IntroductionJerusalem artichoke (He

Introduction
Jerusalem artichoke (Helianthus tuberosus L.) belongs to a tuberous and energy plant that is rich in carbohydrates, of which 70–90% is inulin. As a stress resistant plant, Jerusalem artichoke can grow in poor, desert and frost lands, giving a yield of more than 90 tonnes per hectare by fresh weight. Moreover, as a non-food crop, Jerusalem artichoke does not compete with food crops for arable land and is superior to the other inulin-containing plants in the aspects of biomass, inulin content and stress-resisting properties (Baldini et al., 2004). Inulin is composed of linear fructans, in which fructose units are each linked by β(2,1) bonds, and glucose usually terminates the inulin chain by an α(1,2) bond. This structure is easily hydrolysed by acidic catalysis or microbial inulinases and the resulting fructose monomers are well utilized by many microorganisms (Li et al., 2013). Thus, due to the energy crisis and decreasing cost, Jerusalem artichoke is an excellent cheap and renewable potential raw material for the production of bioethanol, biodiesel, single-cell oil and biochemical products, such as citric acid, l-lactic acid, succinic acid, etc. ( Ge et al., 2009, Gunnarsson et al., 2014, Szambelan et al., 2004b, Wang et al., 2013 and Zhao et al., 2010). However, the utilization of the Jerusalem artichoke hydrolysate for docosahexaenoic acid (DHA) production has not been investigated. In this study, we investigate the availability of fermenting reducing sugar in the acidic hydrolysate of Jerusalem artichoke to produce DHA by a marine strain in our lab: Aurantiochytrium sp. YLH 70.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

แนะนำแก่น (ทานตะวัน tuberosus L.) เป็นเป็น tuberous โป่ง และเป็นพืชพลังงานที่อุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรต ที่ 70 – 90% อินนูลิ เป็นพืชทนทานต่อความเครียด แก่นสามารถเติบโตในทะเลทรายยากจน และฟรอสท์ดินแดน ให้ผลผลิตมากกว่า 90 ตันต่อเฮกตาร์ โดยน้ำหนักสด นอกจากนี้ เป็นพืชไม่ใช่อาหาร แก่นไม่ได้แข่งขันกับพืชอาหารสำหรับที่ดินทำกิน และจะดีกว่าการที่ประกอบด้วยอินนูลิพืชอื่น ๆ ในด้านของชีวมวล อินนูลิเนื้อหาและคุณสมบัติต่อต้านความเครียด (Baldini et al. 2004) Fructans เชิงเส้นประกอบด้วยอินนูลิ ในหน่วยฟรักโทสซึ่งมีแต่ละการเชื่อมโยง โดยพันธบัตร β(2,1) และกลูโคสมักยุติโซ่อินนูลิ โดยเป็นพันธบัตร α(1,2) โครงสร้างนี้จะถูกย่อยได้อย่างง่ายดาย โดยเร่งปฏิกิริยาที่เป็นกรดหรือจุลินทรีย์ inulinases และอสามารถฟรักโทสเป็นผลลัพธ์ดีใช้ โดยจุลินทรีย์จำนวนมาก (Li et al. 2013) ดังนั้น เนื่องจากวิกฤตพลังงานและลดต้นทุน แก่นเป็นยอดเยี่ยมราคาถูก และทดแทนศักยภาพวัตถุดิบสำหรับการผลิต bioethanol ไบโอดีเซล น้ำมันเซลล์เดียว และ ผลิตภัณฑ์ชีวเคมี กรดซิตริก กรด l กรด กรด ฯลฯ (Ge et al. 2009, Gunnarsson et al. 2014, Szambelan et al. 2004b วัง et al. 2013 และ Zhao et al. 2010) อย่างไรก็ตาม การใช้ประโยชน์จากการฉีดด้วยแก่นสำหรับการผลิต (DHA) กรด docosahexaenoic ได้ไม่ถูกตรวจสอบ ในการศึกษานี้ เราตรวจสอบความพร้อมของหมักลดน้ำตาลในการฉีดด้วยแก่นการผลิต DHA โดยสายพันธุ์ทะเลในแล็บของเราเป็นกรด: Aurantiochytrium sp. YLH 70

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

บทนำ
เยรูซาเล็มอาติโช๊ค (Helianthus tuberosus L. ) เป็นพืชที่สะสมอาหารและพลังงานที่อุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรตซึ่ง 70-90% เป็นอินนูลิน เป็นพืชที่ทนต่อความเครียดเยรูซาเล็มอาติโช๊คสามารถเติบโตได้ในยากจนทะเลทรายและน้ำค้างแข็งดินแดนที่ให้อัตราผลตอบแทนที่มากกว่า 90 ตันต่อเฮกตาร์โดยน้ำหนักสด นอกจากนี้ยังเป็นพืชที่ไม่ใช่อาหารเยรูซาเล็มอาติโช๊คไม่ได้แข่งขันกับพืชอาหารสำหรับที่ดินทำกินและจะดีกว่าพืชอินนูลินที่มีส่วนผสมอื่น ๆ ในแง่มุมของชีวมวลเนื้อหาอินนูลินและคุณสมบัติความเครียดต่อต้าน (Baldini et al,., 2004 ) อินนูลินประกอบด้วยย่อย fructan เชิงเส้นซึ่งในหน่วยฟรักโทสแต่ละเชื่อมโยงโดยβ (2,1) พันธบัตรและกลูโคสมักจะยุติห่วงโซ่อินนูลินโดยα (1,2) พันธบัตร โครงสร้างนี้จะย่อยได้ง่ายโดยการเร่งปฏิกิริยาเป็นกรดหรือจุลินทรีย์ inulinases และผลโมโนเมอร์ฟรุกโตสถูกนำมาใช้อย่างดีจากจุลินทรีย์จำนวนมาก (Li et al., 2013) ดังนั้นเนื่องจากวิกฤตพลังงานและค่าใช้จ่ายลดลงเยรูซาเล็มอาติโช๊คเป็นที่ยอดเยี่ยมวัตถุดิบราคาถูกและพลังงานทดแทนที่มีศักยภาพในการผลิตเอทานอลไบโอดีเซลน้ำมันเซลล์เดียวและชีวเคมีผลิตภัณฑ์เช่นกรดซิตริกกรด L-แลคติกกรดซั ฯลฯ (GE et al., 2009, Gunnarsson et al., 2014 Szambelan et al., 2004b วัง et al., 2013 และ Zhao et al., 2010) อย่างไรก็ตามการใช้ประโยชน์จากไฮโดรไลอาติโช๊คเยรูซาเล็มกรด docosahexaenoic (DHA) การผลิตยังไม่ได้รับการตรวจสอบ ในการศึกษานี้เราจะตรวจสอบความพร้อมของการหมักน้ำตาลรีดิวซ์ในไฮโดรไลที่เป็นกรดของกรุงเยรูซาเล็มอาติโช๊คในการผลิต DHA จากความเครียดทางทะเลในห้องปฏิบัติการของเรา: Aurantiochytrium SP YLH 70