: น้ำและเวลาแหล่งความชื้นงอก), surveys กระบวนการหลอม (ผลของเวลาฟักตัวก่อน amylase ใช้งานของข้าวงอก), surveys โหมดแห้ง (อิทธิพลของอุณหภูมิ เวลาและความชื้นสมดุลแห้งและความสามารถของมอลต์)2. วัสดุและวิธีการ2.1 วัสดุข้าว 2.1.1Sticky ดำ: เวียดนาม วัตถุดิบหลักสำหรับผลิตภัณฑ์คือ ข้าวเหนียวพันธุ์ Oryza ซา L.glutinosa ทะนะกะซื้อที่ป้องกันพืชหวิงฮึสถานี ลองจังหวัด เวียดนามฟิกที่ 10: ดิบดำข้าวเหนียว2.1.2 น้ำ: ประชุมมาตรฐาน TCVN 5502:20032.1.3 ปรับปรุงน้ำตาล: ใช้ในการผลิตน้ำตาลทรายบริสุทธิ์ที่เบียนโฮน้ำตาลร่วมหุ้นบริษัทในเบียนฮาฉันเขตอุตสาหกรรมBien Hoa, Dong Nai เวียดนาม2.1.4 กาลี sorbat: sorbate โพแทสเซียมเป็นกลุ่ม additiveสารเติมแต่งสำหรับอนุรักษ์ ต้านออกซิเดชัน มั่นคง INS:อาร์ดี้ 202 : 0-25 (3742/2001/คิว ดีสวีต-BYT) กับการตัดสินใจน้ำดื่มจากข้าวมอลต์ผลิตภัณฑ์มีมี 1000 ML: ppm (ไม่อัดลมเครื่องดื่ม)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

อาหารอันโอชะใน 4
ชั่วโมงที่จะนำสารสกัดหยาบสูงสุดสารต้านอนุมูลอิสระ และเนื้อหาที่แห้งของอาหารเสริมเพื่อปลาน้ำมัน 1,000 มก. / กก. สำหรับผลการต้านอนุมูลอิสระได้ดี. รูปที่ 1: ข้าวสีดำทันทีเหนียวรูปที่ 2: ทันทีข้าวสีดำเหนียวแห้งรูปที่ 3: สีดำปักหมุด yourt รูปที่ 4: ไวน์สีดำปักหมุดรูป 5: แป้งข้าวเจ้านมข้าวเหนียวแดงรูปที่ 6: น้ำแข็งข้าวสีดำเหนียวบาร์รูปที่7: Sticky ขนมปังสีดำรูปที่ 8: ไวน์ข้าวสีดำเหนียวรูปที่ 9: แป้งข้าวเหนียวสีดำแต่ในปัจจุบันการผลิตและการบริโภคผลิตภัณฑ์จากวัตถุดิบของเหนียวข้าวสีดำยังไม่เป็นที่แพร่หลาย เพื่อที่จะอำนวยความสะดวกในการพัฒนาผลิตภัณฑ์จากแหล่งข้อมูลที่มีประโยชน์นี้เช่นเดียวกับการมีส่วนร่วมในการพัฒนาเชิงพาณิชย์, การป้องกันทางพันธุกรรมที่มีคุณค่าทรัพยากรข้าวสีดำคล้ายกันเหนียวดั้งเดิมเวียดนามเราจะดำเนินการที่จะทำให้เรื่อง"งานวิจัยเกี่ยวกับการผลิตเทคโนโลยีของมอลต์" คือบัตรประจำตัวของกายภาพของข้าวสีดำเหนียวสำรวจกระบวนการของยุ่ย(อิทธิพลของอัตราข้าวน้ำและเวลาดื่มด่ำถั่วงอกความชื้น), สำรวจกระบวนการของการหลอม(ผลของระยะเวลาก่อนการบ่มการอะไมเลสที่ใช้งานของถั่วงอกข้าว), สำรวจโหมดการอบแห้ง (อิทธิพลของอุณหภูมิอบแห้งเวลาและสมดุลความชุ่มชื้นและความสามารถในการมอลต์). 2 วัสดุและวิธีการ2.1 วัสดุ2.1.1Sticky ข้าวสีดำ: เวียดนาม วัตถุดิบหลักสำหรับผลิตภัณฑ์ที่เป็นข้าวเหนียวพันธุ์ Oryza sativa L. glutinosa ทานากะซื้อที่ Vinh Hung ป้องกันพืชสถานียาวจังหวัดเวียดนาม. รูปที่ 10: ข้าวดิบสีดำเหนียว2.1.2 น้ำ: การประชุมมาตรฐาน TCVN 5502: 2003 2.1.3 การปรับแต่งน้ำตาล: ใช้กลั่นน้ำตาลที่ผลิตใน Bien Hoa น้ำตาล บริษัท ร่วมหุ้นในเบียนหว่าผมเขตอุตสาหกรรม. Bien Hoa, ดองไนเวียดนาม2.1.4 กาลี sorbat: sorbate โพแทสเซียมเป็นกลุ่มสารเติมแต่งในสารเติมแต่งสำหรับการเก็บรักษาป้องกันการเกิดออกซิเดชันที่มีความเสถียร ประท้วง: 202 ADI: 0-25 (3742/2001 / QD-BYT) ต่อการตัดสินใจในน้ำดื่มจากผลิตภัณฑ์ข้าวมอลต์ข้าวเหนียวมี1000 ML: ppm (เครื่องดื่มไม่อัดลม)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ความละเอียดอ่อน ใน 4 ชั่วโมง ที่จะนำสารสกัดที่มีสารต้านอนุมูลอิสระมากที่สุด

