The control samples were only compa

The control samples were only compared with GF samples
in relation to dough rheological measurements, sensory parameters
and oil absorption during frying.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ตัวอย่างควบคุมเปรียบเทียบเท่ากับตัวอย่างแฟนสัมพันธ์กับแป้งไหลวัด พารามิเตอร์ทางประสาทสัมผัสและการดูดซึมน้ำมันขณะทอด

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

กลุ่มตัวอย่างที่เป็นเพียงการควบคุมเมื่อเทียบกับกลุ่มตัวอย่าง GF
ในความสัมพันธ์กับการวัดการไหลแม้ว่าพารามิเตอร์ทางประสาทสัมผัส
และการดูดซึมน้ำมันระหว่างการทอด

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ตัวอย่างควบคุมเมื่อเทียบกับตัวอย่าง GF เท่านั้นในความสัมพันธ์กับแป้งไหลวัดพารามิเตอร์ทางประสาทสัมผัสและการดูดซับน้ำมันในการทอด