many people know that eating a vegetarian diet has important health benefits. Vegetarians usually have lower levEL OF HEART DISEASE,and studise have also shown that they have alower risk of diabetter for the health of our environment.
Recently, researchers from the Union of Concerned Scientists in the U.S. released a report on how consumer behavior affects the environment. Their study showed that meat consumption is one of the main ways that humans can damage the environment, second only to the use of motor vehicles.
So,how can a simple thing like eating meat have anegative effect on the environment? the most important impact of meat production is through the use of water and land. Two thousand five hundred gallons of water are needed to produce one pound of beef, whereas only twenty gallons of water are needed to produce one pound of water. By producing crops instead of animals, we can make more efficient use of the land and water. One acre of farmland used for crops can produce 40,000 pounds of potatoes, 30,000 pounds of carrots, or 50,000 pounds of tomatoes.
Furthermore, farm animals add to the problem of global warming. All livestock animals such as cows, pings, and sheep release methane by expelling gas from their bodies. One cow can produce up to sixty liters of methane each day. Methane gas is the second most common greenhouse gas after carbon dioxide. Many environmental experts now believe that methane is more responsible for global warming than carbon dioxude. It is estimated that twenty-five percent of all methane released into the atmosphere comes from farm animals.
People are becoming aware of the benefits of switching to a vegetarian diet,not just for the health reasons, but also because it plays a vital role in protecting the environment. Some people go further, and eat a vegan diet, which excludes from animal sources, such as cheese, eggs, and milk. However, some nutritionists believe that a vegan diet can be deficient in some of the vitamins and minerals that our bodies need daily.
Today, many people are concerned about improving their health, and about protecting the environment. Switching to avegetarian diet-or just eating less meat- is agood way to do both of these things at the same time.
หลายคนทราบว่า การกินมังสวิรัติได้ประโยชน์ต่อสุขภาพที่สำคัญ มังสวิรัติมักจะมีการลดลงของโรคหัวใจ และ studise ได้แสดงให้เห็นว่าพวกเขามีความเสี่ยง alower ของ diabetter สำหรับสุขภาพของสภาพแวดล้อมของเราเมื่อเร็วๆ นี้ นักวิจัยจากสหภาพนักวิทยาศาสตร์กังวลในสหรัฐอเมริกาออกรายงานว่า พฤติกรรมของผู้บริโภคที่มีผลต่อสิ่งแวดล้อม การศึกษาพบว่า การบริโภคเนื้อสัตว์เป็นหนึ่งในวิธีหลักที่มนุษย์สามารถทำลายสภาพแวดล้อมที่สองเท่านั้นที่จะใช้รถยนต์มอเตอร์ดังนั้นวิธีที่สามารถเป็นสิ่งง่าย ๆ เหมือนกินเนื้อได้ผล anegative ต่อสิ่งแวดล้อม ? ผลกระทบที่สำคัญที่สุดของการผลิตเนื้อสัตว์ที่ผ่านการใช้น้ำและที่ดิน สองพันห้าร้อยแกลลอนของน้ำจะต้องผลิตหนึ่งปอนด์เนื้อ ในขณะที่เพียงยี่สิบแกลลอนของน้ำจะต้องผลิตหนึ่งปอนด์ของน้ำ โดยการผลิตพืชแทนสัตว์ เราสามารถทำให้การใช้งานมีประสิทธิภาพมากขึ้นของที่ดินและน้ำ หนึ่งเอเคอร์ของพื้นที่การเกษตรที่ใช้สำหรับพืชสามารถผลิต 40 , 000 ปอนด์มันฝรั่ง 30 , 000 ปอนด์ หรือ 50 , 000 ปอนด์ แครอท มะเขือเทศนอกจากนี้ ฟาร์มสัตว์เพิ่มปัญหาโลกร้อน ปศุสัตว์ เช่น วัว , ปิง , , และก๊าซมีเทนปล่อยแกะ โดยขับไล่ก๊าซจากร่างกายของพวกเขา หนึ่งวัวสามารถผลิตได้ถึงหกสิบลิตรมีเทนในแต่ละวัน ก๊าซมีเทนเป็นก๊าซเรือนกระจกที่พบมากที่สุดที่สองหลังจากที่คาร์บอนไดออกไซด์ ผู้เชี่ยวชาญด้านสิ่งแวดล้อม หลายคนเชื่อว่าก๊าซมีเทนมากกว่ารับผิดชอบต่อภาวะโลกร้อนมากกว่าก๊าซคาร์บอน dioxude . มันคือประมาณว่าร้อยละยี่สิบห้าของมีเทนออกสู่บรรยากาศที่มาจากสัตว์ในฟาร์มผู้คนจะตระหนักถึงประโยชน์ของการเปลี่ยนเป็นมังสวิรัติ ไม่ใช่แค่สำหรับมีเหตุผลด้านสุขภาพ แต่ยังเพราะมันมีบทบาทสำคัญในการปกป้องสิ่งแวดล้อม บางคนไปเพิ่มเติม และรับประทานอาหารเจ ซึ่งไม่รวมจากแหล่งที่มาของสัตว์ เช่น ชีส ไข่ และนม อย่างไรก็ตาม นักโภชนาการเชื่อว่าอาหารมังสวิรัติสามารถขาดบางส่วนของวิตามินและแร่ธาตุที่ร่างกายต้องการในแต่ละวันวันนี้ หลายคนมีความกังวลเกี่ยวกับการปรับปรุงสุขภาพของพวกเขา , และการปกป้องสิ่งแวดล้อม เปลี่ยน avegetarian อาหารหรือทานเนื้อสัตว์น้อยลงเป็นวิธีที่ดีที่จะทำทั้ง 2 สิ่งนี้ ในเวลาเดียวกัน
การแปล กรุณารอสักครู่..