Pomegranate juice-containing pectin

Pomegranate juice-containing pectin films were successfully
produced in this study. The pomegranate juice provided the films
with a bright red color, and acted as a plasticizer, improving film
elongation, but impairing the other tensile properties, as well as
the water vapor barrier and water resistance. The most noticeable
effect of citric acid was the reduction of film solubility, suggesting a
possible crosslinking effect, although there was no direct evidence
to support it. Moreover, the effects of citric acid on a dry film basis
indicate that it improved tensile and barrier properties, corroborat-

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

น้ำผลไม้ที่มีส่วนผสมของทับทิมภาพยนตร์เพคตินที่ได้รับการประสบความสำเร็จใน
การผลิตในการศึกษาครั้งนี้ น้ำทับทิมมีให้ภาพยนตร์
ที่มีสีแดงสดใสและทำหน้าที่เป็นพลาสติปรับปรุงฟิล์ม
ยืดตัว แต่บอบช้ำสมบัติแรงดึงอื่น ๆ เช่นเดียวกับ
อุปสรรคไอน้ำและน้ำต้านทาน เห็นได้ชัดเจนที่สุด
ผลของกรดซิตริกเป็นการลดลงของฟิล์มละลายแนะนำ
ผลเชื่อมขวางที่เป็นไปได้แม้จะไม่มีหลักฐานโดยตรง
ที่จะสนับสนุน นอกจากนี้ผลกระทบของกรดซิตริกบนพื้นฐานฟิล์มแห้ง
บ่งชี้ว่าจะปรับตัวดีขึ้นแรงดึงและอุปสรรคคุณสมบัติ corroborat-

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

น้ำทับทิมผสมเพคตินฟิล์มเรียบร้อยแล้วที่ผลิต ในการศึกษานี้ ทับทิมผลไม้ให้ฟิล์มด้วยสีแดง และทำตัวเป็นพลาสติไซเซอร์เพิ่มฟิล์มการยืดตัว แต่ impairing ดึงคุณสมบัติอื่น ๆ รวมทั้งความต้านทานต่อไอน้ำกั้นน้ำ ที่เห็นได้ชัดที่สุดผลของกรดซิตริกคือการลดการละลายของฟิล์ม แนะนำเป็นได้รับผลกระทบ อย่างไรก็ตาม แม้ว่าไม่มีหลักฐานโดยตรงเพื่อสนับสนุนมัน นอกจากนี้ผลของกรดซิตริกในฐานฟิล์มแห้งแสดงให้เห็นว่ามันปรับปรุงสมบัติแรงดึงและ corroborat - สิ่งกีดขวาง