In the present investigation, a num

In the present investigation, a number of antioxidant assay systems
were assessed in an attempt to elucidate the presence of
antioxidants produced in mycelial biomass using submerged liquid
cultivation. It was determined that the various antioxidants
produced in the mycelium were radical scavengers and primary
chain-breaking antioxidants. This investigation demonstrated that
depending on the process of extraction, different yields of antioxidant
compounds were recovered. Additionally, methanolic extracts
were typically more effective in antioxidant properties. It was concluded
that the overall antioxidant capacity of these filamentous
fungi was attributed mainly to their phenolic content. These species
of fungi show promising activity for further application. The
growth of G. frondosa, M. purpureus, Pleurotus spp., L. edodes and
T. versicolor using submerged cultivation proved to be a suitable
method for the production of natural antioxidants, which could
potentially be used for supplementation purposes, development
of nutraceuticals or to partially substitute synthetic antioxidants
which are currently used, such as BHT.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ในการตรวจสอบปัจจุบันจำนวนของระบบการทดสอบสารต้านอนุมูลอิสระ
ที่ได้รับการประเมินในความพยายามที่จะชี้ให้เห็นการปรากฏตัวของ
สารต้านอนุมูลอิสระที่ผลิตในชีวมวลโดยใช้เส้นใยจมอยู่ใต้น้ำที่มีสภาพคล่อง
การเพาะปลูก มันถูกกำหนดให้สารต้านอนุมูลอิสระต่างๆ
ที่เกิดขึ้นในเส้นใยที่ถูกดักจับอนุมูลหลักและ
สารต้านอนุมูลอิสระที่จะหมดห่วงโซ่ การสืบสวนคดีนี้แสดงให้เห็นว่า
ขึ้นอยู่กับกระบวนการของการสกัดอัตราผลตอบแทนที่แตกต่างกันของสารต้านอนุมูลอิสระ
สารหาย นอกจากนี้สารสกัดจากเมทานอล
โดยทั่วไปมีประสิทธิภาพมากขึ้นในคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ ก็สรุปได้
ว่าสารต้านอนุมูลอิสระโดยรวมของเส้นใยเหล่านี้
เชื้อราได้รับการบันทึกส่วนใหญ่เนื้อหาฟีนอลของพวกเขา ชนิดนี้
ของเชื้อราแสดงกิจกรรมที่มีแนวโน้มสำหรับการประยุกต์ใช้ต่อไป
การเจริญเติบโตของจี frondosa, M. purpureus, Pleurotus spp. หอมลิตรและ
ตัน versicolor ใช้เพาะปลูกจมอยู่ใต้น้ำพิสูจน์แล้วว่าเป็นที่เหมาะสม
วิธีการในการผลิตสารต้านอนุมูลอิสระธรรมชาติซึ่งอาจ
อาจจะใช้เพื่อวัตถุประสงค์ในการเสริมการพัฒนา
ของผลิตภัณฑ์เสริมอาหารหรือสารต้านอนุมูลอิสระสังเคราะห์ทดแทนบางส่วน
ที่มีการใช้อยู่ในปัจจุบันเช่น BHT

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ในการตรวจสอบปัจจุบัน , จํานวนของระบบวิเคราะห์สารต้านอนุมูลอิสระมีการประเมินในความพยายามที่จะอธิบายการปรากฏตัวของสารต้านอนุมูลอิสระผลิตมวลชีวภาพเส้นใยใช้ในของเหลวการเพาะปลูก พบว่าสารต่าง ๆผลิตในได้รุนแรงและการเกิดเส้นใยโซ่ทำลายสารต้านอนุมูลอิสระ คดีนี้พบว่าขึ้นอยู่กับกระบวนการของการสกัดผลผลิตต่าง ๆ ของสารต้านอนุมูลอิสระสารประกอบที่ถูกกู้คืน นอกจากนี้ สารสกัดเมทานอลมักจะมีประสิทธิภาพมากขึ้นในคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ โดยสรุปที่ความจุรวมของเหล่านี้เป็นสารต้านอนุมูลอิสระเชื้อราเป็นบันทึกส่วนใหญ่เนื้อหาฟีนอลของพวกเขา ชนิดเหล่านี้แสดงกิจกรรมของเชื้อรา นำไปประยุกต์ใช้ต่อไป ที่การเจริญเติบโตของ frondosa G M purpureus นางรม spp . , เห็ดหอม , Lโรคที่ใช้ในการเพาะปลูก ทีได้เหมาะสมวิธีการสำหรับการผลิตสารต้านอนุมูลอิสระจากธรรมชาติ ซึ่งจะอาจจะใช้เพื่อวัตถุประสงค์ในการเสริมพัฒนาการของ nutraceuticals หรือบางส่วนทดแทนสารต้านอนุมูลอิสระสังเคราะห์ที่ใช้ในปัจจุบันเช่นบาท