Culture of snakehead species is limited in Vietnam and banned in Cambodia because of the reliance of the industry on feeding them “small-size” fish (sometimes called trash fish or low-value fish), many of which are juveniles of commercially important species. In an effort to find substitutes for small-size fish, we conducted a series of experiments to test formulated diets with several levels of soybean meal (SBM) replacement of fish meal. Feeding trials lasted eight weeks, after which survival, growth, food conversion ratio and protein efficiency ratio were compared. In the first two experiments, with Channa striata, we substituted SBM, either with or without supplementation of phytase (20 mg/kg) (Experiment 1) or taurine (1 g/kg) (Experiment 2), for 0, 20, 30, 40, or 50% of the fish meal. Experiment 1 demonstrated that SBM can replace 30% of the fish meal without, and 40% of the fish meal with, phytase supplementation. Experiment 2 showed again that SBM can replace 30% of the fish meal without, and 40% of the fish meal with, taurine supplementation. The third experiment, with Channa micropeltes, which was done only with phytase supplementation, showed that 40% of fish meal can be replaced by SBM. In all the SBM diets, the essential amino acids (EAA) lysine, methionine and threonine were also added to make their dietary levels equal to those in the fish meal control diet. Use of the SBM replacement diets, in addition to conserving the small-size fish in the wild, would result in economic savings (cost/kg of fish produced) of about 11% compared to diets based on fish meal alone.
วัฒนธรรมของสายพันธุ์ปลาช่อนถูก จำกัด ในประเทศเวียดนามและสิ่งต้องห้ามในประเทศกัมพูชาเนื่องจากความเชื่อมั่นของอุตสาหกรรมที่เกี่ยวกับการให้อาหารพวกเขา "ขนาดเล็ก" ปลา (บางครั้งเรียกว่าปลาเป็ดหรือปลามูลค่าต่ำ) หลายแห่งซึ่งเป็นหนุ่มสาวของสายพันธุ์ที่มีความสำคัญในเชิงพาณิชย์ ในความพยายามที่จะหาทดแทนสำหรับปลาขนาดเล็กที่เราดำเนินการชุดของการทดลองเพื่อทดสอบสูตรอาหารที่มีหลายระดับของกากถั่วเหลือง (SBM) ทดแทนปลาป่น การทดลองให้อาหารกินเวลาแปดสัปดาห์หลังจากที่การอยู่รอดการเจริญเติบโตอัตราการเปลี่ยนอาหารและอัตราประสิทธิภาพโปรตีนถูกนำมาเปรียบเทียบ ในครั้งแรกที่สองการทดลองกับปลาช่อนเราแทน SBM ทั้งที่มีหรือไม่มีการเสริมไฟเตส (20 mg / kg) (การทดลองที่ 1) หรือทอรีน (1 กรัม / กิโลกรัม) (การทดลองที่ 2), 0, 20, 30 , 40, หรือ 50% ของอาหารปลา การทดลองที่ 1 แสดงให้เห็นว่า SBM สามารถทดแทน 30% ของปลาป่นโดยไม่ต้อง, และ 40% ของอาหารปลาที่มีการเสริม phytase การทดลองที่ 2 แสดงให้เห็นอีกครั้งว่า SBM สามารถทดแทน 30% ของปลาป่นโดยไม่ต้องและ 40% ของปลาป่นที่มีการเสริมทอรีน การทดลองที่สามกับ Channa micropeltes ซึ่งได้ทำเฉพาะกับการเสริมไฟเตสแสดงให้เห็นว่า 40% ของปลาป่นจะถูกแทนที่ด้วย SBM ในทุก SBM อาหาร, กรดอะมิโนที่จำเป็น (EAA) ไลซีน methionine และ ธ รีโอนียังมีการเพิ่มเพื่อให้ระดับการบริโภคอาหารของพวกเขาเท่ากับผู้ที่อยู่ในการควบคุมอาหารอาหารปลา การใช้อาหารทดแทน SBM นอกเหนือไปจากการอนุรักษ์ปลาขนาดเล็กในป่าจะส่งผลในการประหยัดทางเศรษฐกิจ (ต้นทุน / กิโลกรัมของปลาที่ผลิต) ประมาณ 11% เมื่อเทียบกับอาหารที่อยู่บนพื้นฐานของอาหารปลาเพียงอย่างเดียว
การแปล กรุณารอสักครู่..

วัฒนธรรมของชนิดหางจะถูก จำกัด ในเวียดนาม และห้ามในกัมพูชา เพราะความเชื่อมั่นของอุตสาหกรรมเกี่ยวกับการให้อาหารพวกเขา " ขนาดเล็ก " ปลา ( บางครั้งเรียกว่าขยะปลาหรือปลามูลค่าต่ำ ) หลายแห่งซึ่งเป็นเยาวชนของสายพันธุ์ในเชิงพาณิชย์ที่สำคัญ ในความพยายามที่จะหาทดแทนสำหรับปลาขนาดเล็ก ,เราได้ดำเนินการชุดของการทดลองเพื่อทดสอบสูตรอาหารที่มีหลายระดับของกากถั่วเหลือง ( SBM ) ทดแทนปลาป่น อาหารทดลองนาน 8 สัปดาห์หลังจากที่รอดตาย , การเจริญเติบโต , อัตราการแปลงอาหารและอัตราส่วนประสิทธิภาพโปรตีนถูกเปรียบเทียบ ในทั้งสองการทดลองครั้งแรกกับปลาช่อน เราจะใช้ SBMมีหรือไม่มีการเสริมเอนไซม์ไฟเตส ( 20 มก. / กก. ) ( การทดลองที่ 1 ) หรือไม่ ( 1 กรัม / กก. ) ( การทดลองที่ 2 ) , 0 , 20 , 30 , 40 หรือ 50 % ของปลาป่น การทดลองที่ 1 พบว่าถั่วเหลืองสามารถทดแทน 30% ของปลา อาหารไม่มี และร้อยละ 40 ของปลาป่นด้วย การใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร การทดลองที่ 2 พบว่าถั่วเหลืองสามารถทดแทนอีก 30% ของปลา อาหารไม่มี และร้อยละ 40 ของปลาป่นด้วยนผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร การทดลองที่สามกับปลาชะโด ซึ่งทำเฉพาะกับการเสริมเอนไซม์ไฟเตส พบว่า 40% ของปลาป่นสามารถถูกแทนที่ด้วยกาก . ในอาหารทั้งหมด 4 , กรดอะมิโนเมทไธโอนีนและไลซีน ( eaa ) , ทรีโอนีนยังเพิ่มเพื่อให้ระดับของใยอาหารเท่ากับผู้ที่อยู่ในอาหารปลา การควบคุมอาหาร ใช้ SBM ทดแทนอาหาร ,นอกจากการอนุรักษ์ปลาขนาดเล็กในป่า จะส่งผลในการประหยัดทางเศรษฐกิจ ( ราคา / กิโลกรัมของปลาที่ผลิต ) ประมาณ 11 % เมื่อเทียบกับอาหารที่ใช้ปลาป่นอย่างเดียว
การแปล กรุณารอสักครู่..
