72 77a 49 2270a 490 66a 37 Persea americana Mill. Lauraceae Avocado 196a 79 87a 60 366b 510 35a 29 var Hass (n = 10) 140a,b 95 68a 55 2960a 800 37a 36 var Carmero (n = 10) 265a 80 111a 66 3090a 914 31a 22 Actinidia deliciosa cv Hayward Actinidiaceae Kiwifruit (n = 13) 271a 63 236b 70 2520a 500 19b 12 Mangifera indica L. Anacardeaceae Mango (n = 24) 119b 27 90a 25 1380c 210 13b 9 Carica papaya L. Caricaceae Papaya (n = 10) 100b 27 192b 85 2840a 380 72a 44 Diospyros kaki L. Ebanaceae Persimmon (n = 8) 224a 50 98a 53 2130a 290 16b 2 Averrhoa carambola L. Oxalidaceae Starfruit (n = 8) 115b 18 20c 2 1410c 150 11b 7 * Superscript with different letters in the same column indicates a statistically significant P-value (P < 0.05). 36 M. Barea-Álvarez et al. / Journal of Food Composition and Analysis 48 (2016) 34–40 (Shin and Kim, 2015). Although the main contributors to Ca intake in the human diet are milk products, its content in fruits should not
be underestimated. The mean Ca content in the locally-grown tropical fruits was 109 mg/kg of fresh fruit, ranging from 20 mg/kg for starfruit to 236 mg/kg for kiwifruit (Table 2). In general, the results obtained, both for local and international tropical fruits,were in line with previously reported data (Cordeiro et al., 2013; D’Evoli et al., 2015; Dreher and Davenport, 2013; Gorinstein et al.,
2001; Hardisson et al., 2001b; Hernández-Sánchez et al., 2012; Leterme et al., 2006; Mir-Marqués et al., 2015). The fruits with thehighest concentration of Ca were kiwifruit and papaya, while the lowest concentration was measured in starfruit (P < 0.05).
72 77a 49 2270a 490 66a 37 มิลล์ Americana Persea Lauraceae อะโวคาโด 196A 79 87A 60 366b 510 35a 29 var Hass (n = 10) 140A, B 95 68A 55 2960a 800 37A 36 var Carmero (n = 10) 265A 80 111a 66 3090a 914 31A 22 Actinidia deliciosa CV เฮย์เวิร์ด Actinidiaceae กีวี (n = 13) 271a 63 236B 70 2520a 500 19b 12 Mangifera indica L. Anacardeaceae มะม่วง (n = 24) 119b 27 90A 25 1380c 210 13b 9 มะละกอ L. วงศ์มะละกอมะละกอ (n = 10) 100B 27 192b 85 2840a 380 72A 44 Diospyros Kaki ลิตร Ebanaceae พลับ (n = 8) 224a 50 98A 53 2130a 290 16b 2 สกุลมะเฟืองมะเฟือง L. วงศ์กระทืบยอดมะเฟือง (n = 8) 115B 18 20c 2 1410c 150 11b 7 * ยกด้วยตัวอักษรที่แตกต่างกันในคอลัมน์เดียวกันบ่งชี้ว่ามีนัยสำคัญทางสถิติ P-value (P <0.05) 36 เมตร Barea-Álvarez et al, / วารสารอาหารที่มีองค์ประกอบและการวิเคราะห์ 48 (2016) 34-40 (ชินและคิม, 2015) แม้ว่าผู้ให้หลักในการบริโภคแคลเซียมในอาหารของมนุษย์เป็นผลิตภัณฑ์นมเนื้อหาในผลไม้ไม่ควร
จะประมาท เนื้อหา Ca เฉลี่ยในผลไม้เขตร้อนในประเทศที่เติบโตขึ้นเป็น 109 มิลลิกรัม / กิโลกรัมของผลไม้สดตั้งแต่ 20 มก. / กก. สำหรับ starfruit 236 mg / kg สำหรับผลไม้กีวี (ตารางที่ 2) โดยทั่วไปแล้วผลที่ได้รับทั้งผลไม้เมืองร้อนในและต่างประเทศมีความสอดคล้องกับการรายงานข้อมูลก่อนหน้านี้ (Cordeiro et al, 2013;. D'Evoli et al, 2015;. เดรและดาเวนพอร์ต, 2013;. Gorinstein, et al,
2001 Hardisson, et al, 2001b;.. Hernández-Sánchez et al, 2012; Leterme et al, 2006;.. Mir-Marqués et al, 2015) ผลไม้ที่มีความเข้มข้นของ Ca thehighest เป็นผลไม้กีวีและมะละกอในขณะที่ความเข้มข้นต่ำสุดที่วัดใน starfruit (P <0.05)
การแปล กรุณารอสักครู่..

72 77a 49 2270a 490 66a 37 persea Americana Mill . ลอราซีอะโวคาโด 196a 79 87a 60 366b 510 35a 29 var แฮ้ส ( N = 10 ) 140a B 95 68a 55 2960a 800 37A 36 var carmero ( N = 10 ) 265a 80 111a 66 3090a 914 31A 22 actinidia deliciosa พันธุ์ Hayward actinidiaceae กีวี ( n = 13 ) 271a 63 236b 70 2520a 500 19B 12 เขียวเสวย . anacardeaceae มะม่วง ( n = 24 ) 119b 27 25 90a 1380c 210 13 9 ลิตร caricaceae มะละกอมะละกอ ( N = 10 ) 27 100B 192b 85 2840a 380 72A 44 diospyros สีกากี L . ebanaceae พลับ ( n = 8 ) 224A 50 98a 53 2130a 290 16b 2 averrhoa มะเฟือง . ซาลิดาซีอี้ starfruit ( n = 8 ) 18 115b 20C 2 1410c 150 11B 7 * ตัวยกด้วยตัวอักษรที่แตกต่างกันในคอลัมน์เดียวกัน พบว่า ร้อยละอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ ( P < 0.05 ) แบเรีย - 36 เมตร อัลบาเรซ et al . / วารสารการวิเคราะห์อาหาร ส่วนประกอบ และ 48 ( 2016 ) 34 - 40 ( ชิน และ คิม , 2015 ) แม้ว่าผู้ให้หลัก Ca การบริโภคในอาหารของมนุษย์เป็นผลิตภัณฑ์นม เนื้อหาในผลไม้ไม่ควรประมาท หมายถึงเนื้อหาในแคลิฟอร์เนียที่ปลูกในประเทศเขตร้อนผลไม้ 109 mg / kg ของผลไม้สดตั้งแต่ 20 มิลลิกรัม / กิโลกรัม สำหรับ starfruit 236 mg / kg สำหรับกีวี ( ตารางที่ 2 ) โดยทั่วไป ผลที่ได้ ทั้งท้องถิ่น และผลไม้เขตร้อนระหว่างประเทศสอดคล้องกับรายงานก่อนหน้านี้ข้อมูล ( คอร์ดิโล et al . , 2013 ; d"evoli et al . , 2015 ; และ dreher ดาเวนพอร์ต , 2013 ; gorinstein et al . ,2001 hardisson et al . , 2001b ; เอร์นันเดซ . kgm ndez-s . kgm nchez et al . , 2012 ; เลอแตร์ม et al . , 2006 ; มีร์ marqu é s et al . , 2015 ) ผลไม้ที่มีความเข้มข้นสูงสุดของ CA คือ กีวีและมะละกอ ในขณะที่ความเข้มข้นน้อยที่สุด คือ วัดใน starfruit อย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ ( P < 0.05 )
การแปล กรุณารอสักครู่..
