2.4. Meat qualityThe HunterLab valu

2.4. Meat quality
The HunterLab values (L, lightness; a, redness; b, yellowness) were measured
45 min postmortem on the raw muscles using a hand-held colorimeter (SC-80C,
Kangguang Apparatus Co. Ltd., Beijing, China), with a D65 illuminant and 10 stan-

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

2.4 เนื้อคุณภาพค่า HunterLab (L สว่าง แดง a, b, yellowness) ถูกวัด45 นาที postmortem ในกล้ามเนื้อวัตถุดิบที่ใช้เครื่องมือถือ (SC - 80Cเครื่อง Kangguang จำกัด ปักกิ่ง จีน), มีหลอดไฟ D65 และสแตน 10 -

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

2.4 เนื้อสัตว์ที่มีคุณภาพ
ค่า HunterLab (L สว่าง ?,; ?, สีแดงข ?, เหลือง) วัด
45 นาทีการชันสูตรศพในกล้ามเนื้อดิบโดยใช้ colorimeter มือถือ (SC-80C,
Kangguang เครื่องมือ จำกัด , ปักกิ่ง จีน) ที่มีแหล่งกำเนิดแสง D65 และ 10 ลี้

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

2.4 . เนื้อคุณภาพ
hunterlab ค่า ( L  สว่าง ;  อักเสบ ; B  ค่าสีเหลือง ) วัด
45 นาทีหลังบนดิบกล้ามเนื้อโดยใช้ระบบดิจิตอล ( sc-80c
kangguang มือถือ , อุปกรณ์ จำกัด , ปักกิ่ง , จีน ) กับระบบแสงสว่างและ 10 สแตน - D65