Stored in three different packaging

Stored in three different packaging materials: polypropylene polyethylene and glass. In order to assess the quality of the product,viability of the probiotic bacteria, the physico-chemical properties and sensory characteristics of the product in the different packaging materials were measured during storage. The freezing process during manufacturing of the ice cream was associated with a reduction in viable cell number, however the viable numbers of all probiotic remained

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เก็บไว้ในวัสดุบรรจุภัณฑ์ที่แตกต่างกัน 3: เอทิลีน polypropylene และแก้ว การประเมินคุณภาพของผลิตภัณฑ์ ชีวิตของแบคทีเรียโปรไบโอติกส์ ดิออร์คุณสมบัติ และลักษณะทางประสาทสัมผัสของผลิตภัณฑ์วัสดุบรรจุภัณฑ์ที่แตกต่างกันที่วัดระหว่างการเก็บรักษา กระบวนการตรึงระหว่างผลิตไอศกรีมถูกเชื่อมโยงกับการลดจำนวนเซลล์ทำงานได้ แต่ยังคงหมายเลขที่ทำงานของโปรไบโอติกส์ทั้งหมด

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เก็บไว้ในสามวัสดุบรรจุภัณฑ์ที่แตกต่างกันพลาสติกโพรพิลีนและกระจก เพื่อประเมินคุณภาพของผลิตภัณฑ์ที่มีศักยภาพของเชื้อแบคทีเรียโปรไบโอติก, สมบัติทางเคมีกายภาพและลักษณะทางประสาทสัมผัสของผลิตภัณฑ์ในวัสดุบรรจุภัณฑ์ที่แตกต่างกันในการวัดระหว่างการเก็บรักษา กระบวนการแช่แข็งในระหว่างการผลิตของไอศครีมที่เกี่ยวข้องกับการลดจำนวนเซลล์ทำงานได้ แต่หมายเลขที่ทำงานของโปรไบโอติกทั้งหมดยังคงอยู่

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เก็บไว้ในวัสดุบรรจุภัณฑ์ที่แตกต่างกันสาม : พลาสติกโพลีโพรพิลีน และแก้ว เพื่อประเมินคุณภาพของผลิตภัณฑ์ , ความมีชีวิตของแบคทีเรียโปรไบโอติก , ที่มีคุณสมบัติและลักษณะทางประสาทสัมผัสของผลิตภัณฑ์ในบรรจุภัณฑ์ที่แตกต่างกันได้ระหว่างการเก็บรักษากระบวนการแช่เยือกแข็งในระหว่างการผลิตไอศกรีม ได้เกี่ยวข้องกับการลดจำนวนเซลล์ได้ อย่างไรก็ตาม ตัวเลขที่ได้จากโปรไบโอติกยังคงอยู่