และเนื้อหาที่แห้งของอาหารเสริมน้ำมันปลา
1000 มิลลิกรัม / กิโลกรัม สำหรับผลต้านอนุมูลอิสระได้ดี
กอก 1 : ทันทีเหนียวดำข้าวมะเดื่อ 2 : ทันทีแห้งเหนียวดำ ข้าวเหนียวดำ รูปที่ 3 : yourt
รูปที่ 4 : เหนียวดำ ไวน์แดงนมข้าวเหนียวสุก 5 แป้งมะเดื่อ 6 : สีดำ ข้าวเหนียว น้ำแข็งแถบ
รูปที่ 7 :เหนียวดำ ขนมปังรูปที่ 8 : ข้าวเหนียวไวน์รูปที่ 9 : แป้งข้าวเหนียวดำ
แต่ปัจจุบันการผลิตและการบริโภคผลิตภัณฑ์จากวัตถุดิบของ

ข้าวเหนียวดำ คือยังไม่กว้างกระจาย เพื่อความสะดวกในการพัฒนาผลิตภัณฑ์นี้มีประโยชน์
จากแหล่งวัตถุดิบ ตลอดจน
ส่วนร่วมในการปรับปรุงการค้า , ปกป้อง
พันธุกรรมที่มีคุณค่าทรัพยากรข้าวเหนียวดำคล้ายในเวียดนามดั้งเดิม
เราดำเนินการเพื่อให้งานวิจัยเรื่อง " เทคโนโลยีการผลิต
มอลต์ " คือการระบุของ
physiochemical ของข้าวเหนียวดำสำรวจ กระบวนการของ
ยุ่ย ( อิทธิพลของอัตราข้าว : น้ำและเวลา
แช่ถั่วงอก ความชื้น ) การสำรวจกระบวนการ
การอบอ่อน ( ผลของระยะเวลาก่อนการบ่มกับเลสปราดเปรียวของ
ต้นกล้า ) การสำรวจแบบโหมด ( อิทธิพลของ
อุณหภูมิเวลาการอบแห้งและความชื้นสมดุลและความสามารถของมอล
)
2 วัสดุ&วิธี

2.1.1sticky 2.1 วัสดุสีดำข้าวเวียดนาม วัตถุดิบหลักสำหรับ
ผลิตภัณฑ์ข้าวเหนียวสายพันธุ์ Oryza sativa L .
glutinosa ทานากะ ซื้อที่ Vinh แขวนสถานีป้องกัน
พืชยาวจังหวัด , เวียดนาม .
กอก
10 : ดิบข้าวเหนียวดำ 2.1.2 น้ำ : การประชุมมาตรฐาน tcvn 5502:2003
ทางปรับปรุงน้ำตาล : ใช้น้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์ที่ผลิตที่ Bien Hoa
น้ำตาลบริษัทร่วมหุ้นใน Bien Hoa ผมเขตอุตสาหกรรม ,
Bien Hoa , ดง ใน เวียดนาม .
2.1.4 กาลี sorbat : โพแทสเซียมซอร์เบต เป็นสารในกลุ่ม
สารสําหรับการเก็บรักษา , - , มั่นคง มือตก :
202 Adi : 0-25 ( 3742 / 2001 / qd-byt ) ต่อต้านการตัดสินใจ
ในน้ำดื่ม จากผลิตภัณฑ์ข้าวเหนียวข้าวมอลต์มีเป็น 1000 ml
: ppm ( ไม่ใช่เครื่องดื่มประเภทน้ำอัดลม )