The effect of combined treatments o

The effect of combined treatments of pressure, temperature and two disinfectant agents (hypochlorite and carvacrol) applied on
alfalfa seeds, on their germination capability as well as on the reduction of the native microbial load of sprouts developed from treated
seeds was evaluated by using response surface methodology (RSM). The germination percentage decreased as pressure and carvacrol
concentration increased, while calcium hypochlorite concentration had no significant impact on seed viability. The counts of total aerobic
mesophilic bacteria, total and faecal coliforms and moulds and yeast were reduced with increasing pressure and hypochlorite and
carvacrol concentrations. The optimal conditions for improving the microbiological quality of alfalfa seeds (reductions between 4.5 and
5 log CFU/g) for sprouts production were 200 MPa and hypochlorite concentration of 18,000 ppm. On the contrary, the process parameters
of the combined treatment HP/carvacrol that ensure the microbial safety of sprouts (250 MPa and 1500 ppm of carvacrol) reduced
the germination percentage to unacceptable levels.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลของการรักษารวมของความดัน อุณหภูมิ และสองยาฆ่าเชื้อตัวแทน (ไฮโปคลอไรต์และ carvacrol) กับเมล็ดฟา ในสามารถของการงอกเช่น เดียว กับการลดลงของการโหลดจุลินทรีย์ดั้งเดิมของถั่วงอกที่พัฒนามาจากถือว่าเมล็ดถูกประเมิน โดยใช้วิธีการพื้นผิวตอบสนอง (RSM) เปอร์เซ็นต์การงอกลดลงเป็นความดันและ carvacrolความเข้มข้นเพิ่มขึ้น ในขณะที่แคลเซียมไฮโปคลอไรต์ความเข้มข้นมีผลไม่มีเมล็ดพันธุ์ชีวิต การตรวจนับของทั้งหมดแอโรบิกแบคทีเรีย mesophilic รวม และ faecal coliforms และแม่พิมพ์ และยีสต์ลดลง ด้วยการเพิ่มความดันและไฮโปคลอไรต์ และความเข้มข้นของ carvacrol สภาวะที่เหมาะสมสำหรับการปรับปรุงคุณภาพทางจุลชีววิทยาของเมล็ดฟา (ลดระหว่าง 4.5 และ5 ล็อก CFU/g) สำหรับการผลิตถั่วงอกได้ 200 MPa และไฮโปคลอไรต์ความเข้มข้นของ 18,000 ppm ตรงกันข้าม พารามิเตอร์กระบวนการของการรักษารวม HP/carvacrol ที่ความงอก (250 MPa และ 1500 ppm ของ carvacrol) จุลินทรีย์ ลดลงเปอร์เซ็นต์การงอกที่ยอมรับระดับ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลของการรักษารวมของความดันอุณหภูมิและสองตัวแทนยาฆ่าเชื้อ (ไฮโปคลอไรต์และ carvacrol) นำมาใช้ใน
การเพาะเมล็ดหญ้าชนิต, ความสามารถในการงอกของพวกเขาเช่นเดียวกับการลดลงของปริมาณจุลินทรีย์ชนพื้นเมืองของถั่วงอกพัฒนามาจากการได้รับการรักษา
เมล็ดถูกประเมินโดยใช้พื้นผิวตอบสนอง วิธีการ (RSM) เปอร์เซ็นต์การงอกลดลงความดันและ carvacrol
เพิ่มความเข้มข้นในขณะที่ความเข้มข้นของแคลเซียมไฮโปคลอไรต์กล่าวไม่มีผลกระทบอย่างมีนัยสำคัญในการมีชีวิตของเมล็ดพันธุ์ นับจากทั้งหมดแอโรบิค
แบคทีเรีย mesophilic, โคลิฟอร์มทั้งหมดและอุจจาระและเชื้อราและยีสต์ลดลงมีความดันที่เพิ่มขึ้นและไฮโปคลอไรต์และ
ความเข้มข้น carvacrol สภาวะที่เหมาะสมสำหรับการปรับปรุงคุณภาพทางจุลชีววิทยาของเมล็ดหญ้าชนิต (ลดลงระหว่าง 4.5 และ
5 log CFU / g) สำหรับการผลิตถั่วงอก 200 MPa และความเข้มข้นของไฮโปคลอไรต์ 18,000 ppm ในทางตรงกันข้ามพารามิเตอร์กระบวนการ
ของการรักษารวม HP / carvacrol ที่มั่นใจในความปลอดภัยของจุลินทรีย์ถั่วงอก (250 MPa และ 1,500 ppm ของ carvacrol) ลด
เปอร์เซ็นต์การงอกให้อยู่ในระดับที่ยอมรับไม่ได้

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลของการรวมการรักษาความดัน , อุณหภูมิ และตัวแทนยาฆ่าเชื้อสอง ( ไฮโปคลอไรท์ และคาร์วาโครล ) ใช้ในเมล็ดอัลฟัลฟา ในของพวกเขามีความสามารถเช่นเดียวกับการลดลงของจุลินทรีย์หน่อโหลดพื้นเมืองของพัฒนาจากปฏิบัติเมล็ดจะถูกประเมินโดยใช้วิธีการพื้นผิวตอบสนอง ( RSM ) โดยมีเปอร์เซ็นต์ความงอกลดลง เช่น ความดัน และ คาร์วาโครลความเข้มข้นเพิ่มขึ้น ในขณะที่ความเข้มข้นของแคลเซียมไฮโปคลอไรท์มีผลต่อความมีชีวิตของเมล็ด นับรวมของแอโรบิกเมโซฟิลิกแบคทีเรียทั้งหมด และฟีคอลโคลิฟอร์มและเชื้อราและยีสต์ลดลง ด้วยการเพิ่มแรงดัน และไฮโปและคาร์วาโครลเข้มข้น สภาวะที่เหมาะสมสำหรับการปรับปรุงคุณภาพทางจุลชีววิทยาของเมล็ดหญ้า ( ซึ่งระหว่าง 4.5 และ5 log cfu / g ) สำหรับผลิตถั่วงอกได้ 200 MPa และไฮโปคลอไรด์ความเข้มข้น 10 , 000 ส่วนในล้านส่วน ในทางตรงกันข้าม , พารามิเตอร์ของการรวมการรักษา HP / คาร์วาโครลที่ความปลอดภัยทางจุลินทรีย์ของถั่วงอก ( 250 MPA และคาร์วาโครล 1500 ppm ) ลดลงมีความงอกในระดับที่ไม่สามารถยอมรับได้