Coupled population balance and heat

Coupled population balance and heat transfer model for the description of ice recrystallization during long-term storage of ice cream

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ความร้อนและสมดุลประชากรควบคู่โอนย้ายแบบจำลองสำหรับคำอธิบายของ recrystallization น้ำแข็งระหว่างการเก็บรักษาระยะยาวของไอศกรีม

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ความสมดุลของประชากรคู่และรูปแบบการถ่ายโอนความร้อนสำหรับคำอธิบายของ recrystallization น้ำแข็งระหว่างการเก็บรักษาในระยะยาวของไอศครีม

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

คู่ประชากรสมดุลและแบบจำลองการถ่ายโอนความร้อนสำหรับคำอธิบายของการตกผลึกน้ำแข็งในระหว่างการเก็บรักษาระยะยาวของไอศกรีม